Nấu nướng. Trang 10

Tôi khuyên bạn nên nấu cá thu thật mềm và cực kỳ ngon miệng ít nhất một lần trong đời, không phải trong túi nướng mà trong lọ thủy tinh. Nếu bạn có những người yêu thích cá trong gia đình thì công thức này sẽ khiến họ thích thú. Mọi thứ đều được chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng.

Bắp cải rất có lợi cho cơ thể nên vào mùa đông, khi khẩu phần ăn có ít vitamin hơn thì nên tiêu thụ thường xuyên hơn. Hãy thử làm món ăn này từ nó, người lớn và trẻ em chắc chắn sẽ thích.

Cá chép Crucian có lẽ là loài cá nước ngọt phổ biến nhất. Nó có thể sống và sinh sản trong những điều kiện đáng kinh ngạc nhất, điều này giải thích cho sự phong phú của nó. Nhưng đây cũng là một trong những loại cá ngon nhất, đặc biệt nếu được nấu trong kem chua. Vì điều này

Mỡ lợn ngâm nước muối là một món ăn nhẹ bổ dưỡng, ngon miệng, đặc biệt nếu được chế biến đúng cách. Nếu bạn muốn làm cho nó mềm để nó tan chảy trong miệng theo đúng nghĩa đen thì hãy chắc chắn sử dụng công thức này.

Nếu từ cá khô chỉ gợi lên những liên tưởng ẩm thực thú vị thì công thức này chắc chắn là dành cho bạn. Những người yêu thích món ngon cá khô không phải lúc nào cũng tìm được thứ họ thực sự thích trong chuỗi bán lẻ, vì

Muối mỡ mà không cần nấu để da mềm không phải là điều dễ dàng, nhất là khi muối khô. Điều này có thể đạt được dễ dàng và nhanh chóng nhất bằng cách ngâm. Hãy thử công thức chuẩn bị nước muối chỉ trong 5 phút này. Mỡ lợn ngâm trong đó

Thịt gia cầm được sử dụng khá rộng rãi trong các món ăn, sản xuất thịt nguội và xúc xích. Thịt gà được dùng để làm món nem, dăm bông, xúc xích và các món khai vị nguội. Ở nhà, bạn có thể chuẩn bị giăm bông

Cá khô là sản phẩm không chỉ dành cho bữa tiệc bia mà còn thích hợp cho bữa tối và rất hợp với khoai tây nghiền, đậu Hà Lan hoặc đậu cũng như khoai tây chiên đơn giản. Cá tráp khô, cá rô, cá pike hoặc

Cá trích là loài cá biển phổ biến trong nhiều thế kỷ. Xét về hàm lượng các chất hữu ích, cá trích có thể so sánh với các loại cá thơm ngon như cá hồi, cá bơn. 100 g thịt cá trích chứa lượng axit béo omega-3 tương đương với

Thịt gà có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng luôn ngon. Người Hy Lạp đề nghị phục vụ thịt gà như thế nào? Để làm điều này, các đầu bếp địa phương có một công thức độc quyền cho món xốt dựa trên kiểu cổ điển tinh tế nhất (hoặc “Hy Lạp”, nếu

Khi chế biến món salad vitamin, bơ, kem chua hoặc sốt mayonnaise được dùng làm nước sốt. Điều này đã quen thuộc đến mức thậm chí khó có thể tưởng tượng được điều gì khác. Gây ngạc nhiên cho những người xung quanh bằng món salad quen thuộc được chế biến theo cách mới.

Bạn có thể chuẩn bị bánh mì dẹt nhiều lớp cho các món thịt hoặc chỉ sữa. Bạn sẽ không thể tin được mình có thể có được món bánh nướng thơm ngon như thế nào chỉ bằng cách trộn bột mì vào nước sôi.

Đối với hầu hết mọi người, cháo kiều mạch là một món ăn kèm đơn giản cho các món thịt. Ở dạng này, cô ấy nhanh chóng cảm thấy nhàm chán. Để đa dạng hóa bữa tối của bạn, nó có thể được chế biến theo cách khác thường bằng cách thêm bắp cải và thịt băm.

Mỡ tươi có thể biến thành mỡ mặn, cay và rất mềm chỉ trong 15 phút. Hãy chắc chắn thử công thức nhanh chóng và dễ dàng này.

Vào thế kỷ trước, nhiều căng tin sinh viên và người đi làm phục vụ món ăn đơn giản nhưng rất phổ biến, cá kiểu Leningrad. Việc mọi người yêu thích món cá chiên ăn kèm hành tây chiên và khoai tây luộc không chỉ được giải thích

Vào thời cổ đại, khi đất nước còn được gọi là Liên Xô, cá hun khói nóng được bán trong các cửa hàng tạp hóa. Đó là cá thu, cá đá và lưng cá minh thái. Bây giờ món ngon này không thể tìm thấy ở các cửa hàng. Có lẽ đâu đó ở thủ đô nó được bán với giá

Hầu hết dân số ở bán cầu bắc đều yêu thích cá trích muối. Điều này là do thực tế là loài cá biển này là một trong những loài thương mại nhiều nhất. Ngoài ra, thịt cá trích rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều axit béo,

Hiện nay, nhiều người đang cố gắng mua ít sản phẩm thịt hơn trong cửa hàng, chẳng hạn như xúc xích, thịt hun khói và xúc xích. Rốt cuộc, hầu hết mọi thứ đều có thể được chuẩn bị ở nhà và bạn có thể chắc chắn về chất lượng và sự tự nhiên của nó. Hôm nay chúng ta sẽ làm món thịt bò khô. Thịt

Gừng được nhiều người biết đến như một loại gia vị cay được bán ở các cửa hàng ở dạng bột hoặc dạng củ. Và tại sao không sử dụng nó! Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị xi-rô củ gừng. Nhiều đầu bếp và đầu bếp bánh ngọt thêm nó vào

Hãy trình bày một tình huống kinh điển đối với nhiều người: bạn cần ăn nhanh. Thông thường mọi người mua khoai tây ăn liền (theo cách nói thông thường là “bpshka”), pha với nước sôi và ăn. Không có nhiều điều để nói về công dụng của sản phẩm này.

Nếu bạn cần nấu gà nhanh chóng mà không cần ướp trong nhiều giờ, hãy nhớ thử công thức này. Với nó, nó sẽ trở nên ngon ngọt, mềm và rất ngon.

Có vẻ như món mì tự làm có thể làm bạn ngạc nhiên, nhưng chúng cũng có thể được chế biến theo một cách rất khác thường. Ví dụ ở Đài Loan, vỏ dưa chuột có thể được thêm vào. Hãy thử làm món mì này với nước sốt cay và bánh giòn.

Hôm nay chúng ta sẽ chế biến món thịt bò luộc tự làm trong lò nướng. Quá trình này diễn ra không nhanh nhưng sự tham gia của bà chủ vẫn được hạn chế ở mức tối thiểu. Và sau một thời gian dài ướp miếng thịt rồi nướng trong lò ở nhiệt độ thấp, kết quả sẽ mềm và ngon ngọt.

Một tình huống quen thuộc với nhiều người là khi phô mai chế biến, khoai tây luộc ấm và các sản phẩm khác dính vào máy xay. Điều này không chỉ cản trở công việc mà còn làm phức tạp thêm việc dọn dẹp thêm.