Puffs de formatge fets amb pasta de full ja feta
Si voleu cuinar delicioses pastes de full amb les vostres pròpies mans, però no teniu prou temps per preparar la vostra pròpia massa, és convenient utilitzar pasta de full ja feta. La recepta de les fulles de formatge facilitarà molt la preparació d'un forn aromàtic, cruixent i amb un gust inoblidable. Una tassa de te i un bufat de formatge que es desfà a la boca són un bon començament per a un nou dia.
Obligatori:
pasta de full - 200 grams;
farina;
ou - 1 unitat;
formatge dur - 150 grams;
oli vegetal.
Mètode de cocció:
1. Comencem pel farcit. Per a aquestes bufades, és millor triar formatge dur, perquè s'estén menys i té un aspecte molt estètic. Talleu el formatge a daus.
2. A continuació, estireu una mica la pasta de full prèviament descongelada. Talleu la massa en rectangles uniformes.
3. Posem un bloc de formatge a sobre de cada rectangle, el cobrim amb massa i unim les vores, pressionant-les amb una forquilla.
4. Unteu lleugerament la safata de forn amb oli. Disposeu les fulles de formatge. Bateu un ou amb una forquilla. Pinteu la part superior de cada pasta de full amb ou batut.
5. Preescalfeu el forn. El millor és cuinar aquests fulls a 170 graus. Coure els fulls durant vint minuts.Bona gana!
Obligatori:
pasta de full - 200 grams;
farina;
ou - 1 unitat;
formatge dur - 150 grams;
oli vegetal.
Mètode de cocció:
1. Comencem pel farcit. Per a aquestes bufades, és millor triar formatge dur, perquè s'estén menys i té un aspecte molt estètic. Talleu el formatge a daus.
2. A continuació, estireu una mica la pasta de full prèviament descongelada. Talleu la massa en rectangles uniformes.
3. Posem un bloc de formatge a sobre de cada rectangle, el cobrim amb massa i unim les vores, pressionant-les amb una forquilla.
4. Unteu lleugerament la safata de forn amb oli. Disposeu les fulles de formatge. Bateu un ou amb una forquilla. Pinteu la part superior de cada pasta de full amb ou batut.
5. Preescalfeu el forn. El millor és cuinar aquests fulls a 170 graus. Coure els fulls durant vint minuts.Bona gana!
Classes magistrals similars
Particularment interessant
Comentaris (0)