Cupcake al cioccolato con farina d'avena al microonde in una tazza in 5 minuti

Ti sei preparato del tè aromatico e ti sei solo ricordato che non hai niente di gustoso da abbinare al tuo tè. Mentre vai al negozio, il tè avrà il tempo di raffreddarsi. La cottura dei cupcakes nel forno richiederà molto tempo. I muffin cotti nel microonde verranno in soccorso.

• Tempo: 5 minuti.
  
• Resa: 1 porzione.

Prodotti:

• - yogurt - 2 cucchiai. l.;
  
• - farina d'avena - 2,5 cucchiai. l.;
  
• - cacao - 1,5 cucchiaini;
  
• - miele - 2 cucchiaini;
  
• - lievito in polvere - ½ cucchiaino;
  
• - uovo - 1 pz.;
  
• - cannella - ¼ cucchiaino;
  
• - trucioli d'arancia - un pizzico.

Il dolce si prepara in pochi minuti, cuoce bene e ha una struttura porosa.

Cucinare i muffin di farina d'avena nel microonde

Prepariamo tutti i prodotti secondo l'elenco contemporaneamente. Impastare la farina d'avena in briciole fini. Prendiamo yogurt naturale, senza additivi. Può essere sostituito con kefir non acido o yogurt denso e non perossidato (senza siero di latte). Se lo si desidera, le patatine all'arancia possono essere sostituite con noci o uvetta. Se non vi piace la cannella potete sostituirla anche con la vaniglia.

Sbattiamo un uovo crudo nella ciotola in cui intendiamo impastare l'impasto della torta.

Aggiungere gli ingredienti rimanenti secondo la ricetta all'uovo.

Sbattere tutti gli ingredienti dell'impasto con un mixer. Se non disponi di un mixer, mescola semplicemente molto accuratamente. Lasciare riposare l'impasto per un paio di minuti.

Come tortiera prendete una tazza in ceramica da 300 ml. Ungere l'interno della tazza con olio vegetale inodore. Metti l'impasto in una tazza. Mettete la tazza con l'impasto nel microonde senza coprirla. Cuocere la torta in una tazza nel microonde per 4 minuti a 600 W.

Controlliamo la prontezza della torta (come al solito) con uno spiedino di legno.

Capovolgi la tazza. Coprendo i bordi della tazza con il palmo della mano, versa con attenzione la torta dalla tazza nel palmo della mano. Metti la torta in un piatto. Se è difficile rimuovere la torta dalla tazza, fai scorrere con attenzione un coltello con una lama sottile vicino alle pareti della tazza.

Cospargere lo zucchero a velo o lo sciroppo dolce sulla torta.

Come puoi vedere, con questa ricetta hai preparato una torta al cioccolato nel microonde molto velocemente. Mentre il tè si raffreddava, arrivò un meraviglioso dessert.