Leikkaa perunat spiraaleiksi tavallisella veitsellä sekunneissa

Kaikki todelliset kotiäidit haluavat aina miellyttää perhettään jollakin epätavallisella ruoalla. Spiraalissa paistetut tai friteeratut perunat tekevät juuri niin. Ruoka on uskomattoman yksinkertainen, erittäin maukas ja valmistettu vain yhdestä ainesosasta, jota löytyy varmasti joka kodista.

Mutta tässä syntyy ongelma, koska tarvitset perunoiden leikkaamiseksi spiraaliksi erityinen laite viipalointia varten.
Ei ongelmaa. Nyt näet tavan leikata vihannekset spiraaliksi tavallisella veitsellä ja jopa nopeammin kuin käyttämällä laitetta!

Tulen tarvitsemaan

• Kaksi keittiölautaa, yksi isompi ja toinen pienempi. No periaatteessa sellaisella pärjää, jos leikkaa sen pöydälle.
  
• Keittiöveitsi.

Leikkaa perunat veitsellä spiraaleiksi

Joko suurelle laudalle tai aseta vain pieni leikkuulauta pöydälle. Sen paksuuden tulisi olla yli 0,5 cm, koska se toimii rajoittimena.
Aseta perunat laudan viereen ja leikkaa ne kohtisuoraan lautaa vastaan ​​usein ohuiksi viipaleiksi. Veitsi liikkuu yhdensuuntaisesti pöydän kanssa, eikä sitä viedä loppuun, koska se lepää laudalla.Yleensä viipaleita ei leikata loppuun, vaan ne leikataan haitariksi.


Kun toinen puoli on viipaloitu kokonaan, käännä perunaa 180 astetta. Ja leikkaamme sen samalla tavalla toiselta puolelta, mutta vain hieman vinosti, noin 30 astetta. Siksi eri puolilta tulevat leikkaukset eivät kohtaa, eivätkä hedelmät hajoa puoliksi.


Kun toinen puoli on leikattu, perunat voidaan venyttää.

Siinä koko salaisuus. Yhden hedelmän valmistaminen kesti alle minuutin. Ota seuraavaksi seuraava ja toista, kunnes leikataan haluttu määrä.
Nyt voit suolata spiraalit, lisätä suosikkimausteitasi, voitele ne kasviöljyllä ja laittaa uuniin. Tai, kuten jo mainittiin, friteeraa se. Olisi myös mahtavaa, jos laittaisit ne vartaisiin ja paistaisit grillissä.
Ole hyvä ja yllätä perheesi ja ystäväsi useammin! Moikka kaikki!

Katso video