Maisto gaminimas. 14 psl

Šį receptą galima suskirstyti į paprastus ir sudėtingus receptus. Faktas yra tas, kad čia privaloma naudoti tikrus dūmus. Šiuo atveju naudojamas šalto rūkymo dūmų generatorius. Išvestyje gausime tikrą

Minkšta ir erdvi, net su leopardo dėmėmis ir apetitą keliančia plutele – ši leopardo duona puikiai tiks gerti arbatą su aromatingais kepiniais, ant kurių leopardo letenėlės tiesiog norisi uždėti sluoksnį sviesto ar

Riebi, švelniai sūdyta skumbrė, marinuota aromatingoje kompozicijoje, iškepa stebėtinai greitai – jau po 2,5 valandos galima valgyti. Be to, žuvies filė yra tokia skani, kad neįmanoma sustoti prie kelių gabalėlių!

Vienas iš įdomių populiaraus ingrediento patiekimo variantų yra vištienos filė. Ideali alternatyva parduotuvėje perkamiems pusgaminiams. Patiekalas priklauso "dietinių" klasei ir puikiai tinka patiekti vaikams.Taip pat patogu pasiimti su savimi į kelią kaip

Prancūzijoje labai populiarus sotus, sveikas ir neįprastas pusryčių variantas, kuris labiau primena suflė nei tradicinį omletą. Patiekalas turi prancūziškas šaknis ir gavo savo pavadinimą iš jo kūrėjo vardo. Pateikimo būdas negali nustebinti

Česnakai yra vienas populiariausių aštrių ir labai aromatingų prieskonių, kuris yra nepakeičiamas daugelio pasaulio virtuvių komponentas. Dauguma Viduržemio jūros, Azijos ir Rytų patiekalų be jo neapsieitų. Dedama česnako

Žuvis yra žmogui būtinų aminorūgščių ir mikroelementų šaltinis. Reguliarus šio produkto naudojimas padės sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, normalizuoti kraujospūdį, pagerinti odos ir plaukų būklę. Be to, žuvis yra dietinis produktas,

Tradiciškai krūmynai atrodo kaip sausų šakų krūva. Iš čia ir kilo šio patiekalo pavadinimas. Bet jūs galite paruošti jį garbanoti ir užsisakyti formos. Yra klasikinio skonio ir pažįstamų pojūčių derinys su išorine gaminio estetika. Pasiruoškite

Rožinė lašiša yra populiari lašišinių šeimos žuvis. Jis yra prieinamas, tačiau, skirtingai nei elitinėje lašišoje ar upėtakiuose, jis turi sausą mėsą. Taip yra todėl, kad rožinė lašiša sugaunama toli nuo jūros, švariose kalnų upėse, kur ji nukeliauja ilgą kelią, kad duotų.

Anksčiau česnako skilteles visada lupdavau peiliu, nupjaudavau nugarą. Pakeičiau požiūrį ir dabar darau tai be peilio. Nepasakysiu, kad tai daug greitesnis už klasikinį metodą, bet man asmeniškai jis tikrai tapo patogesnis. Gal būt

Pirmiausia išsiaiškinkime, kas yra obliavimas. Pasirodo, tai labai paprasta. Stroganina yra plonai supjaustyta šaldyta žuvis arba gyvulių mėsa. Stroganina yra vienas iš pagrindinių šiaurės tautų patiekalų, kuris, atsižvelgiant į jų temperatūrą, ir

Visi žvejai ir upinės žuvies mėgėjai žino, kaip sunku išvalyti ešerį. Kai bandote tai padaryti, svarstyklės pašėlusiai išsisklaido, prilimpa prie sienų, baldų ir grindų. Šiuo atžvilgiu veiksmingesnis būdas yra paruošti ešerio skerdeną be odos. Tai

Skanūs, aromatingi rūkyti lašiniai gali būti lengvai paruošti namuose rankovėje orkaitėje. Tiesiog naudokite šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Taukai pasirodo labai aromatingi, su dūminėmis natomis. Idealiai tinka ruošiant šį patiekalą

Labai myliu Krymą. Čia ne tik nuostabi gamta, bet ir nuostabi virtuvė. Net ir gatvėje galima skaniai pavalgyti, pavyzdžiui, nusipirkus tandūrinę samsą. Bet ką daryti, kai Krymas toli, bet norisi samsos? Kryme gyvenau 25 metus ir turėjau daug draugų

Skumbrė – pati skaniausia iš nebrangių ir įperkamų žuvų kasdieniniam stalui.Jis kepamas folijoje, kepamas ant grotelių, sūdomas, rūkomas. Ir viskas pasirodo skanu ir patrauklu. Dabar mes paruošime ne patį sudėtingiausią receptą, bet vis tiek

Ukrainietišką dešrą sudaro tik maži mėsos gabalėliai ir taukai, o kad blizgus naminės dešros žiedas būtų sultingas, lašiniai turėtų sudaryti apie 30% visos masės. Prieskoniai naudojami tik pipirai, druska ir, žinoma, česnakas.

Šis naminis zefyras, paruoštas iš nebrangių, prieinamų produktų, naudojant įprastą maišytuvą, visam laikui išstums parduotuvėje pirktą atitikmenį iš šeimos meniu. Porėtas ir erdvus, su aiškiais reljefais ir ryškiu obuolių skoniu – tai

Ploni, šviesą laidūs, vidutiniškai sūrūs ir kvapnūs natūralios mėsos gabaliukai buvo suformuoti į vieną stačiakampį gabaliuką iš vištienos filė, kurios storis ir dydis nevienodas. Be to, nuėjo visi netaisyklingos formos auginiai

Pati sūdyta skumbrė yra labai skani, nepriklausomai nuo gaminimo būdo. Bet stroganina, o būtent iš skumbrės, yra kažkas neįtikėtino! Plonus šaldytos silpnai sūdytos žuvies gabalėlius pamirkome česnakuose ir tiesiog ištirpsta burnoje.

Tikriausiai kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime yra išbandęs želė saldainius iš prekybos centro. Jie būna įvairių skonių – vaisių, uogų ir net kokakolos skonio. Šiandien noriu pasiūlyti pasigaminti šio nuostabaus skonio želė meškučius

Nedaug žmonių žino, kad Philadelphia kreminį sūrį galima paruošti namuose. Maisto gaminimo ingredientai yra neįtikėtinai nebrangūs ir prieinami! 250 gramų kreminio sūrio jums kainuos tik 50-100 rublių! Naminė Filadelfija nėra prastesnė

Jei jums reikia greitai nulupti ir susmulkinti daug česnako, tada šis life hack skirtas jums! Plastikinis butelis ateis į pagalbą ir beveik viską padarys pats. Šis naudingas patarimas taip pat pravers, jei dėl kokių nors priežasčių neturite smulkios trintuvės arba

Svogūnus galima marinuoti įvairiai: kad tik prarastų aitrumą, suminkštėtų, tarsi šiek tiek apkeptų, suteiktų papildomo skonio ir aromato arba liktų natūralūs. Dabar marinuosime svogūną, kad jis liktų

Ešerių sriuba su ikrais – lengvas ir dietinis patiekalas. Ši sveika žuvies sriuba puikiai tiks pietums ar vakarienei. Su ikrais sriuba pasirodo skani ir soti, o pridėjus prieskonių sultinys bus aromatingas. Receptui tinka kaip švieži,