Yemek pişirmek. Sayfa 9
Üst düzey sınıflar:
Tatil masası için kemiksiz tavuk
Fırında doldurulmuş tavuk sadece lezzetli değil aynı zamanda güzeldir. Bu yemeğin masanın ana dekorasyonu olabilmesi için hazırlarken çok denemeniz gerekiyor. Tatsız olamayacak bir tavuk tarifine bakalım.
Korece taze balıktan Heh nasıl pişirilir
Taze balıktan yapılan baharatlı meze, ister mütevazı bir Lenten masası, ister doyurucu bir tatil ziyafeti olsun, her menüye mükemmel uyum sağlayacaktır. Çok iştah açıcı görünüyor, hazırlanması kolay ve çabuk turşu oluyor. Birkaç saat sonra onu zaten masaya koyabilirsiniz. Veya
Anında lahana turşusu veya çabuk olgunlaşan lahana
İnce şeritler halinde doğranmış, parlak havuç talaşı ile karıştırılmış ve tatlı ve ekşi turşuyla ıslatılmış sulu, çıtır lahana, sonbahar-kış döneminin en popüler sebze mezesidir. Yararlılık açısından taze sebzelerden aşağı değildir ve
Baharatlarla birlikte plastik bir torbada haşlanmış domuz yağı
Et katmanları ile yumuşak, sulu, hoş kokulu ve aromatik domuz yağı birçok kişi tarafından sevilir. Ancak herkes haşlanmış domuz pirzolasının nasıl pişirileceğini bilmiyor. Önceden marine edilmiş domuz yağı parçalarını baharatlarda ve kendi suyunuzda kolayca pişirebilirsiniz.
Bütçe dostu domuz eklemi rulosu
Pek çok açıdan mağazadan satın alınan sosislerden daha üstün olan doğal köfte, domuz ekleminin ucuz olması nedeniyle en basit şekilde ve kelimenin tam anlamıyla kuruş karşılığında hazırlanır. Ayrıca domuz ekleminin hazırlanması çok daha erken yapılabilir.
Festival masasında hoş kokulu basturma
Aileniz için lezzetli bir et yemeği hazırlayın - basturma. Baharatlı bu kurutulmuş et, atıştırmalık ve tabii ki tatil masası için mükemmeldir. Basturma dana bonfileden hazırlanır. Başka herhangi bir etten de hazırlanabilir.
Koldaki tavuk “Tembel ev kadını”
Uzun pişirme süreleri ile uğraşmak istemiyor musunuz? O halde bu tarif tam size göre. Tavuk lezzetli ve sulu olacak. Ve en önemlisi, minimum çabanız.
Evde doğal aromatik çay yapmanın üç yolu
Çay her gün soframızda karşımıza çıkan bir içecektir. Zaman zaman içine özel tatlar katmak istemek de oldukça doğal. Satışta çok sayıda aromalı çay var ancak bunların hepsi yalnızca doğal olanları içermiyor.
PET şişede domuz ekleminden kas gücü nasıl hazırlanır? Daha hızlı pişirmenin alışılmadık bir yolu
Domuz ekleminden yapılan Saltison (kaslı), şenlikli bir ziyafet için mükemmel bir et mezesidir. Hafta içi de memnuniyetle karşılanacaktır. Kasları yalnızca geleneksel yöntemle hazırlayamazsınız. Plastik şişede atıştırmalık hazırlama seçeneği
Domuz yağı "Damskoe" - tuz ve şekerle hafif tuzlama
Tuzlu domuz yağının zararları ve yararları hakkındaki tüm şüpheler uzun zamandır geçmişte kaldı - küçük miktarlarda bile diyetinizde olmalı nokta! En iyi seçenek elbette domuz yağının ev yapımı tuzlanmasıdır, ancak bu pekala ortaya çıkabilir.
Meyve sıkacağı olmadan birkaç dakika içinde bir bardak nar suyu nasıl sıkılır
Taze doğal nar suyu, bağışıklık ve kan restorasyonu için çok faydalıdır. Ne yazık ki, satın alındığında bu sadece lezzetli bir içecek ve bir vitamin deposu değil. Mümkünse taze narın suyunu kendiniz sıkmanız daha iyidir.
Mayonezli kurabiyeler - Sovyet zamanlarından kalma bir tarif
Bugün sizlere gençlik yıllarımdan kalma kurabiye yapımını anlatacağım. Orta derecede çıtır ve ufalanan, biraz klasik kurabiyeye benzeyen bu ürün, kahve veya çay eşliğinde kahvaltı için mükemmeldir ve tabakta uzun süre kalmaz. Slayt
Yılbaşı masası için tavuk yaprakları
Bu tarife göre tavuk fileto yaprakları gevrek bir kabukla yumuşaktır. Hazırlamak için sadece iki malzemeye ihtiyacınız var. Tavuğu seçerken tavuğun en etli kısmını yani but filetosunu alın. Ayrıca tuzlanmış domateslerden salamuraya da ihtiyacınız olacak (içinde
Eski sebzelerden kurtulmanın lezzetli yolları için 2 seçenek
Hasat zamanı geldi. Buzdolaplarımızda az çok "canlı" sebzeler hâlâ duruyor. Ancak çoğu bakıma muhtaç hale geldi. Tadının güzel olması ve atmanın bir anlamı olmaması için eski sebzelerle ne yapabilirsiniz? İki seçenek sunuyorum
Izgara olmadan fırında çok iyi bir kebap nasıl pişirilir
Piknik sezonu geride kaldı ama bu, kendinizi şişte ızgara etten mahrum bırakmanız için bir neden değil. Ve evde normal bir fırında pişirilmesi önemli değil.Kebaplar sanki dumana batırılmış gibi yumuşak ve aromatik çıkıyor. Ve çıtır
Vitaminlerini korumak için pancar hızlı bir şekilde nasıl pişirilir
Pancarların pişirilmesi büyüklüğüne ve olgunluk derecesine bağlı olarak 20 dakikadan 3 saate kadar sürebilir. Ancak bu maksimum sıcaklıkta yapılırsa içinde vitamin kalmayacaktır. Hızlı ve doğru bir şekilde nasıl pişirileceğine bakalım.
Ağzınızda eriyecek çıtır baklava nasıl yapılır?
Baklava, doğuya özgü en popüler unlu tatlıdır. Hazırlanması için yüzlerce tarif var. Sizi hem lezzet hem de şekillendirme yöntemi açısından en başarılı olanlardan birini denemeye davet ediyoruz.
Chebureks'in daha lezzetli bir analogu
Belyash ve chebureks hayranları bu tarife göre hazırlanan turtaları mutlaka denemelidir. İçlerinde kullanılan domates, otlar ve peynirle yapılan et dolgusu kimseyi kayıtsız bırakmayacak.
SSCB'den gelen bir tarife göre şiş kebap salamurada nasıl marine edilir
Kızarmış etin doğal tadının neredeyse hissedilmediği baharatlı kebap tariflerinden sıkıldıysanız, bu marine etme yöntemini deneyin. Bu salamuraya batırılmış et sadece birkaç saat içinde pişirilebilir.
Çin tarzında domuz yağı hızla pişirmenin sıcak bir yolu
Tuzlanmış domuz yağının tadı, nasıl hazırlandığına bağlı olarak farklılık gösterir. Tamamen alışılmadık yeni bir formatta denemek istiyorsanız, Çin tarzında turşu yapmayı deneyin.
Şarküteri etlerine yeni başlayanlar için: domuz göbeği rulosu nasıl yapılır
Bazı durumlarda yeni başlayanlar için evde sosis ve şarküteri hazırlamanın tüm nüanslarını anlamak oldukça zordur.Karmaşık tarifler, bilinmeyen bileşenler ve terimler ile hazırlama sürecinin uzunluğu göz korkutuyor
Bütçeye uygun bir lezzet. Tavuk ve domuz kulaklarından mermer et kesimleri nasıl pişirilir
Ailenizi lezzetli bir yemekle şaşırtmak ister misiniz? O zaman tavuk ve domuz kulaklarından mermer et dilimleri yapmayı mutlaka deneyin; bu sadece lezzetli ve doyurucu olmakla kalmıyor, aynı zamanda tatil masasında da çok güzel görünüyor. Bu iyi
Salamura domuz yağı
Bu tarife göre, domuz yağı veya alt kısımlar (karın kısmından et çizgileri olan domuz yağı) mükemmel çıkıyor - yumuşak, yumuşak, tek kelimeyle lezzetli! Mesele şu ki, sıradan tuzlu domuz yağında tarifte tuzdan başka bir şey bulamazsınız, ancak salamura domuz yağında
Her balık için lezzetli bir tarif
Balık filetosu yemeği hazırlarken bu tarifi deneyin. Sulu ve çok lezzetli olacak. Balık sevmeyenler bile bu yemeği sevecektir.