Nấu nướng. Trang 2
Các lớp thạc sĩ:
Shish kebab không xiên và nướng trong chảo rán
Bạn chán việc nấu thịt thường hay thịt băm? Không có cách nào để nướng shish kebab hoặc kebab? Hãy thử làm một món ăn rất đơn giản nhưng ngon và khác thường - thịt gà băm nhỏ kebab tự làm trong chảo rán. Với loại nước sốt tuyệt vời được làm từ những nguyên liệu thông thường
Cách chiên cá trích không có mùi
Cá trích chiên là một món ăn rất ngon và rẻ tiền. Nhiều người sợ hãi bởi mùi đặc trưng phát sinh trong quá trình nấu nướng. Hôm nay tôi sẽ mách các bạn cách nấu món cá trích chiên thơm ngon hoàn toàn không có mùi.
Mỡ lợn ngâm nước muối giàu hương vị
Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn mỡ lợn. Nó được muối, hun khói, luộc, ngâm. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức khác thường cho món mỡ lợn nấu trong lọ rất ngon. Nếu bạn thích một lựa chọn nhiều thịt hơn, hãy chọn ức để ướp muối.
Phô mai sữa đông từ kefir đông lạnh
Phô mai sữa đông tự làm là sự thay thế tuyệt vời cho các sản phẩm đắt tiền của các thương hiệu nổi tiếng. Loại kem nhẹ, tinh tế này có thể được sử dụng làm lớp phết cho bánh mì sandwich và bánh sandwich, nhân cho bánh mì cuộn pita và nước sốt salad. Mang đến cho nó vị cay
Thịt ức muối thơm ngon làm từ thịt rẻ tiền
Những món ăn ngon không phải lúc nào cũng có được từ những loại thịt đắt tiền. Bạn cũng có thể chuẩn bị một lựa chọn tiết kiệm hơn - từ ức hoặc mỡ lợn rẻ tiền. Và không cần thiết phải luộc, hầm hoặc chiên thịt - nó có thể được muối, chuẩn bị một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào.
Chip tự làm tuyệt vời mà không gặp rắc rối
Ai lại không thích những miếng khoai tây chiên giòn, thơm ngon? Tại sao bạn không tự tay làm chúng tại nhà, từ những sản phẩm tươi ngon và tự nhiên, vì chúng thực sự rất ngon! Chúng tôi cung cấp một công thức thú vị để làm khoai tây chiên ở dạng cuộn,
Không có nấm! Món ăn tuyệt vời làm từ khoai tây thường
Khoai tây được phục vụ dưới nhiều hình thức khác nhau - chiên, luộc, hầm, xay nhuyễn, v.v. Nhưng tôi muốn mời bạn thử một món ăn khác thường. Ở dạng nấm, nhưng có mùi vị của khoai tây. Hầu như không thể đoán được từ bên ngoài nó được làm bằng gì.
Cách nấu thịt ba rọi theo công thức nhà hàng
Nấu thịt ba rọi không hề dễ dàng. Một mặt, nó khá béo và không thích hợp cho một món ăn độc lập. Mặt khác, nếu nấu không đúng cách, nó có thể trở nên khô và dai. Tôi cung cấp cho bạn một trong những mục yêu thích của tôi
Cách bảo quản củ hành tây được 2 năm
Như bạn đã biết, hành tây khi thời tiết ấm áp bắt đầu nảy mầm mạnh, mất đi độ cứng, có thể bị mốc và không thích hợp để làm thực phẩm. Nhưng mọi bà nội trợ đều có thể bảo quản thứ rất hữu ích và phong phú này.
Một cách tuyệt vời để bảo quản rau: Làm khối nước kho tự nhiên
Làm thế nào để bảo quản số lượng lớn rau củ được lâu? Làm khối nước dùng đậm đặc.Việc chuẩn bị này được bảo quản hoàn hảo trong tủ đông và không chiếm nhiều không gian. Toàn bộ thành phần là hoàn toàn tự nhiên mà không cần bất kỳ hóa chất. Điều nhỏ bé tuyệt vời
Khoai tây chiên ngon KHÔNG cần dầu hoặc chiên
Khoai tây chiên giòn từ lâu đã trở thành một phần trong cuộc sống của những người thích ăn nhanh hoặc đơn giản là chiêu đãi bản thân những sở thích khác thường. Nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng biết chính xác những gì có trong một sản phẩm cụ thể. Mời các bạn tự tay chuẩn bị
Xúc xích tỏi thơm ngon làm từ phi lê gà thông thường
Món xúc xích thơm ngon làm từ thịt băm với tỏi hay còn gọi là “pivchiki” từ lâu đã chiếm được chỗ đứng trong lòng những người yêu thích đồ uống sủi bọt. Đây là một món khai vị tuyệt vời hoặc chỉ là một món ăn nhẹ ngon miệng bất cứ lúc nào. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức để làm một món ăn nhẹ tuyệt vời từ
Lấy củ khoai tây và cái chai rỗng. Chuẩn bị một món ăn tuyệt vời và đơn giản sẽ làm hài lòng tất cả mọi người
Một món ăn rất khác thường có thể được chế biến từ khoai tây đơn giản với việc bổ sung một số loại gia vị. Vẻ ngoài của nó rất thú vị và sẽ thu hút hầu hết người lớn yêu thích đồ ăn cay.
Khoai tây chiên giòn với hành tây không cần chiên hoặc dầu
Giới trẻ hiện đại và cả những người lớn tuổi từ lâu đã quen với khoai tây chiên - một món ăn nhẹ giòn, có vị mặn độc đáo và mùi thơm tươi sáng. Có thể làm chúng ở nhà để biết chắc chắn rằng chúng chỉ chứa các thành phần tốt cho sức khỏe?
Bột cà chua: công thức không dành cho người lười biếng
Nó đã dễ dàng hơn trước đây. Ví dụ, tôi chiết xuất nước trái cây bằng máy ép trái cây. Hãy để nó giải quyết. Chỉ trong một giờ, lớp dày đã bong ra. Cô thu thập nó bằng một cái muôi và treo nó vào một cái túi kín. Ở trạng thái này, khối lượng dày lên. Sau đó khoảng một giờ
Cá trích nướng trong lò - ngon quá!
Người ta thường chấp nhận rằng cá trích chỉ thích hợp để ngâm chua hoặc làm món salad Cá trích dưới lớp lông. Trên thực tế, loài cá này rất thích hợp để chiên hoặc nướng. Nếu bạn chưa bao giờ thử món cá trích nướng, tôi khuyên bạn nên thử.
Khoai tây chiên lành mạnh trong lò nướng. Phần lớn không có dầu thừa
Thật khó để tìm thấy một người không thích khoai tây chiên. Giòn bên ngoài và mềm bên trong, trẻ em đặc biệt thích món này. Nó rất dễ dàng để tự nấu những củ khoai tây này ở nhà và kết quả sẽ giống như ở những nhà hàng tốt nhất
Bí xanh đông lạnh cho mùa đông: 4 cách
Bạn có thể bảo quản rau củ đã chế biến sẵn trong tủ đông để chế biến các món chính, món hầm, súp, món ăn phụ và đồ nướng. Đóng băng bảo tồn tất cả các đặc tính có lợi của sản phẩm. Tôi đưa ra một số cách để chuẩn bị bí xanh cho mùa đông.
Có 3 cách đông lạnh nho đen cho mùa đông không đường
Nho đen không đường được chế biến cho mùa đông là một món ngon và tốt cho sức khỏe. Từ cả quả mọng, bạn có thể làm thạch, làm món hầm, thêm vào cháo hoặc chuẩn bị nhân cho bánh bao và bánh nướng. Sẽ tốt hơn nếu thêm nho bào vào trà hoặc làm đồ uống trái cây.
Món bắp cải cuộn thơm ngon theo công thức Trung Hoa
Bắp cải cuộn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở nước ta và các nước thuộc Liên Xô cũ. Lựa chọn phổ biến nhất là thịt băm với hành và cơm, gói trong lá bắp cải luộc chín, hầm trong nước hoặc nước sốt. Ngoài ra còn có bắp cải cuộn lười khi
Cách làm kvass có ga tự chế trong 4 giờ
Nước ngọt mua ở cửa hàng không phải là đồ uống tốt nhất cho sức khỏe vì chúng gây kích ứng dạ dày, chưa kể còn gây hại cho thận.Sẽ an toàn và lành mạnh hơn nhiều nếu bạn làm dịu cơn khát bằng kvass tự chế. Để chế biến, không nhất thiết phải làm khô bánh quy lúa mạch đen,
Công thức phổ biến nhất cho món kvass tự làm từ bánh mì đen
Thức uống giải khát mùa hè, sảng khoái nhất và rẻ nhất là kvass. Ngoài tất cả những lợi ích được liệt kê, thức uống này còn có những lợi ích cho cơ thể, bạn có thể đọc về nó trên một số trang web khác. tự chế
Món ngon bình dân: Cách chiên cá capelin ngon tuyệt trong chảo rán
Cá capelin chiên là một món cá rất rẻ và ngon, có thể chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Cá chiên có vị cay, mềm và rất ngon miệng. Thịt cá rất mềm và bột có màu vàng và giòn. Bạn có thể sử dụng capelin
Một công thức đơn giản cho món nấm ngâm lạnh
Nấm có thể được chuẩn bị cho mùa đông theo nhiều cách khác nhau. Đông lạnh nguyên liệu, luộc, chiên, ngâm và lên men. Nhưng theo nghĩa đen, một số loại có thể được muối. Hơn nữa, vừa lạnh vừa nóng. Sống hoặc nấu chín. Nhưng không phải tất cả các loại nấm