Dania z ryb

Kursy mistrzowskie:

Jak pysznie upiec całego szczupaka w piekarniku

Cały szczupak pieczony w piekarniku całkowicie zachowuje delikatność i soczystość mięsa. To piękne danie zajmie honorowe miejsce na zwykłej lub świątecznej uczcie. Zobacz, jak elegancko i królewsko wygląda to proste danie. Pomimo całego piękna

Makrela w kuchence mikrofalowej w 10 minut

W kuchence mikrofalowej możesz ugotować prawie wszystko, a czas jest znacznie skrócony. Dzięki kuchence mikrofalowej w ciągu kilku minut przygotujesz danie, które w piekarniku zajęłoby co najmniej pół godziny. Na przykład makrela w kuchence mikrofalowej okazuje się soczysta,

Pollock w cieście „Złota Rybka”.

W porównaniu do innych owoców morza mintaj ma niską cenę, ale lista korzystnych właściwości, które posiada, jest nie mniejsza niż w przypadku drogich odmian ryb. Mintaj jest silnym przeciwutleniaczem, zawiera dużo białka i jodu, potasu, fosforu, witamin

Jak upiec makrelę w piekarniku

Zastanawiasz się, co ugotować na obiad? Oto mój prosty przepis na makrelę pieczoną w piekarniku. Twoja rodzina z pewnością pokocha to danie. Jedzenie ryb jest bardzo dobre dla zdrowia.

Jak gotować szproty w domu

Aby przygotować szproty w domu, będziesz potrzebować małych ryb. Przepis jest dość niedrogi i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Ryba okazuje się bardzo delikatna. Napar ze skórki cebuli nada potrawie złoty kolor, a śliwki dodadzą

Karaś pieczony w soli

Prosty sposób na przygotowanie pysznej ryby. Ryba pieczona w soli okazuje się aromatyczna i soczysta. Nie bój się, że będzie przesolony. Ryba będzie średnio słona. Weźmie tyle soli, ile potrzebuje.

Marynowana makrela

Dbając o zachowanie wdzięcznych proporcji sylwetki, warto wprowadzić do menu dania z makreli. Korzystne substancje są konserwowane w miazdze rybnej, która nie została poddana obróbce cieplnej. Jeśli świeżą makrelę można po prostu posypać solą i przyprawami, to

Gromadnik solony pikantnie

Gdy spróbujesz solonego gromadnika na ostro, nie będziesz już biegać obok tac z mrożonymi tuszami rybnymi. Odpowiednio solony gromadnik smakuje lepiej niż śledź. Gromadnik jest łatwy do cięcia: usuwając kręgosłup, uwalniasz tuszę od wszystkich rodzajów kości.

Lekko solony różowy łosoś - przepis na solenie krok po kroku

W czasach sowieckich na świątecznym stole zawsze podawano kanapki z czerwoną rybą. Teraz ta prosta przystawka często pojawia się na naszym stole po prostu jako przyjemny dodatek do obiadu. Ryba na takie kanapki powinna być

Śledź „Jak wędzony”

Solony śledź zwykle pojawia się na noworocznym stole w postaci prostego kawałka lub jako składnik jakiejś sałatki noworocznej.W tej formie jest niewątpliwie pyszne, ale jeśli chcesz wprowadzić do menu nowy trend i nowe smaki, możesz

Jak szybko i bez kości oczyścić gromadnika

Gromadnik to mała ryba z rodziny Smelt. Jest dobrze rozpowszechniony i łowiony w celach handlowych w wielu krajach. Ryba ta zawiera wiele przydatnych substancji, w tym wielonienasycone kwasy i minerały. Spożycie gromadnika w

Jak szybko i smacznie usmażyć rybę tylną

Stynka to niewielka ryba o niezwykle silnym zapachu świeżych ogórków. Pomimo tego, że łowi się go na skalę przemysłową, pozostaje ulubionym rodzajem zimowego wędkarstwa rekreacyjnego. Jeśli szczęście uśmiechnęło się do rybaka i złapał wędkę

Dwa proste przepisy na smażenie białej ryby

Każdy rodzaj ryby jest odpowiedni do realizacji Twojego planu. Wybrałem najłatwiejszą opcję. Po pierwsze, filet z okonia morskiego jest prawie bez kości. Po drugie jest płaski, co nie sprawia żadnych trudności podczas smażenia, nie trzeba się martwić, że środek lub

Jak prawidłowo usmażyć świeżego karpia na patelni

Ten przepis jest przeznaczony dla miłośników świeżych ryb rzecznych. Jeśli odpowiednio ugotujesz, otrzymasz pyszną rybę z chrupiącą złotą skórką. Do smażenia lepiej jest wziąć karpia o wielkości do 20 cm, dzięki czemu całkowicie zmieści się na patelni i

Jak pysznie ugotować zupę z karasia

To właśnie z karpia wychodzi najsmaczniejsza i pożywna zupa rybna. Aby był bogaty i aromatyczny, do jego przygotowania należy użyć świeżych ryb. Gotowanie tak łatwego i zdrowego dania nie wymaga dużo pracy.

Czerwona ryba to prosty przysmak

Jakich potraw z rodziny łososiowatych nie przyrządzano na Rusi? Tradycyjne placki, cienkie naleśniki i pyszne kulebyaki zaczynały się od delikatnego mięsa z foki, łososia kumpla, łososia różowego lub pstrąga. Do pierwszych dań dodano produkt delikatności, zapewniający nieporównywalność

Gromadnik solony na sucho

Solenie ryby to prosta sprawa, posypać ją solą, to cała mądrość. Jeśli weźmiemy pod uwagę solenie konkretnych ryb, na przykład takich małych ryb jak gromadnik, i zagłębimy się w ten proces bardziej szczegółowo, możemy zidentyfikować wiele interesujących opcji gotowania,

Jak smacznie marynować makrelę

Śledź i makrela regularnie pojawiają się na szwedzkich stołach świątecznych, czy to Nowego Roku, Bożego Narodzenia, Wielkanocy, czy też Nocy Świętojańskiej. Obfitość ryb w Morzu Bałtyckim i Północnym wpłynęła na kulturę tego kraju, a także pierwsze przepisy na marynowanie i marynowanie

Gromadnik pikantny, lekko solony

Szkoda, że ​​ta mała ryba morska jest niezasłużenie ignorowana, choć ma przewagę nad mięsem pod względem zawartości witamin z grupy B i selenu. Jest bardzo bogata w jod, fluor, wapń i sód i jak wszystkie dzikie ryby morskie jest nasycona tłuszczami omega-3.

Solenie kawioru w domu

W lipcu duży karp srebrny często łowi się na kawior. Smażenie staje się po prostu nudne. Możesz samodzielnie posolić kawior. Wiele osób robi to źle. Rezultatem jest gotowany kawior, który jest obrzydliwy w smaku i konsystencji. Ale prawda

Pieczona makrela

Pachnąca makrela zapiekana z cebulą i cytryną, z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem z pewnością stanie się Twoim ulubionym daniem, wystarczy ją chociaż raz ugotować. Przygotowanie zajmie bardzo mało czasu, ale wynik

Domowy śledź wędzony

Wędzony śledź to świetna propozycja dla miłośników ryb. Wielu powie, że tak drobnostką nie warto się przejmować. Nie spiesz się z wnioskami, ponieważ wynik będzie niesamowity i imponujący. Rezultatem jest produkt naturalny

Solona makrela w domu

Dietetycy zalecają, aby przynajmniej 1-2 razy w tygodniu włączać do jadłospisu dania rybne, przy czym wskazane jest wybieranie ryb o dość dużej zawartości tłuszczu. Wraz z nim do organizmu człowieka dostają się cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA) z rodziny.

Jak prawidłowo usmażyć mintaja

Wspaniałą rybą jest mintaj. Produkt o niesamowitym, neutralnym smaku, doskonale komponuje się z wieloma składnikami i potrawami. Co najważniejsze, ryba ta prawie nie ma ości, dlatego można ją jeść z wielką przyjemnością. Najbardziej popularny