Hauskaa pastaa

Tykkään valmistaa "ei-erillisiä" pääruokia, eli sellaisia, jotka eivät koostu erikseen liha- tai kalakomponentista ja lisukkeesta. Tarjoan reseptin toiselle ruokalajille, joka sisältää pastaa, vihanneksia ja makkaraa.
Keitä pasta erikseen (400 grammaa pastaa).
Leikkaa yksi porkkana ja yksi sipuli pieniksi kuutioiksi. Voit ottaa kaksi kappaletta, jos vihannekset ovat pieniä.

Makkara, joko keitetty tai savustettu (150-200 grammaa), leikataan jälleen pieniksi kuutioiksi.

Paista ensin porkkanat pannulla auringonkukkaöljyssä noin 5 minuuttia, lisää sitten sipuli ja makkara. Paista vielä 10 minuuttia säännöllisesti sekoittaen.

Lisää sitten lusikka tai kaksi tomaattipyreetä vihannesten joukkoon. Hauduta 5 minuuttia kannen alla. Laita sitten kylmällä vedellä keitetty ja pesty pasta kasvisten kanssa paistinpannulle. Sekoita kaikki hyvin, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, peitä kannella ja anna hautua 5 minuuttia.