Hermetikk

Høsten er tiden for hermetisering av sopp, og for ferien ville det ikke skade å forberede et par glass. Ofte serveres tilbehør og alle slags salater, hvis oppskrift inkluderer syltet sopp, på en seremoniell fest. Takket være tilstedeværelsen av essensielle oljer

Nå er det på tide å forberede seg til vinteren. Noen anser denne aktiviteten som bortkastet tid og krefter, mens andre tvert imot er meningen med sesongen. Men hvis du leser denne oppskriften, så trenger du virkelig hjelp. Jeg personlig liker å forberede meg til vinteren

Om vinteren har jeg veldig lyst til å ha litt sommer. Forberedelser til vinteren vil hjelpe oss med dette! Prøv syltet vannmelon - enkelt å tilberede og veldig velsmakende! En interessant oppskrift på en uvanlig delikatesse som du definitivt vil like.

Marinerte champignoner er ikke en sjelden gjest på bordet vårt. Som regel serveres de som et supplement til hovedretter av fjærfe eller kjøtt. Syltet sopp brukes ofte til å tilberede ulike snacks, smørbrød og fyll. Den beste tingen

Marinerte champignoner er en ideell forrett til feriebordet. Å sylte champignoner hjemme er ikke vanskelig.

Denne oppskriften ble kjent for oss relativt nylig. Den kommer fra det italienske kjøkkenet. Der høstes fruktene på denne måten for videre bruk i tilberedning av pizza, pasta og andre signaturretter fra lokale kokker. Når du prøver det, du selv

Det er hermetikksesong. Det er allerede laget mye hermetisk frukt og bær. Og endelig er agurkene modne! Den mest populære typen hermetikk er metoden "agurker i marinade". På denne måten forblir agurkene hele og kan brukes som

Sommeren har kommet og det er tid for vinterforberedelser. Blant de mest populære hermetikkmatene om vinteren er grønne erter, uten hvilke mange hverdags- og ferieretter er uunnværlige. For hermetisering av grønne erter hjemme

Mange fjærfe som vokser i bakgårdene til innbyggere i privat sektor krever behandling etter slakting. Ikke alt får plass i frysere, noen må oppbevares i krukker. Kjøttstykker sendes til lapskaus, og beina rulles til sylindere

I løpet av agurksesongen er mange mennesker engasjert i hermetikk, og hver husmor har sine egne finesser med å sylte agurker. Jeg vil gjerne tilby et annet alternativ for hermetiske agurker og tomater.Grønnsaker saltet på denne måten blir alltid vellykket, og

Furu er et vakkert og veldig nyttig tre. Den renser luften og fyller den med en sjarmerende aroma. Alt som vokser på dette treet er et universalmiddel for mange sykdommer. Nålene inneholder i tillegg til eteriske oljer ulike vitaminer. Det er mye i det

Dessverre er bjørkesaftsesongen kort. Og vi ønsker virkelig at denne smakfulle og sunne drikken skal glede oss i lang tid, og enda bedre – hele året. I dette tilfellet vil hermetikk hjelpe oss. Rullende bjørkesaft på

Ingredienser: tomater – 5 kg, søt paprika – 0,5 kg, gulrøtter – 0,5 kg, løk – 0,5 kg, syrlige epler – 0,5 kg, varm pepper – 2 stk., hvitløk – 200 gr., salt – 1 kopp uten topp, vegetabilsk olje - 0,5 kopper, sukker - 1 kopp.