Ēdienu gatavošana. 5. lpp

Japāņu iedvesmoto mīklu var viegli pagatavot mājās, sajaucot kukurūzas un rīsu miltus. Izmēģinājis moivas cepšanu, jūs, visticamāk, nevēlaties atgriezties pie “pannas” iespējām. Tempura, kas izgatavota no jauktiem miltiem, garšo labāk nekā parastā miltu mīkla

No skumbrijas var pagatavot dažādus ēdienus, gan vārītus, gan ceptus, gan ceptus. Bet ikviens, kurš mīl šo zivi, zina, ka ar šīm gatavošanas metodēm tā bieži izrādās nedaudz sausa. Visgardākā un treknākā skumbrijas uzkoda tiek iegūta, kad mēs

Vai esat mēģinājis pats sālīt speķi vai krūtiņu? Tas ir pavisam vienkārši! Turklāt tas ir arī izdevīgi! Jūs ne tikai ietaupīsit naudu, bet arī pagatavosiet krūtiņu pēc saviem ieskatiem.

Skābēti kāposti ir lieliska piedeva kartupeļu ēdieniem vairuma krievu ģimeņu ikdienas ēdienkartē, kā arī šķiedrvielu, minerālvielu, vitamīnu avots, tai skaitā cilvēka organismam mega svarīgs vitamīns C. Skābēti kāposti tiek lietoti uzturā.

No parasta ķirbja var pagatavot gardu un oriģinālu desertu - garšīgas kanēļa pankūkas. Šos veselīgos dārzeņus pārdod no paša rudens sākuma līdz pavasara beigām, tos audzē daudzi vasaras iedzīvotāji. Jūs varat uzglabāt savu ķirbju ražu tieši virtuvē

Vairumā gadījumu mājsaimnieces cep vistu, kas sajaukta ar kartupeļiem vai cepammaisā. Izmantojot šo metodi, vista izrādīsies vairāk vārīta vai pat mīkstāka. Ikviens zina šo garšu. Bet jums vajadzētu ņemt tās pašas sastāvdaļas un gatavot saskaņā ar

No saldētas vai tikko nozvejotas skumbrijas iegūst ļoti garšīgu un aromātisku sālītu zivi, kuru var nogaršot jau dienu pēc sālīšanas. Pateicoties saulespuķu eļļas pievienošanai sālījumā, kurā zivis ir sālītas (varat izmantot

Daudzas receptes speķa sālīšanai paredz to iepriekšēju vārīšanu. Rezultātā tas izrādās mīksts, bet pilnīgi atšķirīgs no sausās sālīšanas. Piedāvātā recepte ļauj to marinēt sālījumā bez vārīšanas, un joprojām iegūt mīkstu ādu.

Pilnīgi ikviens var pagatavot kraukšķīgus čeburekus kā čeburekus mājās.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams mīcīt vienkāršu mīklu un pareizi sagatavot malto gaļu. Čeburekus pēc šīs receptes var cept uzreiz, vai arī dažus sasaldēt un tad

Kartupeļu čipsus var pagatavot mājās, taču, lai to izdarītu, nomizotos bumbuļus nepieciešams sagriezt ļoti plāni. To izdarīt ar nazi ir grūti un laikietilpīgi. Ja izgatavojat piedāvātā dizaina kombainu, tad izmantojiet to, lai kartupeļus sagrieztu visplānākos

Ja jūsu dārzā ir sava kūpinātava, un saldētavā ir saldēts rozā lasis, tad ļoti iesaku to pīpēt karstu. Galu galā šī uzkoda var ne tikai pilnībā aizstāt svētku un

Šī kebaba recepte ir vienkārša, tai nav nepieciešamas izsmalcinātas sastāvdaļas, un tai ir unikāla, nostalģiska garša no padomju bērnības. To gatavoja mūsu vecāki un vecvecāki PSRS laikā, kad viss bija

Īstu vārītu cūkgaļu, kas, nesalaužot mazos gabaliņos, sagriež plānās šķēlītēs un ir gatava jebkurā laikā aizstāt veikalā nopērkamo desu, tiek pagatavota ne tikai vienkārši, bet “super vienkārši”. Un šim nolūkam jums būs nepieciešama parasta burka. Tātad, viss ir ieslēgts

Vēlos jūsu uzmanībai iepazīstināt ar cepeškrāsnī uz restēm ceptas vistas kājas. Pēc šīs receptes tie sanāk ļoti garšīgi un ar kraukšķīgu, skaistu garoziņu.Tajā pašā laikā to sagatavošana prasīs minimālu piepūli, un rezultāts būs tā vērts.

Mēs iesakām visiem sēņu mīļotājiem pagatavot nelielu daudzumu žāvētu šampinjonu. Par laimi, šo brīnišķīgo produktu ir viegli atrast gandrīz jebkurā lielā veikalā vai tuvākajā tirgū. Atšķirībā no svaigiem, kaltēti šampinjoni ir ērti, jo

Vai jūs sapņojat vismaz par nelielu garšaugu dārzu? Vēl labāk, vai jūs varat ēst svaigus zaļumus visu gadu? Nekādu problēmu! Un, lai gan daži garšaugu augi ne pārāk labi pārdzīvo ziemu saules gaismas trūkuma dēļ, dažus joprojām var audzēt.

Šodien mēs iesakām pagatavot sēņu pulveri no šampinjoniem. Šo produktu var izmantot kā aromātisku garšvielu, gatavojot mērces un salātus, pirmo un otro ēdienu. Un, ja pievienojat to ar sāli un dažiem pikantiem

Saldētas bietes ziemai ir brīnišķīgs un ērts pagatavojums, ko var izmantot pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai, tās neatkausējot. Galvenais, lai bietes sasaldē nelielās porcijās un vienā traukā vai maisā.

Gaļas ēdienus vislabāk var pagatavot čuguna pannā bez nepiedegoša pārklājuma. Tomēr daudzi cilvēki to atsakās, jo to ir grūti mazgāt.Apskatīsim, kā pareizi kopt čuguna pannu, lai vēlāk tā nebūtu jākasa

Mūsdienu bārbekjū receptes parasti balstās uz mazos veikalos nopērkamām garšvielām. Tā rezultātā viņi mazāk izjūt gaļas dabisko garšu. Ja esat noguris no šādām receptēm ar spilgtām garšvielām, mēģiniet gatavot bārbekjū vecmodīgā veidā

Godīgi sakot, churros ir ļoti garšīgs deserts. Turklāt tā pagatavošanai nav vajadzīgas dārgas sastāvdaļas, un tas neaizņem daudz laika. Šeit nav jāmēra mīklas vai eļļas temperatūra, izņemot lāpstiņu, divas pannas un

Kabači ir ne tikai dārzeņu sautējumu gatavošanas sastāvdaļa, bet arī deserti. No tiem var pagatavot saldus, garšīgus sukādes augļus jebkurā jūsu izvēlētā augļu garšā. Tas ir veselīgs kārums, ko var izmantot, lai aizstātu konfektes.

Ķirbis ir ne tikai ļoti veselīgs auglis, bet arī ļoti garšīgs. Tagad jūs iepazīsities ar recepti, kā no viena ķirbja pagatavot divus gardus saldumus. Šis kārums ar savu lielisko garšu iepriecinās ne tikai jūs, bet īpaši jūsu bērnus.

Saulē kaltēti tomāti ir lieliska uzkoda uz svētku galda, kas pie mums nāk no Vidusjūras virtuves. Šajās valstīs tomāti, kas kaltēti zem saulainās Itālijas, Spānijas un Grieķijas siltajiem stariem, ir iemācījušies pievienot daudziem ēdieniem. Tiešām,