Come preparare i ghiaccioli da qualsiasi bacca a casa

Molte persone hanno familiarità con una prelibatezza come il gelato alla frutta. Questo è qualcosa che ricorda il gelato al gusto di frutta congelata. La leggenda narra che la ricetta di questo dolce sia nata del tutto per caso, grazie ad un ragazzo americano che dimenticò da qualche parte vicino casa sua un bicchiere di soda con dentro un bastoncino di legno. Durante la notte la bevanda si congelò e si trasformò in gelato. Al giorno d'oggi puoi trovare il gelato alla frutta nei negozi con qualsiasi sapore e additivo. Ma a casa è facile preparare una prelibatezza che sarà molto più gustosa e naturale, senza coloranti o altri additivi dannosi. Particolarmente interessante è la ricetta del gelato alla frutta con frullato di fragole. Questo dolce, a differenza di quelli preparati a base di succhi, risulta particolarmente gustoso e delicato nel gusto.

Ingredienti:

• Fragole – 500 g.
  
• Latte – 100 ml.
  
• Zucchero – 50 gr.

Come preparare i ghiaccioli dalle bacche

1. In estate, durante la stagione di maturazione delle fragole, una tale prelibatezza sarà una manna dal cielo per molte casalinghe. Il risultato non è solo un gelato gustoso, ma anche sano ed economico, di cui i bambini sono semplicemente deliziati.In inverno, non dovresti rinunciare a questa ricetta anche se hai fragole congelate a portata di mano. Laviamo le bacche fresche, rimuoviamo i sepali e le bacche viziate. Usa un frullatore per trasformare le fragole in purea.


2. Le bacche congelate, di regola, sono già state preparate. Hanno solo bisogno di essere scongelati. Se erano congelati interi, li frullavamo anche. E la purea di fragole già pronta congelata facilita il lavoro.
3. Unisci la purea di fragole con lo zucchero e il latte e sbatti con un apparecchio o un cucchiaio, è importante che lo zucchero si sciolga. Puoi prendere latte con qualsiasi contenuto di grassi a seconda del contenuto calorico del dolcetto. Anche la quantità di zucchero può essere regolata a piacere.

4. Metti il ​​composto di fragole negli stampini per gelato. Puoi utilizzare contenitori speciali o scegliere normali piatti adatti, ad esempio bicchieri di plastica, infilare bastoncini di legno al centro. Mettere nel congelatore per una notte.

5. La prelibatezza che diventerà una vera salvezza nelle calde giornate estive è pronta. Ma bisogna stare attenti con questo dolce molto freddo per non prendere un raffreddore.