Piknik na łonie natury - pyszny makaron przy ognisku!

Wychodząc na dwór trzeba zadbać o smaczne i zdrowe jedzenie! Można oczywiście kupować gotowe produkty, na przykład konserwy i nie obciążać się gotowaniem, ale co zrobić, jeśli mamy ochotę na gorący i sycący lunch? Można go przygotować dość łatwo przy minimalnych umiejętnościach i standardowym zestawie narzędzi i składników. Dzisiaj będziemy przygotowywać obfite i bardzo smaczne danie z makaronem, którego przygotowanie zajmie tylko 10 minut lub trochę więcej!

Będzie potrzebował

Co potrzebujesz do gotowania na świeżym powietrzu:

• Melonik obozowy żołnierza;
  
• Nóż;
  
• Deska do krojenia;
  
• Ruszt do montażu nad paleniskiem;
  
• Topór kempingowy lub szpatułka;
  
• Produkty wejściowe: makaron, olej roślinny, kiełbasa, słodka papryka, pieprz czarny, ser, sól.

Gotowanie makaronu na ogniu

Zanim zaczniesz gotować, musisz wykopać dół pod ognisko, rozpalić je i zainstalować nad nim ruszt, na którym będzie gotowane jedzenie.

Nad ogniem stawiamy garnek z wodą czerpaną ze strumienia i pokrywką garnka, która posłuży za patelnię!

Na patelnię wlać 50 gramów oleju roślinnego, dodać kiełbasę i słodką paprykę pokrojoną w paski.


Po podsmażeniu kiełbasy ze słodką papryką do sosu dodajemy śmietanę, czarny pieprz i sól do smaku.


W czasie przygotowywania sosu w garnku zagotowała się woda, do której wsypujemy makaron, nie zapominając o posoleniu wody.

Po ugotowaniu makaronu wylej wodę z garnka i żeby się nie zmarnowała ugasić nią ogień!

Teraz musisz wlać sos do garnka z makaronem, a także dodać tam drobno posiekany twardy ser i wszystko wymieszać!


Niesamowity makaron jest gotowy do spożycia!


Tak szybko można ugotować doskonały obiad na polu nad ogniskiem. Trzeba jednak zrozumieć, że gotowanie na świeżym powietrzu wymaga pewnych umiejętności, a także przestrzegania zasad bezpieczeństwa, aby nie zaszkodzić ani sobie, ani naturze!

Zasady, które musisz znać i przestrzegać:

• Gotowanie i spożywanie posiłków na świeżym powietrzu wiąże się z ryzykiem zarażenia pasożytami, dlatego należy unikać zanieczyszczania rąk i naczyń ziemią, a używać wyłącznie przegotowanej wody i pobierać ją wyłącznie z płynącego zbiornika wodnego;
  
• Zachowanie ostrożności podczas rozpalania ognia i gotowania jest konieczne nie tylko w celu ochrony przed poparzeniem, ale także w celu uniknięcia wzniecenia ognia;
  
• Po zakończeniu pikniku należy zebrać wszystkie śmieci i zapełnić palenisko.

Jeśli te warunki zostaną spełnione, można wspaniale odpocząć na łonie natury, zwłaszcza po obfitym obiedzie ugotowanym na ognisku!

Obejrzyj wideo