Matlaging. Side 17

Pålegg er en må-ha-rett på feriebordet, de passer til nyttårsferier og familiefeiringer. Assortert kjøtt består som regel av flere typer røkt pølse, kokt svinekjøtt, basturma, balyk og annet tørrstekt.

Det er kjent at hvitkål er nyttig for sine vitaminer og mikroelementer. I tillegg inneholder den en stor mengde nikotinsyre, som gir sunn glans til håret og styrke til neglene. Derfor, i forskjellige land i mange år,

Ferien kommer, og dette betyr ikke bare moro, men også tilberedning av ulike retter. Som du vet bruker de fleste salatoppskrifter kylling eller vaktelegg. Å rengjøre dem er utrolig arbeidskrevende. 1-2 stykker gikk fortsatt ingen vei, men ren to

Å, så deilig det er å drikke et glass ferskpresset, naturlig og forfriskende juice. Jeg beskriver dette nå, og jeg får vann i munnen.100 % juice er rett og slett en utmerket vitaminboost, spesielt i vinterkulden. Ikke alle kan skryte

Å lage en kniv for å kutte grønnsaker til en spiral er veldig enkelt. Det vil bare ta deg et par minutter å gjøre dette. Som et resultat vil du motta et sårt tiltrengt kjøkkentilbehør, som du kan glede familie og venner med originale retter.

Kyllingegg lagres veldig lenge, men til tross for dette kan du glemme øyeblikket du kjøpte dem og hvor lenge de har stått i kjøleskapet ditt. Selvfølgelig er det ingen utgivelsesdato på hvert egg. Så hvordan kan du bestemme friskheten deres? Er det mulig å

Hvem liker ikke surkål? Vel, det finnes sikkert slike mennesker, men det er nok mange flere som beundrer dette smakfulle og sunne produktet. Eller kanskje de som ikke liker sylteagurk bare ikke har funnet oppskriften sin ennå? Tre typer

Den etterlengtede sopplukkingssesongen har kommet. Det hender at du på en tur kan ta med flere bøtter med høsting. Og da oppstår spørsmålet umiddelbart: hvor skal du sette soppen? Det er et svar! Sopp kan tilberedes for vinteren på flere måter. De kan

Den raskeste oppskriften på koking av karpe er å steke den i biter i en stekepanne. Resultatet er nærende og mørt kjøtt med en sprø skorpe. Du kan servere fisken med et tilbehør med pasta, poteter eller friske grønnsaker. Det vil ta litt tid å forberede retten.

Hjemmelagde kaker er den mest vellykkede oppskriften med choux-deig. Sprøtt skall, og inni det er et veldig saftig kjøttfyll. Choux-deig til chebureks tilberedes veldig enkelt ved å brygge med kokende vann. Den er elastisk, smidig, ruller ut

Uten autoklav kan du tilberede hermetisk fisk i ovnen. Etter en viss stund med koking i olje blir alle bein myke, og mønet kan enkelt moses med en gaffel. Denne tilberedningsmetoden egner seg for både småfisk og

Det kan være vanskelig å tilberede magert kyllingbrystkjøtt slik at det blir mørt og saftig. Du må bare nøle et minutt, og fileten er allerede overstekt. I denne situasjonen vil vanlig bakepapir være veldig nyttig. Ved å plassere

Alle vet hvor lenge de skal lage mat eller bake biff, spesielt hvis du får et dårlig kutt. Men dette kan gjøres mye raskere ved å bruke en mikrobølgeovn, og kjøttet vil komme ut mykere, mer mørt og saftig. Oppskrift på biff

Den mest naturlige surkålen oppnås ved hjelp av denne syltingsmetoden, fordi gjæringsprosessen skjer i sin egen juice uten et gram vann. Den aktuelle oppskriften gir nøyaktige beregninger av alle komponenter.

Hvis du liker å nyte slike skadelige og kaloririke pommes frites fra tid til annen, vil du definitivt sette pris på retten som heter potetpai. Dette er det tynneste sugerøret, frityrstekt.Snacksen mister ikke sine knasende egenskaper selv for

Er det barn i hjemmet ditt? Hvis ja, så er denne mesterklassen definitivt noe for deg. I dag vil du gi opp butikkkjøpte godterier, fordi vi vil tilberede utrolig velsmakende, naturlige godterier. På pinner! De er enkle å tilberede, hyggelige å spise, og også ønskelige

Det viser seg at det er veldig enkelt å lage en formet kniv for å kutte grønnsaker selv. Du trenger bare to deler, som hver mester har uansett. Ved å bruke denne enheten kan du kutte gulrøtter, agurker, poteter og andre grønnsaker i

Mange liker å spise et bløtkokt egg om morgenen. Men hvor upraktisk og hvor lang tid det tar å koke dem: hell først i vann, vent så til det koker (det mest tidkrevende), kok egget, fjern forsiktig skallet ovenfra... La meg foreslå en metode som er mye raskere,

De fleste menn elsker kålruller veldig mye, men de vil neppe lage dem selv, med tanke på at det er en komplisert rett. I denne artikkelen har jeg gitt deg to gode life hacks som vil gjøre tilberedningen av kålruller så enkel som mulig. Det første og sprøeste life hacket er

Borscht kan være lett og velsmakende uten den rike smaken av steking. Og smaken av champignonsopp vil gi den pikante. Denne borsjten kan tilberedes for personer på diett eller for de som faster.

Mør, lett fet fisk er mettet med en subtil aroma av krydder og blandet med sprø syltede løkringer. Denne forretten kan tilberedes av frossen makrell på bare 5 minutter.

Tenk deg at du vil muntre opp familie og venner om morgenen. Stå opp tidlig og kok et egg til alle til frokost (ved å bruke metoden beskrevet nedenfor). Og så snart alle begynner å skrelle egg fra skallet, vil de umiddelbart bli overrasket, for innvendig

Vil du lære å kutte poteter vakkert slik kokker gjør? For å gjøre dette trenger du ikke kjøpe spesialverktøy, alt du trenger er en skarp kniv og litt tålmodighet! Det er syv hovedmåter å kutte for de mest populære rettene:

Når du går utendørs, må du ta vare på velsmakende og sunn mat! Du kan selvfølgelig kjøpe ferdige produkter, for eksempel hermetiserte, og ikke belaste deg selv med matlaging, men hva gjør du hvis du vil ha en varm og mettende lunsj? Det er ganske