Piknik luonnossa - herkullista pastaa tulen päällä!

Ulkoilemalla pitää huolehtia maukkaasta ja terveellisestä ruoasta! Voit tietysti ostaa valmiita tuotteita, esimerkiksi purkkeja, eikä rasita itseäsi ruoanlaitossa, mutta mitä tehdä, jos haluat kuuman ja tyydyttävän lounaan? Se voidaan valmistaa melko helposti minimaalisilla taidoilla ja vakiovarusteilla ja ainesosilla. Tänään valmistamme runsaan ja erittäin maukkaan pastan, jonka valmistaminen vie vain 10 minuuttia tai vähän enemmän!

Tulen tarvitsemaan

Mitä tarvitset ulkona ruoanlaittoon:

• Sotilaan leirin keilaaja;
  
• Veitsi;
  
• Leikkuulauta;
  
• Ritilä tulen päälle asennettavaksi;
  
• Leirintäkirves tai lasta;
  
• Syöttötuotteet: pasta, kasviöljy, makkara, paprika, mustapippuri, juusto, suola.

Pastan keittäminen tulella

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on kaivettava kuoppa tulelle, sytytettävä se ja asennettava sen päälle ritilä, jolla ruoka kypsennetään.

Tulen yläpuolelle laitetaan purrasta vedettävä kattila ja kattilan kansi, joka toimii paistinpannuna!

Kaada 50 grammaa kasviöljyä paistinpannulle ja lisää makkara ja suikaleiksi leikattu paprika.


Kun makkara on paistettu pippurilla, lisää kastikkeeseen kermaa, mustapippuria ja suolaa maun mukaan.


Kun kastiketta valmistettiin, kattilassa kiehui vettä, johon sinun täytyy kaataa pasta, unohtamatta suolaa vettä.

Kun pasta on keitetty, kaada vesi pois kattilasta ja sammuta tuli sillä, ettei se mene hukkaan!

Nyt sinun on kaadettava kastike kattilaan pastan kanssa ja lisättävä sinne myös hienonnettu kova juusto ja sekoitettava kaikki!


Upea pasta on valmis syötäväksi!


Näin nopeasti valmistat erinomaisen lounaan pellolla tulella. On kuitenkin ymmärrettävä, että ruoanlaitto ulkona vaatii tiettyjä taitoja sekä turvallisuussääntöjen noudattamista, jotta et vahingoita itseäsi tai luontoa!

Säännöt, jotka sinun on tiedettävä ja noudatettava:

• Ruoan ruoanlaitto ja syöminen ulkona liittyy loisten aiheuttamaan tartuntariskiin, joten sinun tulee välttää käsien ja ruokailuvälineiden saastuttamista maaperään ja käyttää vain keitettyä vettä ja ottaa se vain virtaavasta vesistöstä;
  
• Varovaisuus tulen sytyttämisessä ja ruoanlaitossa on välttämätöntä paitsi palovammojen suojaamiseksi, myös tulen syttymisen välttämiseksi;
  
• Piknikin päätyttyä sinun on kerättävä kaikki roskat ja täytettävä tulipesä.

Jos nämä ehdot täyttyvät, voit levätä upeasti luonnossa, varsinkin runsaan tulen päällä keitetyn lounaan jälkeen!

Katso video