Matlagning. Sida 25

Om lunch kommer snart, men du inte har tillräckligt med tid att förbereda en hel måltid, kan du förbereda en mycket välsmakande soppa från frysta dumplings. Detta kommer att kräva enkla produkter, ett minimum av ansträngning och cirka 30 minuters fritid. Jag fet

Saftiga gurkor med en behaglig arom kan serveras 15 minuter efter att de har tillagats. Denna kryddiga gurksallad hjälper dig att diversifiera ditt vardagsbord, och den kommer inte att vara malplacerad på ett bankettbord. Minsta ingredienser

Havsfisk är den rikaste källan till komplett protein, hälsosamma fettsyror, vitaminer och mineraler. Att äta det har en positiv effekt på människors hälsa och saktar ner åldringsprocessen. Många folk som bor nära havet har

Läckra pickles och tomatsnacks är mycket populära på sommaren. Oftast tillåter överflöd av tomater dig att förbereda denna produkt på olika sätt. Men här är det färdiga resultatet, ibland får man vänta länge, vilket förvärras

De säger att om du använder produkter med låg fetthalt till detta recept så får du riktig dietost. Har inte testat. Men jag följde inte strikt rekommendationerna heller. Till exempel om listan över produkter från den ursprungliga källan föreskriver att mjölk och kefir ska vara med

Marinerade champinjoner är inte en sällsynt gäst på vårt bord. Som regel serveras de som ett komplement till huvudrätter av fågel eller kött. Ofta används inlagda svampar för att förbereda olika snacks, smörgåsar och fyllningar. Det bästa

Rökt sill är ett fantastiskt fynd för dem som älskar fisk. Många kommer att säga att en så liten sak inte är värt att bry sig om. Försök inte att dra slutsatser, för resultatet kommer att bli fantastiskt och imponerande. Resultatet är en naturlig produkt

Alla vet att det finns ett stort antal recept på potatisrätter. Det finns inte hundratals, utan tusentals! Men varje kock har bråttom att skaffa åtminstone ett par beprövade, pålitliga recept som kan hjälpa till i olika situationer.

Nutritionister rekommenderar att fiskrätter ingår i menyn minst 1-2 gånger i veckan, och det är lämpligt att välja fisk med en ganska hög fettprocent. Tillsammans med det kommer värdefulla fleromättade fettsyror (PUFA) från familjen in i människokroppen.

En underbar fisk är sej. Med en fantastisk neutral smak passar produkten bra med många ingredienser och rätter.Det viktigaste är att denna fisk nästan inte har några ben, så du kan äta den med stort nöje. Mest populär

Alla i vårt land älskar gurkor. De saltas, sylts, görs till sallader och snacks. Mångfalden av alternativ är så stor att dina ögon kan bli stora! Men det mest utsökta och önskvärda receptet är receptet för torrbetning av gurkor i en påse. Otroligt saftigt och

Moderna nutritionister har länge erkänt ister som en hälsosam produkt. Jo, saltat ister innehåller i alla fall inget annat än ister. Men sammansättningen av korvar från butiken kan orsaka inte bara frågor utan också matsmältningsbesvär. Därför är det bättre

På senare tid har gurkor i en påse vunnit stor popularitet i matlagning. Detta fantastiska mellanmål är en riktig hit under sommaren. Det finns inget bättre än att servera gyllenbrun potatis med krispiga gurkor. Ingen kan motstå doften och

För många är ister nästan den mest favoritprodukten. Med och utan lager, tunna och tjocka, saltade på olika sätt. Varje art har sina egna fans. I vinterkylan ger det dig en känsla av mättnad, i sommarvärmen tunt hackat ister

Under varma sommardagar behöver du förstås ett utbud av hemgjord glass, som hjälper till både på en kvav eftermiddag och på en varm lat kväll. Men det vanliga alternativet med tung grädde är inte alltid tillfredsställande.

Om du av någon anledning utesluter köpt majonnäs, ägg från din kost eller undviker att äta råa ägg, var uppmärksam på vårt steg-för-steg-recept med foton. Använd en mixer-hackare med knivtillbehör och förbered majonnäs utan ägg i

De rosa rökta trumstickorna ser aptitliga ut även på bilden. De kan lätt köpas på vilken stormarknad som helst, men var uppmärksam på sammansättningen. Det finns ett stort antal tillsatser som är oönskade för konsumtion. Läkare är ständigt på alla skärmar

Ett recept beprövat genom åren, utan lyriska resonemang. Maskrossylt är gott att servera till varma pannkakor. I varmt sommarväder släcker sylt utspätt i vatten perfekt törsten. Mycket rik på vitaminer och mikroelement.

Smaken av äkta krämig glass kan inte förväxlas med någonting - det är smaken av barndomen. Det visar sig att det är väldigt enkelt att göra hemmagjord glass. Den innehåller endast naturliga och prisvärda ingredienser. Och alla säsongsbetonade bär hjälper till att diversifiera smaken.

Tjock likör gjord av sommarmaskrosor är en oförglömlig digestif som du kan överraska gäster med genom att ställa en flaska med en ljus drink på bordet. Den "blommiga" smaken är märkbart närvarande: ju kallare likör, desto rikare "maskrosnot".

Det är osannolikt att någon kommer att lämnas likgiltig för rökta kycklingvingar. Vi pratar inte om en produkt från en butik, utan om en hemlagad delikatess, vars recept erbjuds hemmafruar. Människor började röka över eld redan i antiken. De började laga mat i eld

Många erfarna hemmafruar undviker lodda och använder den inte i kosten. De föraktar små fiskar, som kan vara extremt goda när de tillagas på rätt sätt. Hon är bra i alla former. Passar till stekning och bakning, fisksoppa och patéer. A

Den berömda italienska likören "Limoncello" har länge blivit populär över hela världen. Historien om dess ursprung är ganska förvirrande, täckt av myter och legender. Enligt en version framställdes den av fiskare från södra Italien. Under de tidiga morgontimmarna drack de det,

Det är inte utan anledning att skickliga hemmafruar ofta inkluderar fisk i smet på semestermenyer. Efter servering äts denna maträtt av festens deltagare på ett ögonblick. Du kommer inte hitta en gourmet som inte skulle gilla denna goding. Vill du överraska alla med ditt unika