Piatti di pesce

Il luccio intero cotto al forno preserva completamente la tenerezza e la succosità della carne. Questo bellissimo piatto occuperà un posto d'onore in una festa regolare o festiva. Guarda quanto sembra chic e regale questo semplice piatto. Nonostante tutta la bellezza

Puoi cucinare quasi tutto nel forno a microonde e il tempo si riduce notevolmente. Il microonde permette di preparare in pochi minuti un piatto che in forno richiederebbe almeno mezz'ora. Ad esempio, lo sgombro nel microonde risulta succoso,

Rispetto ad altri frutti di mare, il pollock ha un prezzo basso, ma l'elenco delle proprietà benefiche che possiede non è inferiore a quello delle costose varietà di pesce. Pollock è un potente antiossidante, contiene molte proteine ​​e iodio, potassio, fosforo, vitamine

Ti stai chiedendo cosa cucinare per cena? Ecco la mia ricetta facile da preparare con gli sgombri al forno. La tua famiglia adorerà sicuramente questo piatto. Mangiare pesce fa molto bene alla salute.

Per preparare gli spratti a casa, avrai bisogno di piccoli pesci. La ricetta è piuttosto economica e non richiede particolari abilità culinarie. Il pesce risulta tenerissimo. L'infuso di buccia di cipolla darà al piatto un colore dorato e si aggiungeranno le prugne secche

Un modo semplice per cucinare del pesce delizioso. Il pesce cotto al sale risulta aromatico e succoso. Non aver paura che sia troppo salato. Il pesce sarà moderatamente salato. Prenderà tutto il sale di cui avrà bisogno.

Avendo cura di mantenere le proporzioni aggraziate della tua figura, devi introdurre nel menu i piatti di sgombro. Le sostanze benefiche si conservano nella polpa di pesce sfuggita al trattamento termico. Se lo sgombro fresco può essere semplicemente cosparso di sale e spezie, allora

Una volta provato il capelin salato piccante, non passerai più davanti ai vassoi con carcasse di pesce congelate. Il capelin adeguatamente salato ha un sapore migliore dell'aringa. Il capelin è facile da tagliare: rimuovendo la spina dorsale si libera la carcassa da ogni tipo di ossa.

I panini con pesce rosso venivano sempre serviti sulla tavola festiva in epoca sovietica. Ora questo semplice antipasto appare spesso sulla nostra tavola semplicemente come una piacevole aggiunta alla cena. Dovrebbe esserci pesce per tali panini

L'aringa salata è solitamente sempre presente sulla tavola di Capodanno come semplice taglio o come componente di qualche insalata di Capodanno.In questa forma è senza dubbio delizioso, ma se vuoi portare una nuova tendenza e nuovi gusti nel menu, puoi

Il capelin è un piccolo pesce della famiglia degli Smelt. È ben distribuito e viene catturato commercialmente in molti paesi. Questo pesce contiene molte sostanze utili, inclusi acidi polinsaturi e minerali. Consumo di capelin in

L'odore è un piccolo pesce con un odore insolitamente forte di cetrioli freschi. Nonostante venga catturato su scala industriale, rimane la tipologia preferita di pesca ricreativa invernale. Se la fortuna sorridesse a un pescatore e lui catturasse la sua canna da pesca

Qualsiasi tipo di pesce è adatto per attuare il tuo piano. Ho scelto l'opzione più semplice. Innanzitutto il filetto di branzino è quasi disossato. In secondo luogo, è piatto, il che non crea alcuna difficoltà durante la frittura, non c'è bisogno di preoccuparsi che il centro o

Questa ricetta è per chi ama il pesce fresco di fiume. Se lo cucini correttamente, otterrai un pesce delizioso con una crosta dorata e croccante. Per friggere, è meglio prendere la carpa crucian di dimensioni fino a 20 cm, quindi si adatterà completamente alla padella e

È dalla carpa crucian che esce la zuppa di pesce più deliziosa e nutriente. Per renderlo ricco e aromatico, è necessario utilizzare pesce fresco per la sua preparazione. Cucinare un piatto così facile e sano non richiede molto lavoro.

Che tipo di piatti non venivano preparati in Rus' dalla famiglia di pesci del salmone? Le torte tradizionali, le frittelle sottili e i deliziosi kulebyaki iniziavano con tenera carne di foca, salmone chum, salmone rosa o trota. La prelibatezza del prodotto veniva aggiunta ai primi piatti, fornendo risultati ineguagliabili

Salare il pesce è una cosa semplice, cospargerlo di sale, questa è tutta la saggezza. Se consideriamo la salatura di pesci specifici, ad esempio pesci piccoli come il capelin, e approfondiamo il processo in modo più dettagliato, possiamo identificare molte opzioni di cottura interessanti,

Aringhe e sgombri sono ospiti abituali delle tavole festive svedesi, che si tratti di Capodanno, Natale, Pasqua o Mezza estate. L'abbondanza di pesce nel Baltico e nel Mare del Nord ha influenzato la cultura di questo paese e le prime ricette di decapaggio e

Peccato che questo piccolo pesce di mare venga immeritatamente ignorato, ma in termini di contenuto di vitamina B e selenio è superiore alla carne. È molto ricco di iodio, fluoro, calcio e sodio e, come tutti i pesci marini selvatici, è saturo di grassi omega-3.

A luglio, le grandi carpe argentate vengono spesso catturate con il caviale. Friggere diventa noioso. Puoi salare il caviale tu stesso. Molte persone lo fanno in modo sbagliato. Il risultato è il caviale bollito, disgustoso nel gusto e nella consistenza. Ma giusto

Il profumato sgombro al forno con cipolla e limone, dalla crosta croccante e dalla carne tenera, diventerà sicuramente il vostro piatto preferito, basta cucinarlo almeno una volta. Ci vorrà pochissimo tempo per prepararlo, ma il risultato

L'aringa affumicata è un'ottima scoperta per chi ama il pesce. Molti diranno che non vale la pena preoccuparsi di una cosa così piccola. Non cercare di trarre conclusioni affrettate, perché il risultato sarà sorprendente e impressionante. Il risultato è un prodotto naturale

I nutrizionisti consigliano di inserire nel menù piatti di pesce almeno 1-2 volte a settimana, ed è consigliabile scegliere pesci con una percentuale di grassi abbastanza elevata. Insieme ad esso, i preziosi acidi grassi polinsaturi (PUFA) della famiglia entrano nel corpo umano.

Un pesce meraviglioso è il pollock. Avendo un gusto neutro sorprendente, il prodotto si sposa bene con molti ingredienti e piatti. La cosa più importante è che questo pesce non ha quasi ossa, quindi puoi mangiarlo con grande piacere. Più popolare