Főzés. 6. oldal

Sok növényi eredetű termék (gombák, gyümölcsök, zöldségek, bogyók, gyógynövények) tartósításának egyik legkényelmesebb és legnépszerűbb módja talán mindig is a szárítás volt és az is marad. Ezt nem csak az egyszerűség és az alacsony költségek magyarázzák

Sokan tudják, hogy a burgonyából számos ízletes és egészséges étel készül. Beszéljünk ma ezek egyikéről. Az elkészítése nagyon kevés időt és kevés hozzávalót vesz igénybe. De kapsz valami csodálatosat

Gyönyörű ételeket nem csak étteremben lehet kapni. A vágy és egy kis képzelőerő teljesen más megjelenést kölcsönöz az ételnek. Megosztom titkaimat, hogy növelje az étvágyat és a hangulatot.

Ha az aszalt paradicsomot zacskóba rakja és fagyasztóba teszi, akkor a készítmények körülbelül egy évig elállnak. Sőt, méretükből adódóan rendkívül kis helyet foglalnak. Az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált a paradicsom szárítása és fűszerezése

Kiszedni a pincéből egy üveg ilyen „nyári darabokat” és télen élvezni, egyszerűen leírhatatlan élvezet. A konzerv dinnye megőrzi ízét, és különféle desszertek készítésére használják.

A serpenyőben sült friss vargánya hagymával nem csak ízletes, de egyben laktató is, alacsony kalóriatartalma ellenére. Ez a friss gomba könnyen elkészíthető önálló meleg vagy hideg ételként.

Ha úgy gondolja, hogy a rántások készítése meglehetősen bonyolult, sok időt igénylő folyamat, akkor mélyen téved. Az elkészítése legfeljebb 30 percet vesz igénybe, mivel a főzési folyamat alapvetően nem igényel önt

A káposzta aprítása nem nehéz, de hosszadalmas folyamat. Ha téli készítményeket készít belőle, vagy hordóban erjeszti, akkor az őrlés néhány órát vehet igénybe. Ebben az esetben szánjon egy órát, és készítsen egy mechanikus aprítót

Még ha a főzés nem is a te dolgod, vannak olyan ételek, amelyeket nem tudsz elrontani. Ha mindent szigorúan a recept szerint csinálsz, akkor biztosan megkapod. A hozzávalók és a fűszerek minden aránya ki van számolva, így nem is kell kóstolni semmit,

Ma egy receptet szeretnék megosztani azoknak, akik kellemes ízvilággal szeretnének kedveskedni szeretett felüknek. Természetesen ez az étel klasszikus vacsoraopcióvá válhat a családban, mert igazán finom. Az alábbiakban a sajtos tésztáról lesz szó

A fagylalt szerelmesei valószínűleg észrevették, hogy évről évre egyre természetellenesebbé válik a nagy mennyiségű növényi zsír. Nemhogy nem hasznos, hanem éppen ellenkezőleg, káros. Ha hiányzik a finom natúr fagylalt, akkor

A saját levében sült hagymás kárász kiadós, ízletes és étvágygerjesztő étel, mely nem csak az egész családot, de a vendégeket is megörvendezteti kitűnő ízével. Egy ilyen étel elkészítése nem lesz nehéz, és nem fog sok időt igénybe venni.

Az enyhén sózott uborka savanyítására jó néhány recept létezik, és néha hihetetlenül nehéz kiválasztani a tökéleteset. Ha azt szeretné, hogy az uborka gyorsan (szó szerint néhány óra alatt) enyhén megsósodjon, miközben aromás és ropogós legyen, akkor nyugodtan

Készítsen gyorsan enyhén sózott uborkát egy piknikhez. Az így elkészített snack pár órán belül elfogyasztható. A főzéshez nincs szükség edényre vagy egyéb edényre. A konténerek helyett egy egyszerű cipzáras táska kerül felhasználásra

Füstölő segítsége nélkül könnyen elkészíthet olyan disznózsírt, amely nagyon hasonlít a füstölt disznózsírra.Sőt, ez a sütőben sütőhüvelyben is megtehető. Aszalt szilva és hagymahéj hozzáadásának köszönhetően fűszerekben pácolt disznózsír

Sok szakács úgy gondolja, hogy a grillezés pusztán férfi tevékenység. Ezért a mi családunkban csak a férjem pácolja és süti ezt az ételt. Az egyik eredeti pác receptje tejjel. A késztermékek különösen zsenge és

Az egyik legnépszerűbb pác a keresztirányú húsrostok lágyítására a majonéz. Ha citromlevet és kedvenc fűszereit adjuk a hús áztatására szolgáló keverékhez, akkor a leggyengédebb és legfinomabb kebabot kaphatja aranyszínű kéreggel.

Az enyhén sózott uborka a kedvenc snack. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ropogós, enyhén sózott uborka piknikre vihető, ebédre hússal vagy hallal is szolgálják az uzsonnát. A főzéshez legfeljebb tíz centiméter hosszú fiatal uborkára van szüksége, nevezetesen

A rántott kárász a legegyszerűbb, leggyorsabb, és ami a legfontosabb, legfinomabb vacsorára tálalható étel. A zsenge, ropogós kéregű folyami halat nem nehéz elkészíteni, még tapasztalatlan háziasszonyok vagy kezdő szakácsok is megcsinálják. Ennek előkészítésére

Szeretnéd gyorsan bepácolni a makrélát, hogy finom legyen? Akkor ez a recept biztosan megfelel neked. Az illatos makréla, amelyet sós lében sóznak (ecet nélkül), növényi olaj és hagyma hozzáadásával, a sózás után másnap készen áll. Folyamatban

Ez az enyhén sózott uborka receptje igazi bomba! Az uborkából nemcsak aromás és ropogós lesz, hanem szó szerint pár óra alatt be is pácoljuk, miközben megőrzi színét. Az enyhén sózott uborkát e recept szerint bepácolni az igazi

Nyáron mindenki a maga módján szeret kikapcsolódni. Az egyik a várva-várt meleg tengeri kirándulásra indul, a másik kipiheni magát a zajos városi hétköznapokból, vidéken dolgozik, a harmadik pedig hosszú túrákra indul a barátokkal és sátorban tölti az éjszakát. én csak szeretem

A belyash gömbölyded, „finom porózus” héja megbízhatóan megtartja nemcsak a tölteléket, hanem a nagy mennyiségű húslevet is, ami ezt az ételt hihetetlenül ízletessé és népszerűvé teszi. Ráadásul a tészta elkészítési folyamata villámgyors – nem szükséges

Milyen jó szomjat egy forró nyári napon egy pohár hideg, finom kvasszal oltani. És természetesen mindenki, aki emlékszik „szovjet gyermekkorára”, ismeri a „sárga hordókból” származó kvas ízét. Sok felnőtt esküszik rá, hogy most ilyen finom ételek vannak a boltokban