Madlavning. Side 25

Master klasser:

Lækker dumplingsuppe på 30 minutter

Hvis frokost snart kommer, men du ikke har tid nok til at forberede et fuldt måltid, kan du tilberede en meget velsmagende suppe fra frosne dumplings. Dette vil kræve simple produkter, et minimum af indsats og omkring 30 minutters fritid. Hvis kl

Superhurtige letsaltede agurker i en krukke på 15 minutter

Saftige agurker med en behagelig aroma kan serveres 15 minutter efter tilberedningen. Denne krydrede agurkesalat hjælper dig med at diversificere dit hverdagsbord, og den vil ikke være malplaceret på et festbord. Minimum ingredienser

Sådan steger du havfisk lækkert

Havfisk er den rigeste kilde til komplet protein, sunde fedtsyrer, vitaminer og mineraler. At spise det har en positiv effekt på menneskers sundhed og bremser ældningsprocessen. Mange folkeslag, der bor nær havet har

Letsaltede tomater på tre timer

Lækre pickles og tomatsnacks er meget populære om sommeren. Oftest giver overfloden af ​​tomater dig mulighed for at forberede dette produkt på forskellige måder. Men her er det færdige resultat, nogle gange skal man vente længe, ​​hvilket forværres

Hjemmelavet blød ost

De siger, at hvis du bruger fedtfattige produkter til denne opskrift, får du ægte kostost. Har ikke prøvet. Men jeg fulgte heller ikke strengt anbefalingerne. For eksempel hvis listen over produkter fra den originale kilde foreskriver, at mælk og kefir skal være med

Hurtige marinerede champignoner på 1 dag

Marinerede champignoner er ikke en sjælden gæst på vores bord. Som regel serveres de som et supplement til hovedretter med fjerkræ eller kød. Ofte bruges syltede svampe til at tilberede forskellige snacks, sandwich og fyld. Den bedste ting

Hjemmelavet røget sild

Røget sild er et godt fund for dem, der elsker fisk. Mange vil sige, at sådan en lille ting ikke er værd at bøvle med. Forsøg ikke at haste til konklusioner, fordi resultatet vil være fantastisk og imponerende. Resultatet er et naturprodukt

Hurtige kartofler i mikroovnen

Alle ved, at der er et stort antal opskrifter på kartoffelretter. Der er ikke hundreder, men tusinder! Men hver kok har travlt med at erhverve sig mindst et par afprøvede, pålidelige opskrifter, der kan hjælpe i forskellige situationer.

Saltet makrel derhjemme

Ernæringseksperter råder til at inkludere fiskeretter i menuen mindst 1-2 gange om ugen, og det er tilrådeligt at vælge fisk med en ret høj fedtprocent. Sammen med det kommer værdifulde polyumættede fedtsyrer (PUFA'er) fra familien ind i menneskekroppen.

Sådan steges pollock korrekt

En vidunderlig fisk er sej. Med en fantastisk neutral smag passer produktet godt til mange ingredienser og retter.Det vigtigste er, at denne fisk næsten ikke har knogler, så du kan spise den med stor fornøjelse. Mest populære

Tør metode til syltning af agurker

Alle i vores land elsker agurker. De bliver saltet, syltet, lavet til salater og snacks. Udvalget af muligheder er så stort, at dine øjne kan løbe vidt! Men den lækreste og mest ønskværdige opskrift er opskriften på tør syltning af agurker i en pose. Utrolig saftig og

Sådan salter du spæk med den tørre metode

Moderne ernæringseksperter har længe anerkendt spæk som et sundt produkt. Nå, i det mindste indeholder saltet svinefedt ikke andet end spæk. Men sammensætningen af ​​pølser fra butikken kan forårsage ikke kun spørgsmål, men også fordøjelsesbesvær. Derfor er det bedre

Letsaltede agurker i pose, hurtigt og nemt

For nylig har agurker i en pose vundet stor popularitet i madlavning. Denne fantastiske snack er et rigtigt hit om sommeren. Der er ikke noget bedre end at servere gyldenbrune kartofler med sprøde agurker. Ingen kan modstå aromaen og

Simpel saltning af spæk med hvidløg

For mange er svinefedt næsten det mest foretrukne produkt. Med og uden lag, tynde og tykke, saltet på forskellige måder. Hver art har sine egne fans. I vinterkulden vil det give dig en følelse af mæthed, i sommervarmen tyndthakket spæk

Bananis med kefir

På varme sommerdage har du selvfølgelig brug for en forsyning af hjemmelavet is, som hjælper både på en lummer eftermiddag og på en varm doven aften. Men den almindelige mulighed med tung creme er ikke altid tilfredsstillende.

Mayonnaise uden æg

Hvis du af en eller anden grund udelukker butikskøbt mayonnaise, æg fra din kost eller undgår at spise rå æg, så vær opmærksom på vores trinvise opskrift med billeder. Brug en blender-hakker med knivtilbehør til at lave mayonnaise uden æg i

Røget kylling underlår: opskrift med foto

De rosenrøde røgede trommestikker ser appetitlige ud selv på billedet. De kan nemt købes på ethvert hypermarked, men vær opmærksom på sammensætningen. Der er et stort antal tilsætningsstoffer, der er uønskede til forbrug. Læger er konstant på alle skærme

Simpel mælkebøttemarmelade

En opskrift bevist gennem årene, uden lyrisk begrundelse. Mælkebøttemarmelade er godt serveret til varme pandekager. I varmt sommervejr slukker syltetøj fortyndet i vand perfekt tørsten. Meget rig på vitaminer og mikroelementer.

Hjemmelavet is opskrift

Smagen af ​​ægte cremet is kan ikke forveksles med noget - det er smagen af ​​barndommen. Det viser sig, at det er meget enkelt at lave hjemmelavet is. Den indeholder kun naturlige og overkommelige ingredienser. Og enhver sæsonbestemt bær vil hjælpe med at diversificere smagen.

Mælkebøtte likør

Tyk likør lavet af sommer mælkebøtter er en uforglemmelig digestif, som du kan overraske gæster med ved at stille en flaske med en lys drink på bordet. Den "blomstrede" smag er mærkbart til stede: Jo koldere likøren er, jo rigere er "mælkebøttenoten".

Hjemmelavede røgede kyllingevinger

Det er usandsynligt, at nogen vil blive efterladt ligeglade med røgede kyllingevinger. Vi taler ikke om et produkt fra en butik, men om en hjemmelavet delikatesse, hvis opskrift tilbydes til husmødre. Folk begyndte at ryge over ild tilbage i oldtiden. De begyndte at lave mad på ild

Ryger lodde derhjemme

Mange erfarne husmødre undgår lodde og bruger det ikke i deres kost. De foragter små fisk, som kan være yderst velsmagende, når de tilberedes korrekt. Hun er god i enhver form. Velegnet til stegning og bagning, fiskesuppe og patéer. EN

Sådan laver du citronlikør

Den berømte italienske likør "Limoncello" er for længst blevet populær over hele verden. Historien om dens oprindelse er ret forvirrende, dækket af myter og legender. Ifølge en version blev den tilberedt af fiskere fra den sydlige del af Italien. I de tidlige morgentimer drak de det,

Sådan tilberedes tilapia velsmagende og nem

Det er ikke uden grund, at dygtige husmødre ofte inkluderer fisk i dej på feriemenuerne. Efter servering spises denne ret af festens deltagere på et øjeblik. Du finder ikke en gourmet, der ikke kunne lide denne godbid. Vil du overraske alle med dit unikke