مخبز
دروس الماجستير:
نفخة التفاح البسيطة المصنوعة من العجين الجاهز
في الآونة الأخيرة، أجبرت وتيرة الحياة المحمومة العديد من ربات البيوت على الاهتمام بشكل متزايد بالوصفات سهلة التحضير وغير المعقدة. بعد كل شيء، تريد أن تفعل كل شيء - خذ استراحة من العمل ودلل عائلتك بالطعام اللذيذ. جرب استخدام
دويتو احتفالي: الفطائر مع مرافقة الحمضيات
لماذا لا نتناولها على وجه التحديد مع البرتقال أو الجريب فروت أو الليمون أو اليوسفي؟ لأنها في هذا التفسير قابلة للتبديل. على سبيل المثال، يعتقد بعض الناس أن طعم اليوسفي أخف من طعم البرتقال. طعم الجير أكثر إشراقا من الليمون. مع خاص
مافن الشوكولاتة الإنجليزية
هذه الوصفة عبارة عن وصف خطوة بخطوة لفطيرة سهلة الصنع وغير مكلفة للغاية. وعلى الرغم من أن الفطيرة تتكون في المقام الأول من الشوكولاتة، إلا أنه مع كل تحضير جديد يمكنك جعلها فريدة من نوعها عن طريق إضافة الفواكه المسكرة والمكسرات والزبيب والمشمش المجفف.
أسرار صنع فطائر اللحم الحقيقية
احتلت أطباق شعوب القوقاز مكانة خاصة في نظامنا الغذائي. الطعام اللذيذ والصحي لم يتم فصله أبدًا عن طريق الحدود والسياسة وظواهر الواقع الأخرى. لقد استمتعنا دائمًا بإعداد الخينكالي الجورجي والشاه بيلاف الأذربيجاني
الكعك الرائب الرقيق
الدونات، والمعروفة أيضًا باسم الدونات، هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في العالم كله. في مناطق مختلفة، قد تختلف وصفة التحضير وخيارات التقديم، ولكن المبدأ الأساسي هو نفسه في كل مكان - هذه كعكات صغيرة مستديرة، مقلية.
طريقة عمل بيتزا بالجبنة الأربعة
كان هناك وقت كانت فيه البيتزا طبقًا بسيطًا للناس العاديين في إيطاليا. إلا أنها الآن تعد من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم وتحظى بشعبية كبيرة بين جميع شرائح السكان. يمكنك عمل نسخة بسيطة من هذا في المنزل.
بسكويت الشوفان بلعق الأصابع
تريد ربة المنزل الجيدة دائمًا إرضاء أسرتها ببعض الحلوى الممتازة. وفي هذه الحالة، هناك وصفة لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان التي سيحبها كل من البالغين والأطفال. بسكويت الشوفان طعمه لذيذ ويحتوي أيضا على
جبن عيد الفصح مع طبقة من الشوكولاتة
تحتوي كتب الدير القديمة ودفاتر الطبخ المنزلي على العديد من الوصفات لجبنة عيد الفصح الاحتفالية - "الحليب المكثف". يمكن اتباع أي منها بدقة أو استخدامها كمصدر للإلهام. أبسط نسخة ليست كذلك
فرشاة متموجة
يمكن تحضير حلوى لذيذة لشرب الشاي بسرعة وسهولة. سيكون خشب الفرشاة المقرمش والعطري أفضل سبب لقضاء بعض الوقت في جو ودي مع كوب من القهوة الساخنة. الشيء الوحيد الذي تحتاجه ربة المنزل هو العجن
كب كيك مع الزبيب على الكفير
ابني الأكبر، مثلي، يحب الخبز بالزبيب، ولذلك يطلب مني في كثير من الأحيان إعداد كب كيك.بشكل عام، يعتبر المافن من المعجنات المفضلة لدى العديد من الأطفال، خاصة تلك المصنوعة من الزبيب أو المكسرات أو غيرها من الأشياء الجيدة. أ
ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع "المشكال"
هذه البسكويت تجعلنا نتذكر دائمًا طفولتنا، عندما كانت أمهاتنا أو جداتنا يخبزن، وكنا نستمتع بتقطيع الأشكال الفاخرة من العجين. ثم شرب الجميع شاي الأعشاب اللذيذ معًا. هذه الوصفة سهلة التحضير جداً،
ألذ فطيرة بالنقانق والجبن
عندما تقومين بتربية ولدين صغيرين، ليس لديك دائمًا الوقت لإعداد أطباق أصلية أو حتى أطباق أكثر تعقيدًا. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا تدليل أحبائك ونفسك أيضًا بشيء لذيذ. وصفة هذه الفطيرة تناسبني
دونات أمريكية
لقد كنت أبحث عن وصفة دونات جيدة لفترة طويلة، وأخيراً وجدتها. بالإضافة إلى الوصفة نفسها، يجب أن تكون المنتجات جيدة، ويجب أن يكون الدقيق من أعلى مستويات الجودة، ويجب أن يحتوي الزيت على نسبة عالية من الدهون. الخميرة موضوع منفصل تمامًا، الخميرة عالية الجودة هي المفتاح
فطائر الكسترد مع الكفير
العيش في بلدنا، من الصعب عدم معرفة واحدة على الأقل من الوصفات لصنع الفطائر. نظرًا لوجود أسبوع كامل من الفطائر في التقويم، عندما تكون هناك أنواع مختلفة من الفطائر على رأس الطاولة. وبطبيعة الحال، يتم الاحتفاظ بأفضل الوصفات في التقاليد العائلية.
وصفة الفطائر الرقيقة مع الكفير
في قسم "الخبز" في أي كتاب طبخ، يجب أن تكون هناك وصفة واحدة على الأقل للفطائر، لأن هذا الطبق يحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. إنه مثالي كوجبة إفطار لجميع أفراد الأسرة، وسيكون أيضًا بمثابة حلوى ممتازة للشاي. هناك منهم
فطيرة التفاح بالعسل
الوقت التقليدي لفطائر التفاح بجميع أنواعها هو نهاية الصيف وبداية الخريف. ولكن حتى في فصل الشتاء، يصبح خبز التفاح ذا أهمية خاصة، حيث يملأ المنزل برائحة مسكرة ويذكرنا بأيام الصيف وحفلات الشاي على الشرفة الأرضية الريفية. في هذا
الكعك المقلي
في الآونة الأخيرة، أصبح الطبخ هوايتي المفضلة. إن طهي أطباق جديدة ومثيرة للاهتمام يثير اهتمامي ويسمح لي بالاسترخاء. فكر بنفسك كم هي مثيرة للاهتمام عملية تحويل المنتجات البسيطة إلى أطباق غير عادية ولذيذة. عندما تكون في
لفات حلوة مع كريم البروتين والسكر
المعجنات الحلوة هي دائمًا عطلة للعائلة. تعرف ربات البيوت اللاتي يدللن أسرهن في كثير من الأحيان بالحلويات اللذيذة أنه مع المنتجات محلية الصنع، يكون شرب الشاي ألذ بشكل مضاعف وأكثر مرغوبًا فيه. هذه الوصفة لللفائف اللذيذة مع الكريمة الرقيقة ستفاجئ الجميع
كعكة عيد الفصح
عيد الفصح هو أهم عطلة دينية في العام. في هذا اليوم، يخبز الناس كعك عيد الفصح ويرسمون البيض، وفي يوم الأحد المقدس يجتمعون ويحيون بعضهم البعض بكلمات "المسيح قام". هناك العديد من خيارات التصنيع
بسكويت الشوفان محلية الصنع
في يوم بارد وفاتر، تريد بشكل خاص الدفء والراحة. ربما تكون ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان مع البذور هي ألذ تلك التي يمكنك تحضيرها في المنزل دون أن يكون لديك أي موهبة طهي خاصة. دائمًا ما تكون هذه المخبوزات لذيذة!
كعكة "براغ"
هناك العديد من الوصفات لكعكة براغ، كلها متشابهة وفي نفس الوقت تختلف عن بعضها البعض. ولكن لديهم شيء واحد مشترك. "براغ" هي كعكة شوكولاتة لذيذة بشكل لا يصدق، وسهلة الصنع للغاية. إليكم وصفة كعكة براغ التي أثبتت جدواها على مر السنين. لأول وهلة
مخاريط المعجنات للخبز
تتطلب كعكات "كريم رولز" المشهورة جدًا قاعدة يتم لف شرائح العجين عليها. يمكنك تحضير العديد من الحلويات المختلفة من جميع أنواع العجين باستخدام هذا الشكل المخروطي كقاعدة.
ملفات تعريف الارتباط الرائب
تتمتع معجنات اللبن الرائب بطعم خاص ويمكن القول أنها تحظى بشعبية كبيرة دائمًا. هذه المعالجة البسيطة رائعة للأطفال. ملفات تعريف الارتباط الرائبة ليست حلوة جدًا ، فهي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، لذا يجب على أولئك الذين لم يعتادوا عليها أن يقدروها أيضًا.
بودنغ الكرز بالليمون
هذا الطبق اللذيذ سهل وسريع التحضير. ستحتاج إلى 200 جرام من القشدة الحامضة، 4 ملاعق كبيرة من دقيق القمح، 4 بيضات، 100 جرام من السكر، ملعقة كبيرة من الزبدة، قشر ليمون من ليمونة واحدة، 50-100 جرام من الكرز الطازج، شوكولاتة. في