готвене. Страница 7
Майсторски класове:
„Мързелив“ пилаф в плик за печене
Пилафът е универсално ястие, което приготвяме редовно. Готвих пилаф в котел, в тенджера, в тенджера, в бавна готварска печка. Въпреки че е най-правилно, разбира се, да го направите в котел. Всеки от горните методи за готвене има свой собствен
Домашно консервиране на розова сьомга в тенджера под налягане
Всички ядяха рибни консерви от магазина. Те са чести гости дори на празничната трапеза. Но рибните консерви, приготвени у дома със собствените си ръце, ще бъдат особено вкусни и ароматни. Днес готвим розова сьомга в тенджера под налягане.
Любимо лакомство от 90-те: Как се правят захаросани портокалови корички
Захаросаните плодове, които лесно можете да направите сами от отпадъци, ще ви помогнат да напълните печивата с цитрусов аромат и ще добавите месестата текстура на портокалови кори, напоени със сладък сироп. Захаросани портокалови корички
Яйца за боядисване на мрамор за Великден: рецепта стъпка по стъпка
Кошници и ястия с боядисани яйца са един от основните атрибути на Великден. За да декорирате подаръците си в модерен стил и да изненадате любимите си хора, опитайте техниката за рисуване на мрамор. Този прост, екологичен начин ще възроди традициите и
Домашен квас "като от бъчва"
Един от приятните спомени на всеки човек, живял в съветско време, е свързан с вкусния квас от жълти бъчви в летните жеги. Днес можете да видите и тези известни „жълти бъчви“, в които се продава квас. Но, за съжаление, вкусът на такава напитка вече е
Осоляване на ароматна свинска мас
Осоляването на сланина не изисква специални умения. Обикновено малки парчета се натриват със сол и се оставят за няколко дни. За да разнообразите вкуса, използвайте подправки и подправки. Все по-често свинската мас се осолява със слой месо. Той е по-хранителен, има богат
Как да приготвим джинджифилова лимонада „за възрастни“ от типа „Швепс“.
В летните горещини се хванах на мисълта, че тялото ми няма достатъчно напитки. Какво правим с нашите домакинства, за да утолим жаждата им: готвим компоти, трошим плодови напитки, пием минерална вода, фабрични сайдери и квас. Винаги съм обичал Schweppes (известен още като "Schweppes" от
Изключително нежен дроб в буркан
В зависимост от метода на готвене, пилешкият дроб може да има напълно различен вкус, когато е готов. Може да бъде суха, сочна, твърда, ронлива. Ако обичате нежен черен дроб, не забравяйте да опитате тази проста рецепта.
Как да отглеждате стриди у дома, без да купувате мицел
Обикновените гъби, които купуваме в супермаркета, могат да се отглеждат у дома върху сламен субстрат. Много хора се интересуват от тази технология, но все още ги спира липсата на мицел. Всъщност можете да събирате гъби, като просто засадите корени от гъби, закупени от магазина.
Лайфхак за домакини - защо замразявам немити моркови и какви са предимствата на този вид съхранение?
Домакините приготвят зеленчуци за зимата по различни начини.Ако говорим за моркови, съхранението им не е толкова лесно. Отначало, подобно на картофите, може просто да лежи на тъмно място. Но няма да е възможно да го запазите дълго време по този начин. Така че я сложиха
Скумрията на скара няма да е суха, ако я приготвите по тази рецепта
Шиш кебап може да се направи не само от месо, но и от риба, дори много малка, като скумрия. Поради съдържанието на мазнини никога няма да стане сухо, така че трябва да започнете кулинарните си експерименти на скара с него. Предлагаме рецепта
Как да си направим консервирана херинга в лимонов сок
Всяка риба е много полезна за тялото. Но херингата е една от най-мазните риби, което означава, че ще съдържа повече здравословно рибено масло. Неслучайно този вид риба беше включен в диетата на детските градини още в съветско време. Но много хора не харесват херинга,
Бастурма от свинско месо в хладилника
Basturma отдавна придоби популярност сред любителите на месни деликатеси. Обикновено купувате basturma в магазин или на пазара, но лесно можете да го приготвите у дома, въпреки че ще отнеме известно време. Има няколко
Как да си направим най-здравословната и освежаваща лимонада от брезов сок
Ако имате достатъчно късмет да събирате брезов сок, не забравяйте да направите лимонада от него с добавка на лимони и портокали. Тази консервирана напитка утолява жаждата добре, насищайки тялото с полезни вещества и витамини (особено през зимата).
Най-простото меко крема сирене без готвене от кефир
Яденето на млечни продукти за закуска е много полезно. Имайки предвид бързината, с която трябва да се приготвите сутрин, трябва да закусите с най-обикновени ястия.Пригответе това крема сирене от вечерта и за нула време можете да приготвите вкусни сандвичи с него.
Lifehack: устройство за приготвяне на кебап от пластмасова бутилка
Това просто устройство значително ще улесни процеса на приготвяне на месни котлети, наречени лула кебап. За каймата ви трябва само месо (всякакво), лук и сол. Ако месото е сухо, добавете малко мазнина.
Вкусни картофени пръчици, когато ви писне от чипс и пържени картофи
Понякога искате да поглезите себе си и близките си с пържени картофи. Вместо това направете това ястие и никога няма да искате картофи по друг начин. Рецептата е проста, но много вкусна.
Имате ли 1 портокал и мляко? Направете този вкусен десерт без брашно
Много хора се отказват от брашното и повечето десерти, за да поддържат фигурата си. В резултат на това фурната не работи почти през цялото време. Опитайте да изпечете млечен портокалов сладкиш без брашно. Много е вкусно и умерено калорично.
Пресовани свински уши - бюджетна, но много вкусна закуска за всеки повод
Рядко домакинята включва в менюто на семейството си субпродукти като свински уши, език, опашка, черен дроб и т.н. Някои го правят от отвращение, а други поради незнание за положителните качества на тези продукти. Днес искаме да говорим за свински уши.
Гърди, картофи и лук - бърза вечеря в един тиган
Приготвянето на вкусна вечеря за цялото семейство за 30 минути не е фантастично. Ето една страхотна рецепта за балансирана вечеря в един тиган. Много сочни, пилешки и картофени котлети, задушени в доматен сос, просто се топят в устата ви.
Чудотворна закуска: Мариновани пръчици от моркови за 10 минути
Морковите са много полезни за зрението, но само ако ги ядете сурови без термична обработка. Не можете да го ядете в големи количества, тъй като става скучно. Чрез мариноване на моркови по предложената рецепта можете да запазите всички витамини и в същото време
Салата от зеле и хайвер за 100 рубли ще готвите отново и отново
Необичайна, оригинална и в същото време много проста рецепта за салата, която може да разнообрази ежедневната ви диета. Минимумът от съставки прави ястието достъпно за всички. След като опитате тази вкусна салата, ще се върнете към нея.
Рецепта за вкусни хрупкави зелеви баници
Ако обичате пържени пайове от магазина, но не можете да ги направите сами, използвайте тази рецепта. Според него те гарантирано са перфектни. Освен това е много лесно да ги извайвате по този начин.
Пилешка наденица в микровълнова - супер здравословна, бърза и вкусна рецепта
Всички знаят причините, поради които колбасите, закупени от магазина, вече не са толкова привлекателни за купувачите, които се грижат за здравето на семейството си. Ето защо има толкова много рецепти за домашен колбас и много начини за приготвянето му - в обвивка и