Kuhanje. Stranica 17

Nareske su nezaobilazno jelo na blagdanskom stolu, prikladne su za novogodišnje praznike i obiteljska slavlja. Razno meso, u pravilu, sastoji se od nekoliko vrsta dimljenih kobasica, kuhane svinjetine, basturme, balyka i drugih suhomesnatih proizvoda.

Poznato je da je bijeli kupus koristan zbog vitamina i mikroelemenata. Osim toga, sadrži veliku količinu nikotinske kiseline koja daje zdrav sjaj kosi i snagu noktima. Stoga, u različitim zemljama dugi niz godina,

Bliže se blagdani, a to ne podrazumijeva samo zabavu, već i pripremu raznih jela. Kao što znate, većina recepata za salatu koristi kokošja ili prepeličja jaja. Njihovo čišćenje je nevjerojatno naporno. 1-2 komada i dalje nisu nigdje otišla, ali čista dva

Kako je lijepo popiti čašu svježe cijeđenog, prirodnog i osvježavajućeg soka. Sad ovo opisujem, i curi mi voda na usta.100% sok je jednostavno izvrstan vitaminski dodatak, posebno tijekom zimskih hladnoća. Ne može se svatko pohvaliti

Izrada noža za rezanje povrća u spiralu vrlo je jednostavna. Za to će vam trebati samo nekoliko minuta. Kao rezultat toga, dobit ćete prijeko potreban kuhinjski dodatak, s kojim možete oduševiti svoju obitelj i prijatelje originalnim jelima.

Kokošja jaja se čuvaju jako dugo, ali unatoč tome možete zaboraviti trenutak kada ste ih kupili i koliko su dugo stajala u vašem hladnjaku. Naravno, na svakom jajetu nema datuma izdavanja. Dakle, kako možete odrediti njihovu svježinu? da li je moguće

Tko ne voli kiseli kupus? Pa, vjerojatno ima takvih ljudi, ali vjerojatno je mnogo više obožavatelja ovog ukusnog i zdravog proizvoda. Ili možda oni koji ne vole kisele krastavce jednostavno još nisu pronašli svoj recept? Tri vrste

Stigla je dugo očekivana sezona branja gljiva. Dešava se da u jednoj šetnji možete donijeti nekoliko kanti žetve. A onda se odmah postavlja pitanje: gdje staviti gljive? Postoji odgovor! Gljive se mogu pripremiti za zimu na nekoliko načina. Oni mogu

Najbrži recept za kuhanje karasa je prženje u komadima u tavi. Rezultat je hranjivo i nježno meso s hrskavom koricom. Ribu možete poslužiti uz prilog od tjestenine, krumpira ili svježeg povrća. Za pripremu jela trebat će malo vremena.

Domaće slastice najuspješniji su recept s choux tijestom. Hrskava ljuska, a unutra je jako sočan nadjev od mesa. Choux tijesto za chebureke priprema se vrlo jednostavno kuhanjem kipuće vode. Elastična je, savitljiva, otkotrljava se

Bez autoklava možete kuhati riblje konzerve u pećnici. Nakon određenog vremena dinstanja na ulju sve kosti omekšaju, a hrbat se jednostavno izgnječi vilicom. Ovaj način pripreme je pogodan i za male ribe i

Može biti teško kuhati nemasno meso od pilećih prsa tako da bude mekano i sočno. Dovoljno je samo minutu oklijevati, a file je već prepečen. U ovoj situaciji će obični papir za pečenje biti od velike pomoći. Postavljanjem

Svatko zna koliko dugo treba kuhati ili peći govedinu, pogotovo ako se loše zareže. Ali to se može učiniti puno brže pomoću mikrovalne pećnice, a meso će izaći mekše, nježnije i sočnije. Recept za govedinu

Ovom metodom kiseljenja dobiva se najprirodniji kiseli kupus, jer se proces fermentacije odvija u vlastitom soku bez grama vode. Predmetni recept daje točne izračune svih komponenti.

Volite li s vremena na vrijeme uživati ​​u tako štetnim i kaloričnim krumpirićima, onda će vam se svakako svidjeti jelo koje se zove pita od krumpira. Ovo je najtanja slamka, duboko pržena.Snack ne gubi svoja hrskava svojstva ni za

Ima li djece u vašem domu? Ako da, onda je ova majstorska klasa definitivno za vas. Danas ćete odustati od kupovnih bombona, jer ćemo pripremiti nevjerojatno ukusne, prirodne bombone. Na štapićima! Jednostavni su za pripremu, ugodni za jelo, a i poželjni

Ispostavilo se da je vrlo lako sami napraviti oblikovani nož za rezanje bilo kojeg povrća. Potrebna su vam samo dva dijela, koja ionako ima svaki majstor. Pomoću ovog uređaja možete rezati mrkvu, krastavce, krumpir i ostalo povrće

Mnogi ljudi ujutro vole pojesti meko kuhano jaje. Ali koliko je nezgodno i koliko dugo ih treba kuhati: prvo ulijte vodu, pa pričekajte da prokuha (što je najzahtjevnije), skuhajte jaje, pažljivo skinite ljusku odozgo... Dopustite mi da vam predložim način koji mnogo je brži,

Većina muškaraca jako voli kiflice s kupusom, ali malo je vjerojatno da će ih sami kuhati, smatrajući ih kompliciranim jelom. U ovom članku dao sam vam dva sjajna životna trika koji će vam pripremu sarmice učiniti što jednostavnijom. Prvi i najluđi life hack je

Boršč može biti lagan i ukusan i bez bogatog okusa prženja. A okus šampinjona će mu dodati pikantnost. Ovaj boršč se može pripremiti za osobe na dijeti ili za one koji poste.

Nježna, blago masna riba zasićena je suptilnom aromom začina i pomiješana s hrskavim ukiseljenim kolutićima luka. Ovo predjelo možete pripremiti od smrznute skuše za samo 5 minuta.

Zamislite da ujutro želite razveseliti svoju obitelj i prijatelje. Ustanite rano i skuhajte jaje za svakoga za doručak (na način opisan u nastavku). A čim svi počnu guliti jaja iz ljuske, odmah će se iznenaditi, jer unutra

Želite li naučiti kako lijepo rezati krumpir kao što to rade kuhari? Da biste to učinili, ne morate kupiti posebne alate, sve što trebate je oštar nož i malo strpljenja! Postoji sedam glavnih načina rezanja za najpopularnija jela:

Prilikom izlaska na otvorenom morate voditi računa o ukusnoj i zdravoj hrani! Možete, naravno, kupiti gotove proizvode, na primjer, konzervirane, i ne opterećivati ​​se kuhanjem, ali što učiniti ako želite topao i zadovoljavajući ručak? Prilično je