L'amanida de col i cogombre serà molt saborosa si hi afegiu aquest ingredient

Quan es prepara una amanida de vitamines, s'utilitza mantega, crema agra o maionesa com a amaniment. Això ja és tan familiar que fins i tot és difícil imaginar una altra cosa. Sorprèn els que t'envolten amb una amanida familiar preparada d'una manera nova.

Ingredients:

• col - 150-200 gr.;
  
• cogombres - 2 peces;
  
• cebes verdes;
  
• suc de llimona;
  
• una mica de sal;
  
• oli inodor - 1-2 cullerades;
  
• caviar d'abadejo - 2 culleradetes.

Procés de cocció

La col triturada es posa en un bol.

Afegiu els cogombres tallats a tires petites i els anells de ceba verda.



L'últim ingredient s'afegeix al gust. També podeu incloure anet, julivert, coriandre o raïm de mar a la recepta.

A les verdures tallades s'afegeix un polsim de sal, suc de llimona al gust, oli vegetal i caviar d'abadejo.

L'amanida es barreja i se serveix immediatament. Es pot menjar en combinació amb altres plats, o com a berenar dietètic.

Mira el vídeo