Tvarohové sušienky

Tvarohové pečivo má zvláštnu chuť a dá sa povedať, že je vždy obľúbené. Táto jednoduchá pochúťka je skvelá pre deti. Tvarohové sušienky nie sú veľmi sladké, majú málo kalórií, takže by ich mal oceniť aj ten, kto sa nezvykne rozmaznávať výpekom.
Na pečenie tvarohových koláčikov potrebujete:



4 vajcia
2 balenia tvarohu
Pohár kryštálového cukru
Pohár múky
Lyžička sódy
Práškový cukor na posypanie
Jednu časť tvarohu pomelieme s vajíčkami. Druhú časť si odložíme na plnku.



Do hmoty vaječného tvarohu pridajte pol pohára cukru. Dôkladne premiešajte.



Posielame tam aj sódu.



A nakoniec použite múku na miesenie cesta.



Takto vyjde cesto. Odstavíme a pripravíme plnku.



Za týmto účelom zmiešajte cukor a zvyšok tvarohu.



Vymiesime cesto, pridáme ešte trochu múky.



Rozvaľkajte ho na vrstvu a namažte tvarohovou plnkou.



Potom zvinieme do rolády.



Roládu nakrájame na kúsky a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.



Vložte do rúry až do varenia, teplota pečenia - 200 stupňov. Hotové sušienky posypeme práškovým cukrom.



Užite si svoj čaj!