Koken. Pagina 33
Masterclasses:
Koolsalade met citroen-mosterddressing
De periode van jonge groenten is vrij kort en die wil je niet missen. Kleurrijke wortels, bieten en kool zijn op hun "jonge" leeftijd niet alleen het meest sappig en mals, maar ook heerlijk. Ze veroorzaken minder problemen in de keuken: ze vereisen geen lang koken, stomen en koken
Smoothie van kwark en aardbei
De zomer komt eraan en daarmee ook de tijd voor vers fruit en bessen. Op een warme zomerdag is een verfrissende smoothie met aardbeien een prima optie. Smoothies zijn een zeer populaire drank onder degenen die willen afvallen, omdat het originele recept dit niet bevat
Lasagne voor alle gelegenheden
Tegenwoordig is er niet zo iemand die niets over lasagne wist, niet probeerde of gewoon niets hoorde. Dit gerecht is erg lekker en wordt in veel restaurants vaak volgens verschillende recepten bereid. Je kunt thuis heerlijke lasagne bereiden.
Heerlijke zelfgemaakte borsjt
Iedereen houdt van heerlijk zelfgemaakt eten. De traditionele keuken is altijd erg smakelijk, bevredigend en mooi. Vandaag zal ik je leren hoe je klassieke zelfgemaakte borsjt kookt, en je zult begrijpen dat iedereen het kan maken.
Gebakken vis
Gebakken vis is een dieetproduct en heeft een geweldige smaak. De beste voedingsstoffen in vis kunnen worden behouden door deze buiten te koken met behulp van de kolen van een vuur en voedselfolie als omhulsel. Voor het braden van vis
Bladerdeeg aardappel
Elke dag stellen veel huisvrouwen zichzelf de vraag: wat moeten ze koken voor de lunch? Ik wil dat dit gerecht lekker is en zo min mogelijk tijd kost om te bereiden. Bladerdeegaardappelen kunnen als zo'n gerecht worden beschouwd. Ondanks al zijn eenvoud, bladerdeegaardappelen
Chocolade snoepgoed worst
Welke zoetekauw is niet bekend met de zoete smaak van "Kartoshka" (of "Kolobok") cake, "Egel" cake of gewone banketbakkersworst? Tenzij voor iemand die onverschillig staat tegenover chocoladelekkernijen. En voor liefhebbers van deze zoetheid is er geen betere vreugde.
Wrongelballetjes
Koeienwrongel heeft een lager vetgehalte dan andere soorten kwark en wordt over het algemeen niet veel gebruikt bij het koken, maar is ideaal voor het maken van salades en sauzen. Het levert meer voordelen op als het vers wordt geconsumeerd. Niet
Salade "Bonen"
De salade bestaat uit: - drie tot vier aardappelen; - 250 – 300 gram varkensham; - 200-220 gram ingeblikte champignons; - drie tot vier kippeneieren; - zout (naar smaak); - 300 – 360 gram bonen uit blik (rood); - 150 – 170 gram
Raffaello van kaaswrongel
In de vakantiedrukte piekeren veel huisvrouwen vaak over wat ze precies op tafel gaan bereiden en met welke gerechten ze hun gasten deze keer zullen verrassen. In de regel verzamelden familie en vrienden zich voordat traditionele warme gerechten werden geserveerd
Pizza op een brood
Een broodpizzarecept is een echte vondst als je in de kortst mogelijke tijd een smakelijk, bevredigend gerecht wilt bereiden. Er kwamen bijvoorbeeld onverwachte gasten. Je kunt deze pizza als ontbijt maken als je eten over hebt van het avondeten.
Hoe lodde te bakken
Veel jonge huisvrouwen zijn bevooroordeeld tegen deze kleine vis, juist omdat ze niet weten hoe ze hem moeten koken. Ondertussen is goed gekookte lodde erg lekker. Als je een gerecht wilt bereiden met een minimum aan kankerverwekkende stoffen uit lodde, meer
Gebakken aardappelen met vlees in de hoes
Wat moet je vandaag koken? De eeuwige vraag is wanneer je moe of onwel bent. Ik wil iets makkelijks, snels en zonder dat ik bij het fornuis hoef te staan. Er is een aanbieding! Besteed 10 minuten aan het bereiden van voedsel en u kunt ongeveer 40 minuten veilig rusten. “Slimme” apparatuur zal alles voor u doen.
Bananenchips koken
Eenmaal in een winkel kwam ik bananenchips tegen die me verbaasden over hun smaak. Ik werd overweldigd door een onweerstaanbaar verlangen om zeker te leren hoe ik ze thuis zelf kon maken. En ik heb het geprobeerd. Natuurlijk bleek het niet hetzelfde als in de winkel gekochte exemplaren.
Huisgemaakte kebab
Alleen vegetariërs houden niet van kebab. En toen hebben ze lang geleden groentekebab uitgevonden. Wat te doen als je wilt barbecueën, maar de tijd laat je niet toe om te picknicken? Wachten? Nee! Je kunt zelfgemaakte kebab bereiden. Hoe? Erg makkelijk! Gewoon alles
Thuis popcorn koken
Het is misschien moeilijk om een delicatesse te vinden die populairder is, vooral onder kinderen, tieners en jonge volwassenen (en volwassenen zijn er niet vies van zich eraan over te geven) dan popcorn. Het wordt meestal verkocht in parken en bioscopen, entertainmentcomplexen, kortom op plaatsen
Omelet met ham
Omelet en roerei hebben al lange tijd niemand verrast. Zeker, elk schoolkind weet hoe hij zulke eenvoudige gerechten moet bereiden. Maar soms probeert niet elke volwassene eiergerechten enigszins te diversifiëren door een ander product toe te voegen. Maar
Laten we leren hoe we heerlijke borsjt kunnen koken
Het populairste eerste gerecht in veel keukens over de hele wereld is ieders favoriete borsjt. Elke huisvrouw zal ongetwijfeld verschillende opties hebben om het in haar arsenaal te bereiden. Vandaag nodigen wij u uit om dit hartige, rijke gerecht volgens ons te bereiden
Citroen-kersenpudding
Dit heerlijke gerecht is gemakkelijk en snel te bereiden. Je hebt 200 gram zure room, 4 eetlepels tarwemeel, 4 eieren, 100 gram suiker, een eetlepel boter, citroenschil van een citroen, 50-100 gram verse kersen, chocolade nodig om te serveren. IN
Goudvis
Om goudgebakken vis te bereiden heb je nodig: - twee tot drie vissen (koolvis of heek); - 50 gram tarwemeel; - twee tot drie snufjes zout; - 30 gram zonnebloemolie.
Leuke pasta
Ik kook graag ‘niet-aparte’ hoofdgerechten, dat wil zeggen hoofdgerechten die niet afzonderlijk uit een vlees- of viscomponent en een bijgerecht bestaan. Ik bied een recept aan voor een tweede gang, inclusief pasta, groenten en worst. Kook apart de pasta (400 gram
Gepofte rijst
Dit is een zeer ongebruikelijke delicatesse, zowel qua smaak als qua bereiding. We hebben slechts twee ingrediënten nodig: - Twee glazen ronde, geselecteerde en pure rijst - Geraffineerde plantaardige olie. Plus een beetje tijd, moeite en toewijding.
Fruitsalade Ananas
Ananas 1 st. Mandarijnen 4 st.klein. Peer 1 st. groot. Yoghurt 1 st. klein standaardglas.
Taart "Ryzjik"
Het is helemaal niet moeilijk om volgens dit recept een cake te bakken, het belangrijkste is verlangen, geduld en natuurlijk eetlust. Voor de test heb je nodig: - 3 eieren; - 200 gram suiker; - 3 glazen bloem; - 1 volle eetlepel honing; - 1 kleine lepel frisdrank.