Cuinar. Pàgina 25

Si el dinar arriba aviat, però no teniu prou temps per preparar un àpat complet, podeu preparar una sopa molt saborosa a partir de boles de massa congelades. Això requerirà productes senzills, un mínim d'esforç i uns 30 minuts de temps lliure. Si a les

Els cogombres sucosos amb una aroma agradable es poden servir 15 minuts després d'haver estat preparats. Aquesta amanida de cogombre picant us ajudarà a diversificar la vostra taula diària i no estarà fora de lloc en una taula de banquets. Ingredients mínims

El peix de mar és la font més rica de proteïnes completes, àcids grassos saludables, vitamines i minerals. Menjar-ne té un efecte positiu en la salut humana i frena el procés d'envelliment. Molts pobles que viuen prop dels mars ho tenen

Els deliciosos escabetx i els aperitius amb tomàquet són molt populars a l'estiu. Molt sovint, l'abundància de tomàquets us permet preparar aquest producte de diferents maneres. Però aquí teniu el resultat final, de vegades cal esperar molt de temps, cosa que empitjora

Diuen que si utilitzeu productes baixos en greixos per a aquesta recepta, obtindreu un formatge dietètic real. No ho he intentat. Però tampoc vaig seguir estrictament les recomanacions. Per exemple, si la llista de productes de la font original estipula que la llet i el kefir han d'estar amb

Els xampinyons marinats no són un convidat estrany a la nostra taula. Per regla general, es serveixen com a complement dels plats principals d'aus o carn. Sovint s'utilitzen bolets en vinagre per preparar diversos aperitius, entrepans i farcits. El millor

L'arengada fumat és una gran troballa per als amants del peix. Molts diran que una cosa tan petita no val la pena molestar-se. No intenteu apressar-vos a conclusions, perquè el resultat serà sorprenent i impressionant. El resultat és un producte natural

Tothom sap que hi ha un gran nombre de receptes per a plats de patates. No n'hi ha centenars, sinó milers! Però cada cuiner té pressa per adquirir almenys un parell de receptes provades i fiables que poden ajudar en diverses situacions.

Els nutricionistes aconsellen incloure plats de peix al menú com a mínim 1-2 vegades per setmana, i s'aconsella triar peixos amb un percentatge de greix força elevat. Juntament amb ell, valuosos àcids grassos poliinsaturats (PUFA) de la família entren al cos humà.

Un peix meravellós és l'abadejo. Amb un sabor neutre sorprenent, el producte combina bé amb molts ingredients i plats.El més important és que aquest peix gairebé no té os, així que us el podeu menjar amb molt de gust. El més popular

Tothom al nostre país estima els cogombres. Estan salats, en escabetx, es fan amanides i aperitius. La varietat d'opcions és tan gran que els teus ulls poden eixamplar! Però la recepta més deliciosa i desitjable és la recepta d'escabetx en sec de cogombres en una bossa. Increïblement sucós i

Els nutricionistes moderns han reconegut durant molt de temps la llard de porc com un producte saludable. Bé, almenys la llard de porc salada no conté més que mantega. Però la composició de les salsitxes de la botiga pot causar no només preguntes, sinó també trastorns digestius. Per tant, és millor

Més recentment, els cogombres en una bossa han guanyat una gran popularitat a la cuina. Aquest increïble berenar és un autèntic èxit durant l'estiu. No hi ha res millor que servir patates daurades amb cogombres cruixents. Ningú pot resistir l'aroma i

Per a molts, la llard és gairebé el producte preferit. Amb capes i sense, fines i espesses, salades de diverses maneres. Cada espècie té els seus propis ventalls. Al fred de l'hivern et donarà una sensació de plenitud, a la calor de l'estiu llard de porc ben picat

Els dies calorosos d'estiu, per descomptat, necessiteu un subministrament de gelat casolà, que us ajudarà tant en una tarda sofocant com en una càlida nit mandrosa. Però l'opció comuna amb la nata no sempre és satisfactòria.

Si per algun motiu exclou la maionesa comprada a la botiga, els ous de la vostra dieta o eviteu menjar ous crus, presteu atenció a la nostra recepta pas a pas amb fotos. Amb una batedora-picadora amb un ganivet, prepareu maionesa sense ous

Les baquetes rosades fumades semblen apetitoses fins i tot a la foto. Es poden comprar fàcilment a qualsevol hipermercat, però presteu atenció a la composició. Hi ha un gran nombre d'additius que no són desitjables per al consum. Els metges estan constantment a totes les pantalles

Una recepta provada al llarg dels anys, sense raonaments lírics. La melmelada de dent de lleó és bona acompanyada de pancakes calents. A l'estiu, la melmelada diluïda en aigua calma perfectament la set. Molt ric en vitamines i microelements.

El gust del gelat cremós real no es pot confondre amb res: és el gust de la infància. Resulta que fer un gelat casolà és molt senzill. Conté només ingredients naturals i assequibles. I qualsevol baie de temporada ajudarà a diversificar el gust.

El licor espess fet amb dent de lleó d'estiu és un digestiu inoblidable amb el qual pots sorprendre els convidats posant una ampolla d'una beguda brillant a la taula. El gust "floral" és notablement present: com més fred és el licor, més rica és la "nota de dent de lleó".

És poc probable que algú es quedi indiferent a les ales de pollastre fumades. No parlem d'un producte d'una botiga, sinó d'una exquisidesa casolana, la recepta de la qual s'ofereix a les mestresses de casa. La gent va començar a fumar sobre els focs des de l'antiguitat. Van començar a cuinar al foc

Moltes mestresses de casa amb experiència eviten el capelin i no l'utilitzen en la seva dieta. Menyspreen els peixos petits, que poden ser extremadament saborosos quan es cuinen correctament. Ella és bona en qualsevol forma. Apte per fregir i coure, sopes de peix i patés. A

El famós licor italià "Limoncello" s'ha fet popular durant molt de temps a tot el món. La història del seu origen és força confusa, coberta de mites i llegendes. Segons una versió, va ser preparat per pescadors de la part sud d'Itàlia. A primera hora del matí en van beure,

No és sense raó que les mestresses de casa hàbils solen incloure peix a la massa als menús de vacances. Després de servir, aquest plat és menjat pels participants de la festa en un instant. No trobaràs un gurmet que no li agradi aquesta delícia. Vols sorprendre a tothom amb el teu únic?