Maisto gaminimas. 29 psl

Mano vyresnysis sūnus, kaip ir aš, mėgsta kepti su razinomis, todėl gana dažnai manęs prašo pagaminti keksiuką. Apskritai bandelės yra daugelio vaikų mėgstamas pyragas, ypač su razinomis, riešutais ar kitomis gėrybėmis. A

Šie sausainiai visada priverčia prisiminti vaikystę, kai mamos ar močiutės kepdavo ir smagiai pjaustydavome iš tešlos puošnias figūrėles. O paskui visi kartu gėrė skanią žolelių arbatą. Šį receptą labai lengva paruošti,

Cezario salotos, be netikro kuklumo, gali būti vadinamos viena populiariausių. Referencinį receptą galima išbandyti ir gerame restorane, tačiau jis idealiai tinka ne visose kavinėse. Klasikiniam receptui naudokite romėnų salotas, skrebučius, parmezano sūrį ir padažą su

Manti yra labai maistingas ir skanus patiekalas. Ir, žinoma, jis kaloringas, bet puikiai virškinamas dėl to, kad yra garuose. Yra daugybė jų paruošimo receptų. Manti ruošiami su įvairiais įdarais: ėriena, kiauliena, jautiena,

Jei mėgstate korėjietišką maistą, jums neabejotinai patiks šios kvapnios, burnoje tirpstančios salotos su šiek tiek aštraus skonio. Skrandžius galima išvirti iš anksto, tada užkandžiui ruošti sugaišite ne daugiau nei pusvalandį. Pilviai verda

Šiuolaikiniame pasaulyje gyvenimo tempas toks greitas, kad daugelis žmonių nenori brangių valandų skirti maisto gaminimui. Dėl to dabar vis populiarėja greiti receptai, kuriuos galima greitai ir skaniai paruošti. Šis receptas labai paprastas,

Kai auginate du mažus berniukus, ne visada turite laiko gaminti originalius ar net sudėtingesnius patiekalus. Tačiau kartais labai norisi palepinti savo artimuosius, o ir save, kuo nors skanaus. Šio pyrago receptas skirtas man

Galvakojai kalmarai yra vieni iš ekonomiškiausių jūros gėrybių. Dėl palyginti mažos kainos šių vėžiagyvių įsigijimas yra prieinamas daugumai vartotojų. Kalmarų mėsoje yra visaverčių baltymų ir mažai riebalų. Jo

Ilgai ieškojau gero spurgos recepto, pagaliau jį radau. Be pačios receptūros, produktai turi būti geri, miltai – aukščiausios kokybės, aliejus turi turėti didelę masės dalį riebumo. Mielės yra visiškai atskira tema, svarbiausia yra aukštos kokybės mielės

Gyvenant mūsų šalyje sunku nežinoti bent vieno blynų gaminimo recepto.Kadangi kalendoriuje yra ištisa Blynų savaitė, kai stalo viršūnėje yra įvairių rūšių blynai. Natūralu, kad geriausi receptai išlaikomi šeimos tradicijose.

Bet kurios kulinarijos knygos skiltyje „Kepimas“ turi būti bent vienas blynų receptas, nes šis patiekalas mūsų šalyje toks populiarus. Puikiai tiks kaip pusryčiai visai šeimai, taip pat bus puikus desertas prie arbatos. Jų yra

Naminiuose koldūnuose gera tai, kad sugaišus vos valandą ar dvi, juos galima paruošti naudojimui ateityje, užšaldyti ir pagal poreikį virti. Gerame šaldiklyje jie gali būti laikomi gana ilgai, neprarandant kokybės. Nors maisto ekspertai

Kitas paprastas, bet kartu ir išskirtinis bulvių garnyras, kurį galima pasiūlyti svečiams prie šventinio stalo. Šis patiekalas labai sotus, todėl gali tapti ir visaverčiais vegetariškais pietumis jaukiame šeimos rate.

Tradicinis visų rūšių obuolių pyragų metas – vasaros pabaiga ir rudens pradžia. Tačiau net ir žiemą obuolių kepimas tampa ypač aktualus, pripildantis namus svaigaus aromato ir primenantis vasaros dienas bei arbatos vakarėlius kaimo verandoje. Tuo

Taip paruošti džiovintus vaisius yra puiki išeitis norint sutaupyti, taip pat gera išeitis ruošiant sveiką produktą. Šis receptas yra nuostabus, nes naudojami absoliučiai visi produktai ir nieko

Keturioms „Medusa“ porcijoms paruošti reikės šių produktų: vištienos krūtinėlės – 1 vnt.; morkos – 1 vnt.; svogūnas (vidutinis) – 1 vnt.; vanduo - 5 stiklinės; česnakai - 2 skiltelės; želatina - 30 gr.; juodųjų pipirų žirneliai – 6 vnt.; gvazdikas

Pastaruoju metu maisto gaminimas tapo mano mėgstamiausiu užsiėmimu. Naujų ir įdomių patiekalų gaminimas mane jaudina ir leidžia atsipalaiduoti. Pagalvokite patys, koks įdomus yra paprastų produktų pavertimo neįprastais ir skaniais patiekalais procesas. Kai įeina

Rudenį obelys sunoksta namų soduose. Vienos šeimininkės augina pusiau laukinius smulkius vaisius, kitos – didelius, bet rūgščius žalius vaisius. Mes susiduriame su klausimu, kaip apdoroti šį didžiulį kiekį obuolių, kurie ne visada yra saldūs ir skanūs

Lydytas sūris dabar nėra pigus, o kai kuriose populiariose prekyvietėse siaubingai brangus. Todėl šio skanėsto mėgėjams nelieka nieko kito, kaip jį patiems pasigaminti iš varškės ir kelių papildomų ingredientų. Pagal kokybę

Rudens laikas, be ilgai lauktos vėsos, mus džiugina nauju, gausiu vaisių, uogų, daržovių ir vaisių derliumi. Viena iš jų yra kriaušė. Jo naudingąsias savybes sunku pervertinti, o patiekalų, kuriuose jis naudojamas, įvairovė yra nesuskaičiuojama.

Orkaitėje kepta vištiena – patiekalas, kuris pravers tiek darbo dienomis, tiek per šventes. Įprastą skonį galima pakeisti vištieną iš anksto pamarinavus alumi ir garstyčiomis. Aluje galite iškepti bet kokį norimą vištų skaičių

Saldūs pyragaičiai visada yra šeimos šventė. Tos šeimininkės, kurios savo buitį dažnai lepina gardžiais skanėstais, žino, kad su naminiais gaminiais arbatą gerti dvigubai skaniau ir labiau norisi. Šis skanių suktinukų su subtiliu kremu receptas nustebins visus

Braškės – vienos pirmųjų ir ilgai lauktų vasaros uogų, kurios sunoksta. Per trumpą augimo laikotarpį nepavyksta išgauti pakankamai uogos skonio. Todėl braškes reikia pradėti ruošti žiemai kuo greičiau, kad būtų galima jomis mėgautis ir ateityje. Egzistuoja

Kas sakė, kad naudingi daiktai turi būti brangūs? Sezono metu naminių saldumynų gali pasigaminti bet kas, kaina gerokai pigesnė nei parduotuvėje perkamų. Šį vasaros desertą paruošti labai paprasta. Naminiams želė saldainiams reikės pakelio želatinos, trijų porų