Kochen. Seite 7

Meister Klasse:

„Fauler“ Pilaw im Backbeutel

Pilaw ist ein universelles Gericht, das wir regelmäßig zubereiten. Ich habe Pilaw in einem Kessel, in einem Topf, in einem Topf, in einem Slow Cooker gekocht. Obwohl es natürlich am richtigsten ist, es in einem Kessel zu tun. Jede der oben genannten Kochmethoden hat ihre eigene

Hausgemachtes Einmachen von rosa Lachs in einem Schnellkochtopf

Alle aßen im Laden gekauften Fisch aus der Dose. Auch am Feiertagstisch sind sie häufige Gäste. Aber auch zu Hause mit eigenen Händen zubereiteter Fisch aus der Dose wird besonders lecker und aromatisch sein. Heute kochen wir rosa Lachs in einem Schnellkochtopf.

Lieblingsleckerei aus den 90ern: Wie man kandierte Orangenschalen macht

Kandierte Früchte, die Sie ganz einfach aus Abfällen selbst herstellen können, verleihen Backwaren ein Zitrusaroma und verleihen den Backwaren die fleischige Textur von in süßem Sirup getränkten Orangenschalen. Kandierte Orangenschale

Marmoreier zu Ostern färben: Schritt-für-Schritt-Rezept

Körbe und Schüsseln mit bemalten Eiern sind eines der Hauptmerkmale von Ostern. Um Ihre Geschenke in einem modernen Stil zu dekorieren und Ihre Lieben zu überraschen, probieren Sie die Marmormaltechnik aus. Diese einfache, umweltfreundliche Art wird Traditionen wiederbeleben

Hausgemachter Kwas „wie aus dem Fass“

Eine der angenehmen Erinnerungen eines jeden Menschen, der zu Sowjetzeiten lebte, ist mit köstlichem Kwas aus gelben Fässern in der Sommerhitze verbunden. Heutzutage kann man auch diese berühmten „gelben Fässer“ sehen, in denen Kwas verkauft wird. Aber leider schmeckt ein solches Getränk schon

Aromatisches Schmalz salzen

Das Salzen von Schmalz erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Normalerweise werden kleine Stücke mit Salz eingerieben und einige Tage stehen gelassen. Um den Geschmack zu variieren, verwenden Sie Gewürze und Gewürze. Zunehmend wird Schmalz mit einer Fleischschicht gesalzen. Es ist nahrhafter und reichhaltiger

So bereiten Sie Ingwerlimonade „für Erwachsene“ nach der Sorte „Schweppes“ zu

In der Sommerhitze ertappte ich mich dabei, dass ich dachte, mein Körper hätte nicht genug Getränke. Was machen wir mit unseren Haushalten, um ihren Durst zu stillen: Wir kochen Kompotte, zerstoßen Fruchtgetränke, trinken Mineralwasser, industriell hergestellten Apfelwein und Kwas. Ich habe Schweppes (auch bekannt als „Schweppes“ von) immer geliebt

Extrem zarte Leber im Glas

Je nach Garmethode kann Hühnerleber am Ende einen ganz anderen Geschmack haben. Es kann trocken, saftig, hart und krümelig sein. Wenn Sie zarte Leber lieben, probieren Sie unbedingt dieses einfache Rezept aus.

Wie man zu Hause Austernpilze anbaut, ohne Myzel zu kaufen

Normale Pilze, die wir im Supermarkt kaufen, können zu Hause auf einem Strohsubstrat gezüchtet werden. Viele Menschen interessieren sich für diese Technologie, werden aber immer noch durch den Mangel an Myzel davon abgehalten. Tatsächlich können Sie Pilze ernten, indem Sie einfach Wurzeln aus im Laden gekauften Pilzen pflanzen.

Life-Hack für Hausfrauen – warum friere ich ungewaschene Karotten ein und welche Vorteile hat diese Art der Lagerung?

Hausfrauen bereiten Gemüse auf unterschiedliche Weise für den Winter vor.Wenn wir über Karotten sprechen, ist die Lagerung nicht so einfach. Zunächst kann es wie Kartoffeln einfach an einem dunklen Ort liegen. Eine lange Konservierung wird auf diese Weise aber nicht möglich sein. Also legten sie sie hin

Makrelen auf dem Grill werden nicht trocken, wenn Sie sie nach diesem Rezept zubereiten

Schaschlik kann nicht nur aus Fleisch, sondern auch aus Fisch zubereitet werden, sogar aus sehr kleinen Fischen wie Makrele. Da es aufgrund seines Fettgehalts nie trocken wird, sollten Sie damit Ihre kulinarischen Experimente auf dem Grill beginnen. Wir bieten ein Rezept an

Wie man in Zitronensaft eingelegten Hering zubereitet

Jeder Fisch ist sehr wohltuend für den Körper. Aber Hering ist einer der fettesten Fische, was bedeutet, dass er mehr gesundes Fischöl enthält. Nicht umsonst gehörte diese Fischart schon zu Sowjetzeiten zum Speiseplan der Kindergärten. Aber viele Leute mögen keinen Hering,

Schweinebasturma im Kühlschrank

Basturma erfreut sich bei Liebhabern von Fleischspezialitäten seit langem großer Beliebtheit. Normalerweise kauft man Basturma in einem Geschäft oder auf dem Markt, aber es kann auch leicht zu Hause zubereitet werden, obwohl es einige Zeit dauern wird. Es gibt einige

Wie man aus Birkensaft die gesündeste und erfrischendste Limonade macht

Wenn Sie das Glück haben, Birkensaft zu sammeln, stellen Sie daraus unbedingt Limonade mit Zitronen und Orangen her. Dieses Dosengetränk löscht den Durst gut und sättigt den Körper mit nützlichen Substanzen und Vitaminen (besonders im Winter).

Der einfachste weiche Frischkäse ohne Kochen aus Kefir

Der Verzehr von Milchprodukten zum Frühstück ist sehr wohltuend. Angesichts der Eile, mit der Sie sich morgens fertig machen müssen, müssen Sie zum Frühstück die einfachsten Gerichte haben.Bereiten Sie diesen Frischkäse abends zu und Sie können damit im Handumdrehen köstliche Sandwiches zubereiten.

Lifehack: ein Gerät zur Herstellung von Döner aus einer Plastikflasche

Dieses einfache Gerät erleichtert die Zubereitung von Fleischkoteletts namens Lula-Kebab erheblich. Für Hackfleisch benötigen Sie lediglich Fleisch (jeglicher Art), Zwiebeln und Salz. Wenn das Fleisch trocken ist, etwas Fett hinzufügen.

Leckere Kartoffelsticks, wenn Sie genug von Pommes und Pommes haben

Manchmal möchte man sich und seinen Lieben eine Freude mit Bratkartoffeln machen. Bereiten Sie stattdessen dieses Gericht zu und Sie werden nie wieder Kartoffeln auf andere Art haben wollen. Das Rezept ist einfach, aber sehr lecker.

Hast du 1 Orange und Milch? Machen Sie dieses köstliche Dessert ohne Mehl

Viele Menschen verzichten auf Mehl und die meisten Desserts, um ihre Figur zu erhalten. Dadurch steht der Ofen fast die ganze Zeit im Leerlauf. Versuchen Sie, einen Milch-Orangen-Kuchen ohne Mehl zu backen. Es ist sehr lecker und kalorienmäßig moderat.

Gepresste Schweineohren – ein preisgünstiger, aber sehr leckerer Snack für jeden Anlass

Selten nimmt eine Hausfrau Nebenprodukte wie Schweineohren, Zunge, Schwanz, Leber usw. in den Speiseplan ihrer Familie auf. Manche tun dies aus Ekel, andere aus Unwissenheit über die positiven Eigenschaften dieser Produkte. Heute wollen wir über Schweineohren sprechen.

Brust, Kartoffeln und Zwiebeln – ein schnelles Abendessen in einer Pfanne

In 30 Minuten ein köstliches Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten, ist nicht fantastisch. Hier ist ein tolles Ein-Pfannen-Rezept für ein ausgewogenes Abendessen. Sehr saftige, in Tomatensauce gedünstete Hähnchen- und Kartoffelkoteletts zergehen einfach auf der Zunge.

Wundersnack: Eingelegte Karottenstifte in 10 Minuten

Karotten sind sehr gut für die Sehkraft, allerdings nur, wenn man sie roh ohne Wärmebehandlung verzehrt. Man kann es nicht in großen Mengen essen, sonst wird es langweilig. Durch das Einlegen von Karotten nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie gleichzeitig alle Vitamine bewahren

Kohl-Kaviar-Salat für 100 Rubel werden Sie immer wieder kochen

Ein ungewöhnliches, originelles und zugleich sehr einfaches Salatrezept, das Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreich gestalten kann. Ein Minimum an Zutaten macht das Gericht für jedermann zugänglich. Wenn Sie diesen köstlichen Salat einmal probiert haben, werden Sie darauf zurückkommen.

Rezept für köstliche knusprige Kohlpasteten

Wenn Sie im Laden gekaufte frittierte Kuchen lieben, diese aber nicht selbst zubereiten können, dann verwenden Sie dieses Rezept. Ihm zufolge sind sie garantiert perfekt. Darüber hinaus ist es sehr einfach, sie auf diese Weise zu formen.

Hähnchenwurst in der Mikrowelle – supergesundes, schnelles und leckeres Rezept

Jeder kennt die Gründe, warum im Laden gekaufte Wurst für Käufer, denen die Gesundheit ihrer Familie am Herzen liegt, nicht mehr so ​​​​attraktiv ist. Deshalb gibt es so viele Rezepte für hausgemachte Wurst und viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten – in der Hülle und