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Je vous recommande de cuisiner au moins une fois dans votre vie des maquereaux très tendres et extrêmement appétissants, non pas dans un sac à pâtisserie, mais dans un bocal en verre. Si vous avez des amateurs de poisson dans votre famille, alors cette recette les ravira. Tout se prépare très simplement et rapidement.

Le chou est très bénéfique pour l'organisme, donc en hiver, lorsqu'il y a moins de vitamines dans l'alimentation, il est conseillé de le consommer plus souvent. Essayez d'en faire ce plat, les adultes et les enfants l'apprécieront certainement.

Le carassin est peut-être le poisson d'eau douce le plus répandu. Il peut vivre et se reproduire dans les conditions les plus incroyables, ce qui explique son abondance. Mais c'est aussi l'un des poissons les plus délicieux, surtout s'il est cuit dans de la crème sure. Pour ça

Le saindoux en saumure est une collation nutritive et savoureuse, surtout s'il est préparé correctement. Si vous voulez le rendre doux pour qu'il fonde littéralement dans la bouche, utilisez certainement cette recette.

Si le mot poisson séché n'évoque que d'agréables associations gastronomiques, cette recette est définitivement faite pour vous. Les amateurs de spécialités de poisson séché ne trouvent pas toujours ce qu'ils aiment vraiment dans la chaîne de vente au détail, car

Saler le saindoux sans cuisson pour que sa peau devienne douce n'est pas du tout facile, surtout avec le salage à sec. Ceci peut être réalisé plus facilement et plus rapidement par trempage. Essayez cette recette qui prépare la saumure en seulement 5 minutes. Saindoux trempé dedans

La viande de volaille est assez largement utilisée dans les plats culinaires, la production de charcuterie et de saucisses. La viande de poulet est utilisée pour faire des petits pains, des jambons, des saucisses et des entrées froides. A la maison, vous pouvez préparer du jambon, qui

Le poisson séché est un produit destiné non seulement à un festin de bière, mais il convient également au dîner et se marie bien avec de la purée de pommes de terre, des pois ou des haricots, ainsi qu'avec de simples pommes de terre frites. Daurade, gardon, brochet ou

Le hareng est un poisson de mer populaire depuis de nombreux siècles. En termes de teneur en substances utiles, le hareng peut être comparé à des espèces de poissons aussi délicieuses que le saumon et le flétan. 100 g de chair de hareng contiennent la même quantité d'acides gras oméga-3 que

Le poulet peut être préparé de différentes manières, mais il est toujours délicieux. Comment les Grecs suggèrent-ils de servir le poulet ? Pour cela, les chefs locaux ont une recette exclusive de marinade à base du classique le plus délicat (ou « grec », si

Lors de la préparation d'une salade vitaminée, du beurre, de la crème sure ou de la mayonnaise est utilisé comme vinaigrette. C’est déjà si familier qu’il est même difficile d’imaginer autre chose. Surprenez votre entourage avec une salade familière préparée d'une nouvelle manière.

Vous pouvez préparer des pains plats multicouches pour les plats de viande ou simplement du lait. Vous ne croirez pas à quel point vous pouvez obtenir de délicieuses pâtisseries en mélangeant simplement de la farine dans de l'eau bouillante.

Pour la plupart des gens, la bouillie de sarrasin est un simple plat d'accompagnement pour les plats de viande. Sous cette forme, elle s'ennuie vite. Pour diversifier votre dîner, il peut être préparé de manière insolite en ajoutant du chou et de la viande hachée.

Le saindoux frais peut être transformé en saindoux salé, épicé et très doux en seulement 15 minutes. Assurez-vous d'essayer cette recette rapide et facile.

Au siècle dernier, de nombreuses cantines d'étudiants et de travail servaient un plat simple mais très populaire, le poisson à la Léningrad. L'amour des gens pour le poisson frit, servi avec des oignons frits et des pommes de terre bouillies, s'expliquait non seulement

Dans les temps anciens, lorsque le pays s'appelait l'URSS, le poisson fumé à chaud était vendu dans les épiceries. Il s’agissait de dos de maquereau, de sébaste et de goberge. Désormais, cette friandise est introuvable en magasin. Peut-être que quelque part dans les capitales, il est vendu à

La plupart de la population de l'hémisphère nord aime le hareng salé. Cela est dû au fait que ce poisson marin est l’une des espèces commerciales les plus nombreuses. De plus, la viande de hareng est très bonne pour la santé. Il contient beaucoup d'acides gras,

De nos jours, de nombreuses personnes essaient d'acheter moins de produits carnés dans les magasins, comme les saucisses, les viandes fumées et les saucisses de Francfort. Après tout, presque tout peut être préparé à la maison et vous pouvez être sûr de sa qualité et de son caractère naturel. Aujourd'hui, nous allons préparer du bœuf séché. Viande

Le gingembre est connu de nombreuses personnes comme une épice épicée vendue dans les magasins sous forme de poudre ou de racine. Et pourquoi ne pas l'utiliser ! Aujourd'hui, nous allons préparer du sirop de racine de gingembre. De nombreux chefs et pâtissiers l'ajoutent à

Présentons une situation classique pour beaucoup : il faut manger vite. Habituellement, les gens achètent des pommes de terre instantanées (dans le langage courant « bpshka »), les préparent avec de l'eau bouillante et les mangent. Il n'y a pas grand chose à dire sur l'utilité de ce produit.

Si vous avez besoin de faire cuire du poulet rapidement, sans le faire mariner au préalable pendant plusieurs heures, assurez-vous d'essayer cette recette. Avec cela, il deviendra juteux, doux et très savoureux.

Il semblerait que les nouilles faites maison puissent vous surprendre, mais elles peuvent aussi être préparées de manière très inhabituelle. À Taïwan, par exemple, on peut y ajouter des écorces de concombre. Essayez de préparer ces nouilles avec une sauce épicée et des craquelins.

Aujourd'hui, nous allons préparer du bœuf bouilli maison au four. Le processus n’est pas rapide, mais la participation de l’hôtesse est réduite au minimum. Et après une longue marinade d'un morceau de viande, puis une cuisson au four à basse température, le résultat sera tendre et juteux.

Une situation familière pour beaucoup est celle où du fromage fondu, des pommes de terre bouillies chaudes et d'autres produits collent à la râpe. Cela non seulement gêne le travail, mais complique également grandement la poursuite du nettoyage.