Tvarohové sušenky

Tvarohové pečivo má zvláštní chuť a dá se říci, že je vždy oblíbené. Tato jednoduchá pochoutka je skvělá pro děti. Tvarohové sušenky nejsou moc sladké, mají málo kalorií, takže by je měl ocenit i ten, kdo není zvyklý se hýčkat výpekem.
K pečení tvarohových sušenek potřebujete:



4 vejce
2 balení tvarohu
Sklenice krystalového cukru
Sklenici mouky
Lžička sody
Moučkový cukr na posypání
Jednu část tvarohu rozetřeme s vejci. Druhou část si dáme stranou na náplň.



Do hmoty vaječného tvarohu přidejte půl sklenice cukru. Důkladně promíchejte.



Posíláme tam i sodu.



A nakonec na těsto použijte mouku.



Takto vznikne těsto. Odstavíme a připravíme si náplň.



K tomu smíchejte cukr a zbytek tvarohu.



Uhněteme těsto, přidáme ještě trochu mouky.



Rozválejte ho do vrstvy a potřete tvarohovou náplní.



Poté stočíme do rolády.



Roládu nakrájejte na kousky a položte na plech vyložený pečicím papírem.



Vložte do trouby až do vaření, teplota pečení – 200 stupňů. Hotové sušenky posypeme moučkovým cukrem.



Užijte si svůj čaj!