Kalakeitto vaakalaudalla
Kypsennysaika: 40 minuuttia.
Kaloripitoisuus 100 grammaa: 74,6 Kcal.
Kesäkalakeittoa tulella voi valmistaa paitsi joki- tai järvikaloista. Merestä tulee vielä maukkaampaa! Tätä ruokaa varten sinun ei tarvitse käyttää hyviä leikkauksia, vain punaisen kalan, kuten taimenen, lohen tai lohen, päätä ja leikkeitä. Tänään valmistamme taimenen kalakeittoa. Kaikki on alkeellisen yksinkertaista. Laita 5-6 puolikkaaksi leikattua perunaa kuumaan veteen.
Leikkasin koko sipulin 4 osaan, mutta niin, ettei se hajoa.
Teemme samoin porkkanoiden kanssa.
Laitamme kaikki tämän kattilaan, lisää laakerinlehti, pippurit ja suola.
Kun vihannekset kiehuvat, odota 10 minuuttia ja lisää sitten taimen.
Odota vielä 20 minuuttia, jotta perunat ja kala kypsyvät, kaada 100-150 grammaa tavallista vodkaa ja poista lämmöltä, kaada lautasille.
Kaloripitoisuus 100 grammaa: 74,6 Kcal.
Kesäkalakeittoa tulella voi valmistaa paitsi joki- tai järvikaloista. Merestä tulee vielä maukkaampaa! Tätä ruokaa varten sinun ei tarvitse käyttää hyviä leikkauksia, vain punaisen kalan, kuten taimenen, lohen tai lohen, päätä ja leikkeitä. Tänään valmistamme taimenen kalakeittoa. Kaikki on alkeellisen yksinkertaista. Laita 5-6 puolikkaaksi leikattua perunaa kuumaan veteen.
Leikkasin koko sipulin 4 osaan, mutta niin, ettei se hajoa.
Teemme samoin porkkanoiden kanssa.
Laitamme kaikki tämän kattilaan, lisää laakerinlehti, pippurit ja suola.
Kun vihannekset kiehuvat, odota 10 minuuttia ja lisää sitten taimen.
Odota vielä 20 minuuttia, jotta perunat ja kala kypsyvät, kaada 100-150 grammaa tavallista vodkaa ja poista lämmöltä, kaada lautasille.
Samanlaisia mestarikursseja
Erityisen mielenkiintoista
Kommentit (2)
