Gelé dessert "Knust glass"
Ingredienser:
1. 3 pakker gelé i forskjellige farger, 100 g hver;
2. 2 pakker vaniljesukker;
3. 500 ml melk;
4. En pakke med instant gelatin (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Forberedelse
Kok vann. Vi trenger 900 ml kokende vann. Forbered 3 geléformer. Hell vannet i karene og hell innholdet fra pakkene i dem, mens du rører med en skje. Rør til den er jevn og legg geléen på et kjølig sted i 40-50 minutter.
Når geléen blir tykk, begynner vi å forberede melkegelen. Varm forsiktig opp melken til den er varm. Løs opp øyeblikkelig gelatin i 200 ml kokende vann. Hell sukker i varm melk og løs opp til det er jevnt. Tilsett en løsning av gelatin med vaniljesukker. Bland alt grundig. Sett til side på et kjølig sted for å avkjøle. Melkegelé skal være litt kald.
Etter at melkeblandingen er avkjølt, fordeler du plast på et brett. Skjær flerfarget gelé i terninger og legg den forsiktig på et brett.
Fyll den deretter med den tilberedte melkeblandingen og sett den til side på et kjølig sted for å stivne. Etter noen timer kan den søte desserten serveres. God appetitt!
1. 3 pakker gelé i forskjellige farger, 100 g hver;
2. 2 pakker vaniljesukker;
3. 500 ml melk;
4. En pakke med instant gelatin (15 g);
5. 350 gr. Sahara.
Forberedelse
Kok vann. Vi trenger 900 ml kokende vann. Forbered 3 geléformer. Hell vannet i karene og hell innholdet fra pakkene i dem, mens du rører med en skje. Rør til den er jevn og legg geléen på et kjølig sted i 40-50 minutter.
Når geléen blir tykk, begynner vi å forberede melkegelen. Varm forsiktig opp melken til den er varm. Løs opp øyeblikkelig gelatin i 200 ml kokende vann. Hell sukker i varm melk og løs opp til det er jevnt. Tilsett en løsning av gelatin med vaniljesukker. Bland alt grundig. Sett til side på et kjølig sted for å avkjøle. Melkegelé skal være litt kald.
Etter at melkeblandingen er avkjølt, fordeler du plast på et brett. Skjær flerfarget gelé i terninger og legg den forsiktig på et brett.
Fyll den deretter med den tilberedte melkeblandingen og sett den til side på et kjølig sted for å stivne. Etter noen timer kan den søte desserten serveres. God appetitt!
Lignende mesterklasser
Spesielt interessant
Kommentarer (0)
