Ēdienu gatavošana. 33. lpp

Meistarklases:

Kāpostu salāti ar citronu sinepju mērci

Jauno dārzeņu periods ir diezgan īss, un jūs nevēlaties to palaist garām. Krāsainie burkāni, bietes un kāposti savā “jaunajā” vecumā ir ne tikai sulīgākie un maigākie, bet arī garšīgākie. Tie rada mazāk nepatikšanas virtuvē: tiem nav nepieciešama ilgstoša vārīšana, sautēšana un

Biezpiena un zemeņu smūtijs

Tuvojas vasara un līdz ar to arī svaigu augļu un ogu laiks. Atsvaidzinošs smūtijs ar zemenēm ir lielisks variants karstā vasaras dienā. Smūtiji ir ļoti populārs dzēriens tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo sākotnējā recepte nesatur

Lazanja visiem gadījumiem

Šodien nav tāda cilvēka, kurš par lazanju nezinātu, nebūtu mēģinājis vai vienkārši neko nebūtu dzirdējis. Šis ēdiens ir ļoti garšīgs un daudzos restorānos bieži tiek gatavots pēc dažādām receptēm. Jūs varat pagatavot gardu lazanju mājās.

Garšīgs mājas borščs

Ikvienam patīk garšīgi mājās gatavoti ēdieni. Tradicionālā virtuve vienmēr ir ļoti garšīga, apmierinoša un skaista. Šodien es jums iemācīšu pagatavot klasisko mājas boršču, un jūs sapratīsit, ka to var pagatavot ikviens.

Cepta zivs

Cepta zivs ir diētisks produkts, un tai ir pārsteidzoša garša. Labākās uzturvielas zivīs var saglabāt, gatavojot tās ārā, izmantojot ugunskura ogles un pārtikas foliju kā apvalku. Zivju cepšanai virs

Puff kartupelis

Katru dienu daudzas mājsaimnieces uzdod sev jautājumu: ko gatavot pusdienās? Es vēlos, lai šis ēdiens būtu garšīgs un tā pagatavošana prasa minimālu laiku. Kārtainās kartupeļus var uzskatīt tieši par šādu ēdienu. Par visu savu vienkāršību, kārtainās kartupeļus

Šokolādes konditorejas izstrādājumu desa

Kuram saldummīlim nav pazīstama kūkas “Kartoshka” (vai “Kolobok”), kūkas “Ezis” vai parastās konditorejas desas saldā garša? Ja vien kādam, kam šokolādes gardumi ir vienaldzīgi. Un šī salduma cienītājiem nav labāka prieka.

Biezpiena bumbiņas

Govs biezpienam ir mazāks tauku saturs nekā citiem biezpiena veidiem, un to parasti neizmanto ēdiena gatavošanā, taču tas ir ideāli piemērots salātu un mērču pagatavošanai. Tas dod lielāku labumu, ja to patērē svaigā veidā. Nav

Salāti "Pupiņas"

Salātos ietilpst: - trīs līdz četri kartupeļi; - 250 – 300 grami cūkgaļas šķiņķa; - 200-220 grami konservētu šampinjonu; - trīs līdz četras vistas olas; - sāls (pēc garšas); - 300 – 360 grami konservētu pupiņu (sarkanas); - 150-170 grami

Raffaello no siera biezpiena

Svētku burzmā daudzas saimnieces nereti groza smadzenes, ko īsti gatavos galdam un ar kādiem ēdieniem šoreiz pārsteigs viesus. Kā likums, pirms tradicionālo silto ēdienu pasniegšanas pulcējās ģimene un draugi

Pica uz klaipa

Maizīšu picas recepte ir īsts atradums, kad pēc iespējas īsākā laikā jāpagatavo garšīgs, apmierinošs ēdiens. Piemēram, ieradās negaidīti viesi. Jūs varat pagatavot šo picu brokastīs, ja jums ir palicis pāri no vakariņām.

Kā cept moivu

Daudzas jaunās mājsaimnieces ir aizspriedumainas pret šo mazo zivtiņu tieši tāpēc, ka nezina, kā to pagatavot. Tikmēr pareizi pagatavota moiva ir ļoti garšīga. Ja vēlaties pagatavot ēdienu ar minimālu kancerogēnu saturu no moivas, vairāk

Cepti kartupeļi ar gaļu piedurknē

Ko šodien gatavot? Mūžīgais jautājums ir, kad esat noguris vai slikti. Es gribu kaut ko vienkāršu, ātru un bez nepieciešamības stāvēt pie plīts. Ir piedāvājums! Pavadiet 10 minūtes ēdiena gatavošanai un varēsiet droši atpūsties apmēram 40 minūtes. “Smart” tehnika paveiks visu jūsu vietā.

Banānu čipsu vārīšana

Reiz veikalā uzgāju banānu čipsus, kas mani pārsteidza ar savu garšu. Mani pārņēma nepārvarama vēlme noteikti iemācīties tās pagatavot mājās pašai. Un es to izmēģināju. Protams, tas neizrādījās tāpat kā veikalā iegādātie.

Mājas kebabi

Tikai veģetāriešiem negaršo kebabi. Un tad viņi jau sen izgudroja dārzeņu kebabus. Ko darīt, ja gribas bārbekjū, bet laiks neļauj sarīkot pikniku? Pagaidi? Nē! Jūs varat pagatavot mājās gatavotus kebabus. Kā? Ļoti vienkārši! Tikai viss

Popkorna gatavošana mājās

Iespējams, ir grūti atrast delikatesi, kas būtu populārāka īpaši bērnu, pusaudžu un jauniešu vidū (un pieaugušie ar to nekautrējas) nekā popkorns. Parasti to pārdod parkos un kinoteātros, izklaides kompleksos, īsi sakot, vietās

Omlete ar šķiņķi

Omlete, tāpat kā olu kultenis, jau sen nevienu nepārsteidz. Protams, katrs skolēns zina, kā pagatavot šādus vienkāršus ēdienus. Bet dažreiz ne katrs pieaugušais mēģina nedaudz dažādot olu ēdienus, pievienojot kādu citu produktu. Bet

Mācīsimies pagatavot gardu boršču

Populārākais pirmais ēdiens daudzās pasaules virtuvēs ir visu iecienītākais borščs. Katrai mājsaimniecei savā arsenālā neapšaubāmi būs vairākas iespējas to sagatavot. Šodien mēs aicinām jūs pagatavot šo sātīgo, bagātīgo ēdienu saskaņā ar mūsu

Citronu ķiršu pudiņš

Šis garšīgais ēdiens ir viegli un ātri pagatavojams. Pasniegšanai vajadzēs 200 gramus saldā krējuma, 4 ēdamkarotes kviešu miltu, 4 olas, 100 gramus cukura, ēdamkaroti sviesta, citrona miziņu no viena citrona, 50-100 gramus svaigu ķiršu, šokolādi. IN

Zelta zivtiņa

Lai pagatavotu zeltaini ceptu zivi, nepieciešams: - divas līdz trīs zivis (pollaks vai heks); - 50 grami kviešu miltu; - divas līdz trīs šķipsniņas sāls; - 30 grami saulespuķu eļļas.

Jautri makaroni

Man patīk gatavot “neatsevišķus” pamatēdienus, tas ir, tādus, kas nesastāv atsevišķi no gaļas vai zivju sastāvdaļas un piedevas. Piedāvāju recepti otrajam ēdienam, kurā ietilpst makaroni, dārzeņi un desa. Atsevišķi pagatavojiet makaronus (400 gramus

Uzpūsti rīsi

Šis ir ļoti neparasts gardums gan pēc garšas, gan pagatavošanas. Mums vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas: - Divas glāzes apaļu, selekcionētu un tīru rīsu - Rafinēta augu eļļa. Plus nedaudz laika, pūļu un centības.

Augļu salāti Ananāsi

Ananāss 1 gab. Mandarīni 4 gab.mazs. Bumbieris 1 gab. liels. Jogurts 1 gab. mazs standarta stikls.

Kūka "Ryzhik"

Cept kūku pēc šīs receptes nemaz nav grūti, galvenais ir vēlme, pacietība un, protams, apetīte. Testam būs nepieciešams: - 3 olas; - 200 grami cukura; - 3 glāzes miltu; - 1 kaudzīta ēdamkarote medus; - 1 maza karote sodas.