בישול. עמוד 28

הקיץ הגיע והגיע הזמן להכנות לחורף. בין מאכלי השימורים הפופולריים ביותר בחורף ניתן למצוא אפונה ירוקה, שבלעדיה מנות יומיומיות וחגים רבות הכרחיות. לשימורים של אפונה ירוקה בבית

איך אתה יכול להפתיע את האורחים שלך? זה מאוד פשוט להכין קינוח קיצי וטעים - פירות מכוסים בשוקולד. הדבר הטוב בקינוח הזה הוא שלא לוקח הרבה זמן להכין אותו והוא קל להכנה. מבוגרים וילדים ישמחו מהמעדן הזה!

הכנת המרנג תארך כשעתיים, אך עדיף להשאיר את המרנג לייבוש ליום נוסף. אם המרנג מיובש כמו שצריך, ליבת המרנג יבשה ולא דביקה, קל לנגיסה ונמס בפה. מרנג היה אהוב על ידי מבוגרים וילדים כאחד,

דיונונים הם צפלופודים החיים כמעט בכל הימים על פני כדור הארץ. בחנויות הבית ניתן לרכוש כיום בעיקר רכיכות מהים המזרח הרחוק.הנפוץ והטעים ביותר הוא דיונון פסיפיק.

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים את המנה שהוכנה בצורה זו. בשר הודו מעניק למנה טעם עדין ומעודן. כידוע, לבשר עוף מוזרקים הורמונים ואנטיביוטיקה, ובשר הודו אינו רגיש להורמונים, אז

סופגניות, הידועות גם כסופגניות, הן אחד הקינוחים הפופולריים ביותר בעולם כולו. באזורים שונים, המתכון לאפשרויות ההכנה וההגשה עשויות להיות שונות, אבל העיקרון הבסיסי זהה בכל מקום - אלו לחמניות מיני עגולות, מטוגנות בשמן עמוק.

הייתה תקופה שבה פיצה הייתה מנה פשוטה עבור אנשים רגילים באיטליה. עם זאת, כעת זהו אחד המאכלים האיטלקיים המפורסמים ביותר בעולם ופופולרי בקרב כל מגזרי האוכלוסייה. אתה יכול להכין גרסה פשוטה של ​​זה בבית.

זה לא קשה להכנה, תהליך העישון די פשוט. כל כך הרבה אנשים יכולים להרשות לעצמם את זה. וכאשר תניח על השולחן אוכל טרי מעושן במו ידיך, מפתה בריח מרהיב, נעים לעין במראהו, אתה והאורחים שלך...

עקרת בית טובה תמיד רוצה לרצות את משפחתה באיזה קינוח מעולה. ולמקרה הזה יש מתכון לעוגיות שיבולת שועל שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. עוגיות שיבולת שועל בטעם טעים וגם מכילות

להתיך. יש כל כך הרבה דברים טעימים שעולים מיד בראש.מרקים עשויים מריח, הוא מטוגן, אפוי ומבושל. וריח הריח, המזכיר ריח של מלפפון טרי, לא מתאים כלל למילה "דג". כידוע, ריח הוא אורח רצוי על כל שולחן,

שפמנון הוא דג טורף מים מתוקים. מתושבי נהרות ואגמים כמו פייק, קרפיון וקרפיון צולב, שפמנונים משתווים לטובה עם היעדר קשקשים עמידים ובשר לא גרמי לחלוטין. לשפמנון אין עצמות קטנות וחדות כמו, למשל, אותו הדבר

האוכל האהוב על רוב הגברים הוא בשר. לכן, כדאי לנסות את הסלט הזה פעם אחת בלבד, והוא יהפוך למנה נחשקת בתפריט היומיומי. הסלט הזה מושלם גם לשולחן החג. למרות קלות ההכנה, זה

יש הרבה מאוד אפשרויות להכנת שיש קבב, מהפשוט ועד המורכב ביותר. אני מציע מתכון שתמיד מנצח, והקבב בולט בטעמו העדין והעסיסי, לעומת השאר. תוספת ריחנית תיצור בצורה מושלמת

המאכל הנפוץ ביותר של עמי מרכז אסיה הוא לגמן המעודן. כיום, כל עקרת בית יכולה להכין בקלות פינוק מסורתי ללא כל ידע מיוחד בבישול. כדי להכין לגמן עסיסי תצטרך...

הבסיס של פינוק זה הוא מסורתי. אחרי הכל, האיטלקים, שתבעו את זרי הדפנה של מחברי הקינוח, לא יכולים לדמיין אותו בלי שמנת מבושלת. באותו שילוב של מוצרים הכל הופך לקינוח מתוחכם שמחמיא להגיש לכל טבח,

ספרי מנזר ישנים ומחברות בישול ביתי מכילים מתכונים רבים עבור גבינת קוטג' חג הפסחא - "חלב מעובה". כל אחד מהם ניתן לעקוב בקפדנות או להשתמש בו כמקור השראה. הגרסה הפשוטה ביותר היא לא

ניסיתי את השיטה הזו להכנת מקרל יותר מפעם אחת. ותאמינו לי, זה לא יותר גרוע מאשר בסופר. יש אפילו יתרון - זה הרבה יותר טרי. אנחנו לוקחים שלושה מקרלים בגודל בינוני. אם זה קפוא, אז אתה צריך

העוגה הזו היא האהובה עליי. במשפחה שלנו מכינים את "Anthill" במצב רוח מעולה. זו משימה די מטרידה, אבל התוצאה היא תמיד מעבר לשבח. אין דבר יותר טעים מפרוסה מהעוגה הזו עם כוס חלב קר.

תפוחי אדמה מבושלים עם צלעות, למרות מנה פשוטה, טעים מאוד ולכן אהוב על רבים. הוא מתבשל די מהר, במיוחד אם אתה משתמש בצלעות חזיר להכנתו, שלא צריך כל כך הרבה לתבשיל

דג אדום הוא מוצר קולינרי יקר ערך ונמצא בשימוש נרחב במנות תזונתיות. מוצר זה מוגש מטוגן, אפוי, מבושל ואפילו נא. יתר על כן, ללא קשר לשיטת העיבוד, המאפיינים היקרים של דגים נשארים

הטעם והיתרונות של מזון מאודה שלובים זה בזה.זה שימושי לאכול מזון כזה עבור אנשים שצופים בדמותם, כמו גם עבור אלה השולטים בתפקוד התקין של הקיבה. ניתן להכין מאנטי עסיסי מאוד בקלות בספינת הקיטור האהובה עליך. לא קשה

כמעט כולם יכולים לאכול בשר עוף, מכיוון שהוא דיאטטי. מכינים ממנו הרבה מנות טעימות ובריאות. בשר עוף רך אידיאלי להכנת צלעות. לרוב הם עשויים משדיים. אבל החלק הזה של פגר העוף לא

כמובן שזה לא המתכון המקורי למנה מוכרת, אבל טעמו מאוד. הקינוח מוכן באמצעות שמנת חמוצה והוא יוצא רך בצורה יוצאת דופן, קליל ואוורירי. מוגש במנות, בכוס או על כלים, אם לוקחים יותר

ניתן להכין קינוח טעים לשתיית תה במהירות ובקלות. עץ מברשת פריך וארומטי יהיה הסיבה הטובה ביותר לבלות באווירה ידידותית עם ספל קפה חם. הדבר היחיד שעקרת הבית צריכה הוא ללוש