วิธีเก็บหัวหอมไว้ได้นาน 2 ปี

ดังที่คุณทราบหัวหอมในสภาพอากาศอบอุ่นเริ่มงอกอย่างเข้มข้นสูญเสียความแข็งอาจกลายเป็นเชื้อราและไม่เหมาะสำหรับการใช้เป็นอาหาร แต่แม่บ้านทุกคนสามารถรักษาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยสารอาหารนี้ไว้ได้นานหลายปีโดยไม่เน่าเสียหรือสูญเสียรสชาติ

การเตรียมการเก็บหัวหอมในระยะยาว

ในการทำเช่นนี้ให้ปอกหัวหอมสีแดงหรือสีขาวแล้วเอาก้านรากออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่วางไว้ตรงกลางภาชนะสับแล้วโรยด้วยหินหรือเกลือทะเลครึ่งช้อนชาซึ่งมีประมาณ 5 กรัม .

เติมหัวหอมลงในภาชนะสับด้านบนแล้วโรยด้วยเกลือ 5 กรัม

เราปิดภาชนะสับด้วยฝาปิดแล้วเปิดอุปกรณ์เพื่อเปลี่ยนหัวหอมเป็นชิ้นเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นวางมวลที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษกันน้ำมันแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายอาหารให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแผ่นอบในชั้นบาง ๆ

ด้วยวิธีนี้เราประมวลผลหัวหอมทั้งหมดและหากมีจำนวนมากให้กระจายมวลที่เตรียมไว้บนถาดอบหลายแผ่นทำให้มวลหัวหอมที่เกิดขึ้นตากแดดเป็นเวลา 2 วัน

เพื่อเร่งและปรับปรุงกระบวนการอบแห้ง ให้แบ่ง "เค้ก" หัวหอมที่ยังชื้นอยู่เล็กน้อยออกเป็นชิ้นๆ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้ยังสามารถอบให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสได้อีกด้วย แต่หลังจากการอบแห้งชนิดใดก็ตามไม่ควรมีความชื้นเหลืออยู่ในผลิตภัณฑ์ มิฉะนั้น จะเกิดเชื้อราและไม่เหมาะต่อการบริโภค

วางหัวหอมแห้งกลับเข้าไปในเครื่องบดแล้วเปลี่ยนเป็นผงละเอียด จากนั้นเราจะเติมขวดแก้วลงไปด้านบนและปิดด้วยฝาเหล็กให้แน่น

เก็บขวดแก้วที่ใส่ผงหัวหอมไว้ในที่เย็นที่มีความชื้นปกติและไม่โดนแสงแดดโดยตรง วางใจได้: จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ปี

ดูวิดีโอ

ความคิดเห็น
  • หูกระต่ายรอยยิ้มหัวเราะบลัชออนยิ้มผ่อนคลายผ่อนคลายยิ้มแย้มแจ่มใส
    หัวใจ_ตาจูบ_หัวใจจูบ_ปิด_ตาแดงโล่งใจพอใจยิ้ม
    ขยิบตาStuck_out_tongue_winking_eyeStuck_out_tongue_closed_eyesยิ้มจูบStuck_out_tongueนอนหลับ
    กังวลหน้าบึ้งปวดร้าวอ้าปากทำหน้าบูดบึ้งสับสนเงียบ
    ไร้การแสดงออกไม่ขบขันเหงื่อ_ยิ้มเหงื่อผิดหวัง_โล่งใจเบื่อหน่ายเฉยๆ
    ที่ผิดหวังสับสนน่ากลัวหนาว_เหงื่ออดทนร้องไห้ร้องไห้
    ความสุขประหลาดใจกรีดร้องเหนื่อย_หน้าโกรธความโกรธชัยชนะ
    ง่วงนอนยำหน้ากากแว่นกันแดดเวียนหัว_หน้าภูตผีปีศาจsmile_imp
    neutral_faceno_mouthผู้บริสุทธิ์
3+สาม=
ความคิดเห็น (0)