วิธีทำไอติมจากผลเบอร์รี่ที่บ้าน

หลายคนคุ้นเคยกับความละเอียดอ่อนเช่นน้ำแข็งผลไม้ นี่เป็นสิ่งที่ชวนให้นึกถึงไอศกรีมที่มีรสชาติของผลไม้แช่แข็ง ตำนานเล่าว่าสูตรขนมนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญโดยบังเอิญ ต้องขอบคุณเด็กชายชาวอเมริกันที่ลืมแก้วโซดาที่มีแท่งไม้วางไว้ที่ไหนสักแห่งใกล้บ้านของเขา ข้ามคืนเครื่องดื่มก็แข็งตัวและกลายเป็นไอศกรีม ทุกวันนี้คุณสามารถหาน้ำแข็งผลไม้ได้ในร้านค้าที่มีรสชาติและสารปรุงแต่งทุกชนิด แต่ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมอาหารอันโอชะที่มีรสชาติดีขึ้นและเป็นธรรมชาติมากขึ้น โดยไม่ต้องใช้สีย้อมหรือสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ สูตรน้ำแข็งผลไม้สมูทตี้สตรอเบอร์รี่มีความน่าสนใจเป็นพิเศษ ของหวานนี้แตกต่างจากที่เตรียมจากน้ำผลไม้ แต่มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ – 500 กรัม
นม – 100 มล.
น้ำตาล – 50 กรัม

วิธีทำไอติมจากผลเบอร์รี่

1. ในฤดูร้อนในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่สุก อาหารอันโอชะดังกล่าวจะเป็นสวรรค์สำหรับแม่บ้านหลายคน ผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไอศกรีมที่ดีต่อสุขภาพและประหยัดงบอีกด้วย ซึ่งเด็กๆ จะพึงพอใจเป็นอย่างยิ่งในฤดูหนาวคุณไม่ควรละทิ้งสูตรนี้หากคุณมีสตรอเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในมือ เราล้างผลเบอร์รี่สด เอากลีบเลี้ยงและผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียออก ใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนสตรอเบอร์รี่ให้เป็นน้ำซุปข้น

2. ตามกฎแล้วได้เตรียมผลเบอร์รี่แช่แข็งแล้ว พวกเขาเพียงแค่ต้องละลายน้ำแข็ง หากพวกมันแช่แข็งทั้งตัว เราก็บดพวกมันด้วย และน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่สำเร็จรูปแช่แข็งทำให้งานง่ายขึ้น
3. รวมน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลและนมแล้วตีด้วยอุปกรณ์หรือช้อนสิ่งสำคัญคือน้ำตาลจะละลาย คุณสามารถดื่มนมที่มีไขมันได้ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของขนม สามารถปรับปริมาณน้ำตาลได้ตามชอบ

4. ใส่ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ลงในแม่พิมพ์ไอศกรีม คุณสามารถใช้ภาชนะพิเศษหรือเลือกอาหารที่เหมาะสมเป็นประจำ เช่น ถ้วยพลาสติก แท่งไม้ตรงกลาง ใส่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน