Лимонов черешов пудинг

Лимонов черешов пудинг


Това вкусно ястие се приготвя лесно и бързо. За сервиране ще ви трябват 200 грама заквасена сметана, 4 супени лъжици пшенично брашно, 4 яйца, 100 грама захар, супена лъжица масло, лимонова кора от един лимон, 50-100 грама пресни череши, шоколад.
Трябва да смесите брашно и захар в заквасената сметана.



След това оставете смесените съставки да заври, за което поставете съда със сместа на среден огън, като бъркате непрекъснато, за да не се образуват бучки в сместа.



През това време, докато сместа се охлажда, трябва да настържете лимоновата кора на ситно ренде. След това отделете жълтъците от белтъците и ги разбийте добре.
Към охладената смес добавете жълтъците, лимоновата кора и разбитите белтъци.



Поставете готовата смес в произволна форма, можете дори да използвате порционни. Формата трябва предварително да се намаже с масло. Пудингът се пече във фурна на средна температура за 30-40 минути.
Може да сервирате топло или студено, гарнирано с пресни череши (в случая са използвани замразени горски плодове) и шоколад.

Коментирайте
  • папионкаУсмихни сесмее сеИзчервяванеусмивкаотпуснат отпуснатусмивка
    сърце_очиkissing_heartцелуване_затворени_очизачервенаоблекченудовлетворенусмивка
    намигвамизплезен_език_намигащо_окоизплезен език затворени очиухиленцелуванеизплезен_езикспящ
    притесненнамръщенизмъченотворена устагримасаобърканпритихнал
    безизразеннезабавенsweat_smileпотразочарован_облекченуморенпасивен
    разочарованобърканстрахливстудена потупорствамплачаридание
    радостудивенвикуморено_лицеядосаняросттриумф
    сънливвкусномаскаслънчеви очилазамаяно_лицеимпусмихнат_имп
    неутрално_лицеno_mouthневинен
3+три=
Коментари (2)
  1. Сладка
    #1 Сладка гости 16 май 2015 15:12 ч
    0
    Сладка пица... смее се
  2. Юлия Деркач
    #2 Юлия Деркач гости 28 август 2017 19:26 ч
    0
    Изглежда много апетитно) Трябва да се опитам да го направя и аз)