סלט כרוב ומלפפונים יהיה טעים מאוד אם תוסיף את המרכיב הזה
בהכנת סלט ויטמינים משתמשים בחמאה, שמנת חמוצה או מיונז כרוטב. זה כבר כל כך מוכר שקשה אפילו לדמיין משהו אחר. הפתיעו את הסובבים אתכם עם סלט מוכר שהוכן בדרך חדשה.
רכיבים:
- כרוב - 150-200 גרם;
- מלפפונים - 2 יח';
- בצל ירוק;
- מיץ לימון;
- קורט מלח;
- שמן ללא ריח - 1-2 כפות;
- קוויאר פולוק - 2 כפיות.
תהליך בישול
כרוב מגורר מניחים בקערה.
מוסיפים מלפפונים חתוכים לרצועות קטנות וטבעות בצל ירוק.
המרכיב האחרון מתווסף לפי הטעם. אפשר לכלול במתכון גם שמיר, פטרוזיליה, כוסברה או ענבי ים.
קורט מלח, מיץ לימון לפי הטעם, שמן צמחי וקוויאר פולוק מתווספים לירקות הקצוצים.
את הסלט מערבבים ומגישים מיד. ניתן לאכול אותו בשילוב עם מנות אחרות, או להשתמש בו כחטיף דיאטטי.
צפו בסרטון
כיתות אמן דומות
מעניין במיוחד
הערות (1)