Kuinka valmistaa sipulit oikein maksimaalista pitkäaikaista varastointia varten
On sääli, kun sipulisato, jonka kasvattamiseen on panostettu paljon, mätänee. Näin tapahtuu, kun sitä ei ole valmisteltu asianmukaisesti varastointia varten ja sitten sitä säilytetään huoneessa, jossa olosuhteet ovat sopimattomat. Katsotaanpa, kuinka sipulia säilytetään, jotta ne eivät mätäne.
Mitä tarvitset:
- Sakset;
- verkkopussi tai lanka.
Sipulien valmistusprosessi ja sipulien säilytysolosuhteiden valinta
Tärkeä edellytys sipulien säilyttämiselle on niiden kypsyys. Ne on vedettävä ulos vain, jos varret ovat kuivia. Jotkut lajikkeet pysyvät vihreinä erittäin pitkään. Jos sinulla on tämä, vedä sipulit ulos, kun varret ovat kuivuneet kärjestään tai makaavat maassa.
Sipulit vedetään ulos ja asetetaan ritilälle tai maaperään suoraan sänkyyn. Sinun on kuivattava se auringossa noin viikon ajan.
Jos sää on kostea, sipulit tuodaan suojaan, esimerkiksi kasvihuoneeseen tai navettaan. Se on levitettävä siten, että sipulien väliin jää tilaa, jotta estetään mätäneminen ja homeen leviäminen. Kuivuminen varjossa voi kestää jopa 2 viikkoa. On tarpeen kuivata, kunnes kuoret alkavat pudota sipuleista.
Kuivuneista sipuleista on poistettava ylimääräiset kuoret.Käsittele niitä varovasti, jotta ne eivät aiheuta kolhuja, jotka voivat aiheuttaa niiden mätänemistä. Kuoren poistamisen jälkeen sinun on leikattava juuret ja lyhennettävä vartta jättäen häntä 5-7 cm.
Sipulit tulee säilyttää viileässä, kuivassa, pimeässä, hyvin ilmastoidussa paikassa. Tämä voi olla varasto, autotalli tai muu lämmittämätön huone. Se säilyy parhaiten ripustettuna nippuun. Pehmeitä sipuleita ei saa koskaan pinota kovien kanssa. Ne eivät kestä kauan, joten ne kannattaa syödä mahdollisimman pian.
On optimaalista tuoda sipulit mukaan. Helpoin tapa on laittaa ne verkkopussiin. Verkko on tarkastettava säännöllisesti, jotta kaikki pehmeiksi tulleet tai mätänemään alkaneet sipulit poistetaan.
Jos sinulla ei ole verkkoa, voit sitoa sipulit rypäleterttuiksi.
Ota tätä varten 1 m pitkä lanka ja sido sen päät. Tuloksena oleva rengas ripustetaan. Sitten sipulin häntä kääritään sen ympärille. Tehdään useita käännöksiä. Tämän seurauksena sen pitäisi jäätyä.
Sitten otetaan seuraava sipuli ja sen häntä kääritään langalle samalla tavalla. Se laskee lähelle edellistä.
Näin koko joukko kerätään. Lankaa käytetään pohjana, sitä ei tarvitse neuloa hännäksi. Koottu nippu on ripustettu. Jatkossa sipulit voidaan irrottaa peräkkäin ylhäältä alkaen, jotta alemmat eivät irtoa.
Katso video
Samanlaisia mestarikursseja





