Diētai draudzīgi salāti

Kā zināms, kukurūza samazina apetīti, tāpēc ikvienam, kurš vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, šim produktam vajadzētu būt pirmajā vietā. Pārstrādes laikā kukurūzas graudi zaudē gandrīz visas derīgās īpašības, tāpēc kukurūzas ēdienus nepieciešams papildināt ar vitamīniem un mikroelementiem saturošiem produktiem. Lapu zaļie dārzeņi ir labākais avots. Citronu eļļas pildījums veicina produkta ātru uzsūkšanos, bet šķiedrvielu pārpilnība kāpostos un galviņsalātos veicina un attīra zarnas un kuņģa-zarnu traktu.

Produkti:

baltie kāposti - 50 g,
sarkanie galvas salāti - 2-3 lapas,
sarkanie salātu sīpoli - 50 g,
nogatavojies tomāts - 1 gab.,
konservēta kukurūza - 2-3 ēdamkarotes,
vairāki svaigu pētersīļu un diļļu zariņi.

Degvielas uzpildei:

nedaudz gatavu sinepju, pa 1 ēdamkarotei citrona sulas, sojas mērces un olīveļļas.

Sagatavošana

Salātu lapas saplēš gabalos. Liek salātu bļodā. Baltos kāpostus smalki sagriež lentēs. Viegli samaisiet kāpostus. Pievieno salātu bļodā.

Sasmalciniet vai saplēšiet zaļumus, pievienojiet salātu bļodā,

sajauc ar sasmalcinātu sarkano sīpolu pusgredzeniem.

Nogatavojušos sarkanos tomātus sagriež lielās šķēlēs. Liek uz zaļumiem salātu bļodā. Pievieno kukurūzas graudus. Izrādās ļoti skaista spilgta krāsu shēma.
Pagatavosim salātu mērci.