Gătit. Pagina 15

Cursuri de master:

Puiul la conserva este cel mai simplu și mai delicios mod de a găti

Ce poate fi mai simplu? Probabil nimic. Gustos? Îți poți înghiți limba. Nu trebuie să ezitați, trebuie doar să repetați această rețetă. Această metodă nu are nimic asemănător cu un manșon de copt.

Smântână de kefir

Smântâna este un sos sau dressing excelent pentru clătite, borș, găluște sau găluște. Acesta este un produs tradițional din bucătăria rusă. Îl poți pregăti singur acasă. Există mai multe moduri de a face smântână acasă. Și unul

Pește roșu prăjit la buget

Îți place peștele roșu, dar nu îți poți permite? Această rețetă va schimba totul! Dacă cumpărați felii și le prăjiți în făină de porumb, veți obține o capodopera culinară incredibilă. Oaspeții vor cere rețeta, dar tu o ții secret. În doar o jumătate de oră

Cum să sare peștele roșu acasă

Somonul ușor sărat și uscat este un aperitiv de gătit rapid, gustos și foarte fraged. Pentru a pregăti pește roșu ușor sărat, sunt suficiente doar cinci minute din timpul tău! În restul timpului, peștele va fi gătit fără participarea dumneavoastră. Pe

Cum se usucă corect dorada. Dezvălui rețeta și cunoștințele moștenite de la strămoșii mei

Uscarea peștelui nu este deloc o sarcină dificilă, așa cum ar părea la prima vedere. Din toamnă până în primăvară, când peștii sunt abundenți în râurile locale, încep să-i aprovizioneze, iar dacă îți place să te răsfeți pe tine și pe prietenii tăi cu bere cu pește, atunci nu există nimic

Fâșii de carne uscată - o gustare minunată

Aceasta este pur și simplu o gustare grozavă pentru o băutură spumoasă. Diverse carnuri afumate, uscate, coapte sau prajite. Cârnații, salatele de frankfurt și saliera sunt foarte populare în pub-urile de bere. Cele mai multe dintre aceste gustări delicioase pot fi făcute acasă fără probleme.

Preparam inghetata naturala simpla din ce avem.

Toată lumea, fără excepție, adoră acest desert cu adevărat delicios. Astăzi vom face înghețată de casă din ceea ce se găsește în aproape fiecare bucătărie. Oricare dintre ingredientele prezentate poate fi exclus, înlocuit sau completat cu altele, stricte

Chipsuri de brânză la cuptor

Chipsurile de brânză sunt o alternativă excelentă la cele cumpărate din magazin. Pregătirea lor nu ar putea fi mai ușoară, principalul lucru este să alegeți tipul potrivit de brânză. Nu trebuie să se topească sau să se răspândească mult. Durează doar un minut pentru a rade brânza și a o așeza pe

Champignons prajiti in pane crocanta

Ciupercile prăjite sunt foarte gustoase, iar dacă sunt și pane crocante, cu atât mai mult. Aceste ciuperci sunt bune ca aperitiv fierbinte sau ca adaos la o garnitură. În orice caz, aceste ciuperci nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Și pentru a le pregăti tot ce aveți nevoie este

O reteta foarte simpla de sunca de casa

Această rețetă de șuncă este destul de simplă, dar necesită respectarea strictă a temperaturilor de gătit, altfel puteți obține umflarea bulionului, cu cuvinte simple, rezultatul final va fi o chifteluță.

Aperitiv minunat cu ciuperci stridii

Când rezervele de ciuperci de casă sunt consumate, este timpul pentru ciuperci cumpărate din magazin și ciuperci la fel de gustoase și ciuperci stridii. Sunt cei pe care îi întâlniți cel mai des în lanțul de retail, iar astăzi vă vom spune cum să pregătiți o gustare delicioasă și rapidă din ciuperci stridii. Ciuperci stridii

Cum să tăiați o duzină de roșii cherry într-o singură mișcare

Roșiile cherry sunt folosite în multe salate și mâncăruri. Sunt mici, arată interesante și sunt plăcute și convenabile de mâncat. De obicei, sunt așezate într-un vas tăiat în jumătate. Deci, pentru a economisi timp și efort, vă sugerez să vă familiarizați cu interesante

Cum să gătești o prăjitură la cuptorul cu microunde în 5 minute fără lapte

Îmi plac foarte mult diverse produse de patiserie, dar nu sunt gata să petrec 3 ore în bucătărie pregătind un fel de mâncare. De aceea vreau să vă prezint o rețetă atât de simplă și delicioasă. Și cel mai important, în doar 5 minute vei obține un desert adevărat, delicios pentru

Aceasta este cea mai leneșă rețetă de găluște leneșe

Aceste găluște leneșe sunt toate de aceeași dimensiune, au cea mai delicată structură de caș și toate acestea se datorează cantității minime de făină din lot, precum și unei metode speciale de formare a cilindrilor de caș. Galuste cu branza de vaci

Rulada de pui „Marmură”

Nici o gospodină care este sensibilă la dieta familiei ei nu ar trebui să treacă prin această rețetă.Rulada delicioasă de pui este ideală în toate privințele posibile: gustul uimitor, picant și, în același timp, delicat este combinat cu maxim

Cum să faci lapte de ovăz acasă

Laptele de ovăz este un produs de origine vegetală care este unic prin calitățile sale. Poate fi găsit în lanțul de retail sub numele „Ne moloko”. Nu conține lactoză și cazeină, ca în laptele de vacă; prin urmare, poate fi consumat în siguranță de către cei

Crap intreg cu lamaie si ceapa la cuptor

Crapul copt la cuptor cu lamaie, ceapa si marar se dovedeste aromat si incredibil de gustos. Un astfel de fel de mâncare, în ciuda simplității preparării sale, va ocupa cu siguranță locul de mândrie pe masa de sărbători. A coace crapul

Cea mai fragedă carne de porc fiartă cu injecții de lapte

Orice parte din pulpa de porc poate fi transformată în cea mai fragedă carne de porc fiartă, trebuie doar să o umpleți cu injecții de lapte. Usturoiul, morcovii dulci și crenguțele de rozmarin vor adăuga un gust și o culoare deosebite.

Cum să fileți aproape orice pește simplu și rapid - instrucțiuni universale pas cu pas

Cum să file peștele rapid și ușor? Doar zece minute din timpul tău și un cuțit ascuțit sunt suficiente! Chiar și un bucătar începător se poate ocupa de acest proces. Pentru tăierea peștelui, cel mai bine este să alegeți un cuțit ascuțit și subțire.

Cum să marinați macroul pentru grătar, astfel încât să fie suculent

Macroul la grătar este o idee grozavă pentru un picnic. Kebab-urile sunt un lucru obișnuit și nu vei surprinde pe nimeni cu carne la grătar. Dar dacă prăjiți pește, vă puteți surprinde atât pe dvs., cât și pe invitații. Macroul este foarte potrivit pentru sărare. Mulți oameni refuză să-l cumpere pentru

Faceți cârnați adevărați de porc acasă

Să faci cârnați acasă, greu sau nu? Ce este un cârnați? Este, în esență, carne tocată special preparată, pusă într-o carcasă și gătită după o rețetă. Nu este nimic complicat, principalul lucru este să cunoști câteva trucuri și rețete.

Cârnați de porc și vită de casă, o rețetă simplă pas cu pas

În zilele noastre poți găti orice, trebuie doar să ai setul potrivit de ingrediente. Cârnații copios de casă nu fac excepție. În această rețetă vom folosi doar produse naturale, ceea ce înseamnă că calitatea cârnatului

A face cea mai delicioasă basturmă acasă

Basturma este un fel de mâncare din carne al popoarelor din Caucaz. De obicei, acest aperitiv este făcut din muschi de vită, dar poate fi făcut și din carne de porc, curcan și chiar pui. Nu este deloc dificil să prepari basturma acasă. Trebuie să cumpere

Rulada de piept fiert

Puteți pregăti o mare varietate de preparate delicioase din burta de porc. Puteți face o rulada de piept de vacanță în locul cârnaților obișnuiți. Aceasta este o carne rece grozavă care poate fi pusă și pe un sandviș. Gătește așa