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Frigideiras velhas sem revestimento antiaderente geralmente fazem com que as coisas grudem. É impossível fritar panquecas, ovos mexidos, costeletas e uma variedade de outros pratos. No entanto, com algum processamento simples, você pode transformar uma frigideira comum em uma frigideira antiaderente.

O caldo da receita abaixo é chamado de “anti-Covid” por mais do que apenas um nome cativante. Ele cumpre perfeitamente sua tarefa - ativa o sistema imunológico, aquece e acelera o processo de cicatrização. O almoço desta sopa é ideal para o período

Existem muitas maneiras de salgar e secar peixes. Eu uso um método bastante simples e comprovado. Coloco o peixe capturado em um recipiente de plástico e cubro com sal na proporção de um quilo de sal por quilo de peixe. Para peixes pequenos como

Se quiser fazer uma sopa leve mas nutritiva, opte pela sopa de peixe. Você pode fazer sopa de peixe com qualquer parte da carcaça.Muitas vezes são a cabeça, a cauda e as barbatanas. É melhor usar peixes vermelhos, como o salmão rosa. A parte principal do peixe

Se você não tem tempo para cozinhar seu peixe favorito, esta receita é para você. A cavala é cozida em uma jarra no micro-ondas. Em termos de tempo, incluindo o corte do peixe, não demorará mais de 10 minutos. A cavala fica suculenta, macia e

A banha é uma iguaria caseira com longa vida útil. Agora uso banha principalmente como lanche. Algumas fatias de pão com fatias finas de banha salgada - e suas forças serão restauradas instantaneamente. A gordura afeta o corpo como

Se você comprar banha fresca no mercado ou em uma loja, não deve se concentrar em camadas enormes que exigirão potes de salmoura de três litros. Um pote compacto de litro não ocupa muito espaço na geladeira, e pequenos pedaços de banha sempre

Você sabia que a cavala aromática e levemente defumada pode ser preparada em casa? Esse peixe, que tem muito gosto de peixe defumado, é salgado em garrafa com adição de uma salmoura especial, que contém, além do habitual

Hoje apresentamos a sua atenção uma receita original e interessante para cozinhar cavala em marinada de soja no forno. Cavala pré-marinada em molho de soja com adição de óleo vegetal e temperos e depois assada em

Meu marido é um grande fã de pesca. E muitas vezes ele traz lúcio “caviar”. E embora eu nunca tivesse salgado caviar de lúcio antes, decidi experimentá-lo pela primeira vez. O resultado foi uma iguaria deliciosa que todos os nossos entes queridos gostaram.

Lavash armênio fino está no topo da lista de produtos que eu definitivamente compro para a semana durante minha viagem de compras de domingo. Com ele preparo chebureks preguiçosos, envelopes com recheios diversos e shawarma. E, claro, pizza. O processo leva cerca de 15

Hoje em dia você pode comprar facilmente peixe vermelho salgado na loja. Não faltam trutas salgadas ou salmão. Mesmo assim, o peixe salgado não pode ser comparado ao peixe comprado. E vai demorar um pouco, e o processo não exige muito trabalho,

A singularidade do método reside no fato de o frango, revestido com uma marinada especial, ser assado sobre uma gradinha localizada na camada superior do forno. Os vegetais são dispostos em uma assadeira, que fica um pouco mais baixa. Assim, o frango é processado quente

Uma receita única de prato de carne que reúne todas as qualidades positivas da dieta alimentar. Vitaminas, nutrientes (colágeno, proteínas), antioxidantes - algo sem o qual nosso corpo se sentirá mais fraco. Todos esses componentes estão presentes em um

A qualidade dos produtos alimentares modernos da loja deixa muito a desejar.Por isso, a comida caseira feita com ingredientes naturais se tornou muito popular nos últimos anos. O queijo é um deles. Delicioso, com delicado sabor de leite

Todos os amantes de peixe precisam vir aqui com urgência. Hoje vou contar para vocês minha receita favorita de cavala. Além disso, não vou apenas assar o peixe, mas vou fazê-lo defumado a quente. Vou mostrar fotos passo a passo para maior clareza. E se alguém já reuniu

O presunto é utilizado em aperitivos frios, torradas e canapés. Às vezes dá vontade de cortar, colocar num pedaço de pão e fazer um sanduíche para o chá. Mas nem sempre você pode confiar na qualidade dos produtos comprados em lojas. Mas para cozinhar presunto em casa do máximo

Café da manhã é a refeição mais importante do dia. O dia inteiro depende de como começa a manhã e do tipo de café da manhã que você toma. Muitas pessoas não têm muito tempo para ficar horas diante do fogão e preparar um café da manhã delicioso e saudável. Mas prepare um prato rápido e satisfatório

Este método é ótimo para preparar rapidamente uma grande quantidade de repolho para massa fermentada. Um método inusitado, graças ao uso de uma furadeira, facilitará muito o preparo da abóbora. A fermentação ocorrerá em barrica em abóboras inteiras sem corte,

Muitas donas de casa usam arenque salgado ou fresco em seus pratos.Mas nem todo mundo sabe como limpar os peixes de maneira adequada e rápida, para que não reste um único osso. Na véspera do feriado, sugerimos que você aprenda a limpar o arenque dos ossos e fazer

O arenque é um peixe que as donas de casa usam para preparar muitos pratos. Para garantir uma salada ou aperitivo saboroso, é importante retirar todas as espinhas do peixe. Como limpar um arenque e retirar todos os ossos? Existe uma maneira incrível de fazer isso.

Aperitivo de queijo e frango “Tangerinas” é uma ótima maneira de animar seus convidados. Se você preparar a guloseima com cuidado, será extremamente difícil distingui-la da fruta real. Isso geralmente causa muitas emoções positivas em todos que tentam.

Suculenta, com quantidade moderada de alho e sempre com adição de banha - esta linguiça ucraniana é fácil de preparar em casa e não requer nenhum equipamento especial nem espera tediosa.

Esta receita vai facilitar o trabalho de muitas donas de casa, pois a carne e os legumes só precisam ser dobrados em camadas ou o que você quiser em um pote de 3 litros e esquecidos um pouco no forno. A propósito, você pode simplesmente jogar fora o frasco mais tarde. Curiosamente, a carne localizada em