Nagluluto. Pahina 5

Mga master class:

Capelin sa tempura batter - masarap na lasa mula sa abot-kayang mga produkto

Ang Japanese-inspired na batter ay madaling gawin sa bahay sa pamamagitan ng paghahalo ng mais at rice flour. Nasubukan mo na ang deep-frying capelin, malamang na hindi mo gustong bumalik sa mga opsyon na "frying pan". Ang tempura na gawa sa pinaghalong harina ay mas masarap kaysa sa regular na batter ng harina

Mackerel sa isang mabangong atsara - isang mahusay na meryenda sa loob ng 2 oras

Ang mackerel ay maaaring gawing sari-saring ulam pinakuluan, inihurnong o pinirito. Ngunit alam ng sinumang mahilig sa isda na ito na sa mga pamamaraan ng pagluluto na ito ay madalas itong nagiging tuyo. Ang pinakamasarap at mataba na mackerel snack ay nakukuha kapag tayo

Ang pinakamadaling paraan upang mag-asim ng brisket nang masarap

Nasubukan mo na bang mag-brining ng mantika o brisket? Ito ay medyo simple! Bukod dito, kumikita din ito! Hindi ka lamang makakatipid ng pera, ngunit maluto mo rin ang brisket ayon sa gusto mo.

3 uri ng repolyo nang sabay-sabay: adobo na may beets, klasikong adobo at adobo na may mga berry

Ang Sauerkraut ay isang mahusay na karagdagan sa mga pagkaing patatas sa pang-araw-araw na menu ng karamihan sa mga pamilyang Ruso, pati na rin ang pinagmumulan ng hibla, mineral, bitamina, kabilang ang bitamina C, na napakahalaga para sa katawan ng tao. Ang sauerkraut ay natupok

Mga hilaw na pancake ng kalabasa o kung paano masarap "mapupuksa" ang prutas

Ang isang masarap at orihinal na dessert - masarap na cinnamon pancake - ay maaaring ihanda mula sa ordinaryong kalabasa. Ang mga malulusog na gulay na ito ay ibinebenta mula sa simula ng taglagas hanggang sa katapusan ng tagsibol; maraming residente ng tag-init ang nagtatanim nito. Maaari mong iimbak ang iyong ani ng kalabasa mismo sa kusina, sa

Mga binti ng manok sa isang wire rack sa oven na may patatas - isang hindi pangkaraniwang paraan ng pagluluto, masarap na mga resulta

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga maybahay ay nagluluto ng manok na may halong patatas o sa isang baking bag. Sa pamamaraang ito, ang manok ay magiging mas pinakuluan o kahit na malambot. Alam ng lahat ang lasa na ito. Ngunit dapat mong kunin ang parehong mga sangkap at lutuin ayon sa

Paano mabilis na mag-atsara ng mackerel, 24 oras at tapos ka na

Ang frozen o bagong nahuling mackerel ay gumagawa ng napakasarap at mabangong inasnan na isda, na maaaring matikman isang araw lamang pagkatapos mag-asin. Salamat sa pagdaragdag ng langis ng mirasol sa brine kung saan ang isda ay inasnan (maaari mong gamitin

Makatas na mantika sa brine sa isang garapon

Maraming mga recipe para sa pag-aasin ng mantika ay nagsasangkot ng paunang pagluluto nito. Bilang isang resulta, ito ay lumalabas na malambot, ngunit ganap na naiiba mula sa dry salting. Ang iminungkahing recipe ay nagpapahintulot sa iyo na i-pickle ito sa brine nang hindi nagluluto, at nakakakuha pa rin ng malambot na balat.

Pagluluto ng makatas na chebureks ayon sa recipe ng cheburek ng USSR

Talagang kahit sino ay maaaring maghanda ng malutong na chebureks tulad ng sa isang cheburek sa bahay.Upang gawin ito, kailangan mong masahin ang isang simpleng kuwarta at maayos na ihanda ang tinadtad na karne. Ang mga chebureks ayon sa recipe na ito ay maaaring iprito kaagad, o ang ilan ay maaaring frozen at pagkatapos

Paano gumawa ng isang shredder upang mabilis na maputol ang mga patatas sa mga chips

Ang mga chips ng patatas ay maaaring ihanda sa bahay, ngunit upang gawin ito, ang mga peeled tubers ay kailangang i-cut masyadong thinly. Ang paggawa nito gamit ang isang kutsilyo ay mahirap at matagal. Kung gumawa ka ng isang kumbinasyon ng iminungkahing disenyo, pagkatapos ay gamitin ito upang i-cut ang patatas sa pinakamanipis

Paano manigarilyo ng pink salmon sa iyong sarili

Kung mayroon kang sariling smokehouse sa iyong hardin, at mayroong frozen na pink na salmon sa freezer, masidhi kong inirerekomenda ang paninigarilyo nito nang mainit. Pagkatapos ng lahat, ang meryenda na ito ay hindi lamang maaaring ganap na palitan ang maligaya at

Shish kebab ayon sa isang recipe mula sa mga panahon ng USSR

Ang recipe ng kebab na ito ay simple, hindi nangangailangan ng mga sopistikadong sangkap at may kakaiba, nostalhik na lasa mula sa pagkabata ng Sobyet. Inihanda ito ng aming mga magulang at lolo't lola sa panahon ng USSR, kung kailan ang lahat ay

Paano magluto ng totoong pinakuluang baboy sa isang garapon ng salamin

Ang totoong pinakuluang baboy, na, nang hindi naputol sa maliliit na piraso, ay pinutol sa manipis na mga hiwa at handa nang palitan ang binili na sausage anumang oras, ay inihanda hindi lamang simple, ngunit "sobrang simple". At para dito kakailanganin mo ng isang regular na garapon. Kaya, lahat ay nasa

Niluto ang manok sa wire rack sa oven. Isang Underrated Crisp Recipe

Nais kong ipakita sa iyong pansin ang mga inihurnong binti ng manok sa oven sa isang wire rack. Ayon sa recipe na ito, sila ay naging napakasarap at may malutong, magandang crust.Kasabay nito, kakailanganin mo ng isang minimum na pagsisikap upang maihanda ang mga ito, at ang resulta ay magiging sulit.

Paano patuyuin ang mga champignon nang natural nang walang dryer o oven

Iminumungkahi namin na ang lahat ng mga mahilig sa kabute ay gumawa ng isang maliit na supply ng mga pinatuyong champignon. Sa kabutihang palad, ang kahanga-hangang produktong ito ay madaling mahanap sa halos anumang malalaking tindahan o sa pinakamalapit na merkado. Hindi tulad ng sariwa, tuyo na mga champignon ay maginhawa dahil

Gusto mo ba ng sariwang damo? Narito ang 7 herbs na maaari mong palaguin sa iyong windowsill.

Nangangarap ka ba ng kahit isang maliit na hardin ng damo? Mas mabuti pa, maaari ka bang magkaroon ng sariwang gulay sa buong taon? Walang problema! At kahit na ang ilang mga halamang damo ay hindi nabubuhay nang maayos sa taglamig dahil sa kakulangan ng sikat ng araw, ang ilan ay maaari pa ring lumaki.

Paano gumawa ng pulbos ng kabute sa bahay, isang masarap na pampalasa gamit ang iyong sariling mga kamay

Ngayon iminumungkahi namin ang paggawa ng iyong sariling mushroom powder mula sa mga champignon. Ang produktong ito ay maaaring gamitin bilang isang mabangong pampalasa kapag naghahanda ng mga sarsa at salad, una at pangalawang kurso. At kung idagdag mo ito sa asin at kaunting maanghang

4 na paraan upang i-freeze ang mga hilaw na beets para sa taglamig

Ang mga frozen na beet para sa taglamig ay isang kahanga-hanga at maginhawang paghahanda na maaaring magamit para sa paghahanda ng una at pangalawang mga kurso nang walang pag-defrost sa kanila. Ang pangunahing bagay ay ang mga beet ay nagyelo sa maliliit na bahagi at sa isang lalagyan o bag.

Paano maayos na linisin ang isang cast iron frying pan pagkatapos gamitin upang mapanatili ang non-stick properties nito

Ang mga pagkaing karne ay pinakamahusay na niluto sa isang cast iron frying pan na walang non-stick coating. Gayunpaman, maraming tao ang tumatanggi dahil mahirap itong hugasan.Tingnan natin kung paano maayos na pangalagaan ang isang cast iron frying pan upang hindi mo na ito kailangang kiskisan mamaya.

Paano magluto ng shish kebab ayon sa isang recipe mula sa USSR

Ang mga modernong recipe ng barbecue ay karaniwang nakabatay sa maliliit na pampalasa na binili sa tindahan. Bilang resulta, mas kaunti ang kanilang nararanasan sa natural na lasa ng karne. Kung ikaw ay pagod sa gayong mga recipe na may maliliwanag na pampalasa, pagkatapos ay subukan ang pagluluto ng barbecue sa makalumang paraan

Churros - isang mabilis na dessert na ginawa mula sa pinakasimpleng sangkap

Sa totoo lang, ang churros ay isang napakasarap na dessert. Bilang karagdagan, ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng mga mamahaling sangkap, at hindi ito tumatagal ng maraming oras. Hindi na kailangang sukatin ang temperatura ng kuwarta o langis dito, maliban sa isang spatula, dalawang kawali at

Saan ilalagay ang zucchini? Gumawa ng mga minatamis na prutas mula sa kanila sa anumang lasa

Ang zucchini ay hindi lamang isang sangkap para sa paghahanda ng mga nilagang gulay, kundi pati na rin ang mga dessert. Magagamit ang mga ito upang gumawa ng matamis, masarap na minatamis na prutas sa anumang lasa ng prutas na gusto mo. Ito ay isang malusog na pagkain na maaaring magamit upang palitan ang kendi.

Dalawang masasarap na dessert na ginawa mula sa isang kalabasa: marmalade at minatamis na prutas

Ang kalabasa ay hindi lamang isang napaka-malusog na prutas, ngunit napakasarap din. Ngayon ay makikilala mo ang isang recipe kung paano gumawa ng dalawang masarap na matamis mula sa isang kalabasa. Ang paggamot na ito ay magpapasaya hindi lamang sa iyo sa mahusay na lasa nito, ngunit lalo na sa iyong mga anak.

Paano magluto ng mga kamatis na pinatuyong araw nang walang dryer at panatilihin ang lahat ng mga benepisyo nito

Ang mga kamatis na pinatuyong araw ay isang mahusay na pampagana sa talahanayan ng holiday, na dumarating sa amin mula sa pagluluto ng Mediterranean. Sa mga bansang ito, ang mga kamatis na natuyo sa ilalim ng mainit na sinag ng maaraw na Italya, Espanya at Greece ay natutunan na idagdag sa maraming pinggan. Talaga,