Nagluluto. Pahina 33

Mga master class:

Salad ng repolyo na may sarsa ng lemon mustasa

Ang panahon ng mga batang gulay ay medyo maikli at hindi mo nais na makaligtaan ito. Ang mga makukulay na karot, beets, at repolyo sa kanilang "bata" na edad ay hindi lamang ang pinaka makatas at malambot, ngunit masarap din. Nagdudulot sila ng mas kaunting problema sa kusina: hindi sila nangangailangan ng mahabang pagluluto, nilaga at

Curd at strawberry smoothie

Darating ang tag-araw, at kasama nito ang oras para sa mga sariwang prutas at berry. Ang isang nakakapreskong smoothie na may mga strawberry ay isang mahusay na pagpipilian sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang mga smoothies ay isang napaka-tanyag na inumin sa mga nais na mawalan ng timbang, dahil ang orihinal na recipe ay hindi naglalaman

Lasagna para sa lahat ng okasyon

Ngayon walang ganoong tao na hindi nakakaalam, hindi sumubok o simpleng hindi nakarinig ng anuman tungkol sa lasagna. Ang ulam na ito ay napakasarap at kadalasang inihahanda ayon sa iba't ibang mga recipe sa maraming mga restawran. Maaari kang maghanda ng masarap na lasagna sa bahay.

Masarap na lutong bahay na borscht

Gustung-gusto ng lahat ang masarap na lutong bahay na pagkain. Ang tradisyonal na lutuin ay palaging napakasarap, kasiya-siya at maganda. Ngayon ituturo ko sa iyo kung paano magluto ng klasikong lutong bahay na borscht, at mauunawaan mo na kahit sino ay maaaring gawin ito.

Inihurnong isda

Ang inihurnong isda ay isang produktong pandiyeta at may kamangha-manghang lasa. Ang pinakamahusay na sustansya sa isda ay maaaring mapangalagaan sa pamamagitan ng pagluluto nito sa labas gamit ang mga uling ng apoy at food foil bilang isang pambalot. Para sa pagprito ng isda

Puff patatas

Araw-araw, maraming mga maybahay ang nagtatanong sa kanilang sarili: ano ang lutuin para sa tanghalian? Gusto kong malasa ang ulam na ito at maglaan ng kaunting oras sa paghahanda. Ang mga puff patatas ay maaaring ituring na tulad ng isang ulam. Para sa lahat ng pagiging simple nito, puff patatas

Chocolate confectionery sausage

Anong matamis na ngipin ang hindi pamilyar sa matamis na lasa ng cake na "Kartoshka" (o "Kolobok"), cake na "Hedgehog" o regular na pastry sausage? Maliban kung para sa isang taong walang malasakit sa chocolate treats. At para sa mga mahilig sa tamis na ito ay walang mas mahusay na kagalakan.

Mga bola ng curd

Ang curd ng baka ay may mas mababang taba na nilalaman kaysa sa iba pang uri ng curd at hindi gaanong ginagamit sa pagluluto, ngunit mainam para sa paggawa ng mga salad at sarsa. Nagdudulot ito ng higit pang mga benepisyo kung sariwa ang kainin. Hindi

Salad na "Beans"

Kasama sa salad ang: - tatlo hanggang apat na patatas; - 250 – 300 gramo ng baboy ham; - 200-220 gramo ng mga de-latang champignons; - tatlo hanggang apat na itlog ng manok; - asin (sa panlasa); - 300 – 360 gramo ng de-latang beans (pula); - 150 – 170 gramo

Raffaello mula sa cheese curds

Sa abala sa holiday, maraming mga maybahay ang madalas na nag-iisip tungkol sa kung ano ang eksaktong ihahanda nila para sa mesa at kung anong mga pagkaing sorpresahin nila ang kanilang mga bisita sa oras na ito. Bilang isang patakaran, bago maghatid ng mga tradisyonal na mainit na pagkain, nagtipon ang pamilya at mga kaibigan

Pizza sa isang tinapay

Ang isang recipe ng tinapay na pizza ay isang tunay na paghahanap kapag kailangan mong maghanda ng masarap, kasiya-siyang ulam sa pinakamaikling posibleng panahon. Halimbawa, dumating ang mga hindi inaasahang bisita. Maaari mong gawin itong pizza para sa almusal kung mayroon kang natitirang pagkain mula sa hapunan.

Paano magprito ng capelin

Maraming mga kabataang maybahay ang may pagkiling laban sa maliit na isda na ito dahil hindi nila alam kung paano ito lutuin. Samantala, ang wastong nilutong capelin ay napakasarap. Kung gusto mong maghanda ng ulam na may minimum na carcinogens mula sa capelin, higit pa

Inihurnong patatas na may karne sa manggas

Ano ang lutuin ngayon? Ang walang hanggang tanong ay kapag ikaw ay pagod o masama ang pakiramdam. Gusto ko ng madali, mabilis at hindi na kailangang tumayo sa kalan. May offer! Gumugol ng 10 minuto sa paghahanda ng pagkain at ligtas kang makakapagpahinga nang humigit-kumulang 40 minuto. Gagawin ng “matalino” na kagamitan ang lahat para sa iyo.

Pagluluto ng banana chips

Minsan sa isang tindahan ay nakatagpo ako ng mga banana chips na namangha ako sa lasa nito. Nadaig ako ng isang hindi mapaglabanan na pagnanais na tiyak na matutunan kung paano gawin ang mga ito sa bahay nang mag-isa. At sinubukan ko ito. Siyempre, hindi ito naging katulad ng mga binili sa tindahan.

Mga lutong bahay na kebab

Ang mga vegetarian lamang ang hindi gusto ng kebab. At pagkatapos, nakaisip sila ng mga kebab ng gulay sa mahabang panahon ang nakalipas. Ano ang gagawin kung gusto mo ng barbecue, ngunit hindi pinapayagan ka ng oras na magkaroon ng piknik? Teka? Hindi! Maaari kang magluto ng mga lutong bahay na kebab. Paano? Napakasimple! Basta lahat

Pagluluto ng Popcorn sa bahay

Mahirap sigurong humanap ng delicacy na mas patok lalo na sa mga bata, teenager at young adults (at hindi tutol ang mga matatanda na magpakasawa dito) kaysa popcorn. Karaniwan itong ibinebenta sa mga parke at sinehan, mga entertainment complex, sa madaling salita, sa mga lugar

Omelette na may ham

Ang omelette, pati na rin ang mga piniritong itlog, ay hindi nakakagulat sa sinuman sa loob ng mahabang panahon. Tiyak na alam ng bawat mag-aaral kung paano magluto ng gayong mga simpleng pagkain. Ngunit kung minsan hindi lahat ng may sapat na gulang ay sumusubok na bahagyang pag-iba-ibahin ang mga pagkaing itlog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang iba pang produkto. Pero

Alamin natin kung paano magluto ng masarap na borscht

Ang pinakasikat na unang ulam sa maraming lutuin sa buong mundo ay ang paboritong borscht ng lahat. Ang bawat maybahay ay walang alinlangan na may ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito sa kanyang arsenal. Ngayon ay inaanyayahan ka naming ihanda ang masaganang, masaganang ulam na ito ayon sa aming

Lemon cherry puding

Ang masarap na ulam na ito ay madali at mabilis ihanda. Kakailanganin mo ang 200 gramo ng kulay-gatas, 4 na kutsara ng harina ng trigo, 4 na itlog, 100 gramo ng asukal, isang kutsarang mantikilya, balat ng lemon mula sa isang limon, 50-100 gramo ng sariwang seresa, tsokolate para sa paghahatid. SA

Goldfish

Upang maghanda ng gintong pritong isda kailangan mo: - dalawa hanggang tatlong isda (pollock o hake); - 50 gramo ng harina ng trigo; - dalawa hanggang tatlong kurot ng asin; - 30 gramo ng langis ng mirasol.

Masayang pasta

Gusto kong magluto ng "hindi hiwalay" na mga pangunahing kurso, iyon ay, ang mga hindi binubuo nang hiwalay ng isang bahagi ng karne o isda at isang side dish. Nag-aalok ako ng isang recipe para sa pangalawang kurso, na kinabibilangan ng pasta, mga gulay at sausage. Hiwalay na lutuin ang pasta (400 gramo

Puffed rice

Ito ay isang napaka hindi pangkaraniwang delicacy, kapwa sa panlasa at paghahanda. Dalawang sangkap lamang ang kailangan natin: - Dalawang baso ng bilog, pinili at purong bigas - Pinong langis ng gulay. Dagdag pa ng kaunting oras, pagsisikap at sipag.

Fruit salad Pineapple

Pinya 1 pc. Tangerines 4 na mga PC.maliit. Peras 1 pc. malaki. Yogurt 1 pc. maliit na karaniwang baso.

Cake "Ryzhik"

Hindi mahirap maghurno ng cake ayon sa recipe na ito, ang pangunahing bagay ay pagnanais, pasensya at siyempre gana. Para sa pagsubok kakailanganin mo: - 3 itlog; - 200 gramo ng asukal; - 3 baso ng harina; - 1 heaped na kutsara ng pulot; - 1 maliit na kutsara ng soda.