Hoe je bieten snel kookt om hun vitamines te behouden
Het koken van bieten kan, afhankelijk van hun grootte en rijpheid, 20 minuten tot 3 uur duren. Als dit echter op maximale hitte gebeurt, zullen er geen vitamines meer in zitten. Laten we eens kijken hoe we het snel en correct kunnen koken.
Voor het koken hoeven de bieten niet te worden geschild of de staart te worden afgesneden, zodat hun sap niet weglekt. Het is niet nodig om het water te zouten. Als je dit doet, worden de bieten hard en duurt het langer om te koken.
De bieten worden in water neergelaten en op het fornuis geplaatst. Na het koken moet het 30 minuten op middelhoog vuur worden gekookt. Wanneer het koken begint, moet je 0,5 theelepel aan het water toevoegen. azijn, citroensap of 1 theelepel. Sahara. Hierdoor blijft de rijke kleur behouden.
Prik na een half uur de bieten door met een vork om de bereidheid te controleren. Als het niet goed past, moet je de kooktijd iets verlengen. De afgewerkte bieten worden gedurende 15 minuten in koud water gedompeld. Hierna is het zeer eenvoudig schoon te maken.
Kookproces van bieten
Voor het koken hoeven de bieten niet te worden geschild of de staart te worden afgesneden, zodat hun sap niet weglekt. Het is niet nodig om het water te zouten. Als je dit doet, worden de bieten hard en duurt het langer om te koken.
De bieten worden in water neergelaten en op het fornuis geplaatst. Na het koken moet het 30 minuten op middelhoog vuur worden gekookt. Wanneer het koken begint, moet je 0,5 theelepel aan het water toevoegen. azijn, citroensap of 1 theelepel. Sahara. Hierdoor blijft de rijke kleur behouden.
Prik na een half uur de bieten door met een vork om de bereidheid te controleren. Als het niet goed past, moet je de kooktijd iets verlengen. De afgewerkte bieten worden gedurende 15 minuten in koud water gedompeld. Hierna is het zeer eenvoudig schoon te maken.
Bekijk de video
Soortgelijke masterclasses
![Hoe wortels en bieten sappig te houden zonder kelder](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1601189130_1.jpg)
Hoe wortels en bieten sappig te houden zonder kelder
![Hoe bieten snel in de magnetron te koken](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-12/thumbs/1545711151_1.jpg)
Hoe bieten snel in de magnetron te koken
![5 beste natuurlijke kleurstoffen voor paaseieren](https://home.washerhouse.com/midi-images/20/midi-713-naturalnye-kraski-dlya-yaic.jpg)
5 beste natuurlijke kleurstoffen voor paaseieren
![Zo kook je zachtgekookte eieren snel in een koekenpan](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2019-10/thumbs/1570011077_3.jpg)
Zo kook je zachtgekookte eieren snel in een koekenpan
![Heerlijke zelfgemaakte borsjt](https://home.washerhouse.com/midi-images/0/midi-961-15.jpg)
Heerlijke zelfgemaakte borsjt
![Een betrouwbare manier van bewaren van wortelen en bieten die zich door de jaren heen heeft bewezen](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599741200_1-0-00-05-105.jpg)
Een betrouwbare manier van bewaren van wortelen en bieten die zich door de jaren heen heeft bewezen
Bijzonder interessant
![Hoe sluit u een kogelkraan als deze vastzit?](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-03/thumbs/1522384275_12.jpg)
Hoe sluit u een kogelkraan als deze vastzit?
![Een eenvoudige manier om aluminium te solderen](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-05/thumbs/1526452751_6.jpg)
Een eenvoudige manier om aluminium te solderen
![Hoe je elk scheermes gemakkelijk kunt slijpen](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-12/thumbs/1543836174_8.jpg)
Hoe je elk scheermes gemakkelijk kunt slijpen
![Hoe u een gebroken bout of stijl uit een diep gat verwijdert](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-11/thumbs/1542544100_9.jpg)
Hoe u een gebroken bout of stijl uit een diep gat verwijdert
![Zeven manieren om een gebroken bout of tapeind los te draaien](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-04/thumbs/1524655843_1.jpg)
Zeven manieren om een gebroken bout of tapeind los te draaien
![Hoe je een sleutelstuk uit een slot haalt](https://home.washerhouse.com/uploads/posts/2018-07/thumbs/1530723480_1.jpg)
Hoe je een sleutelstuk uit een slot haalt
Opmerkingen (0)