Matlaging. Side 21

Mesterklasser:

Brødsmuler i mikrobølgeovnen

Det er ikke vanskelig å kjøpe kjeks i butikken; det finnes for enhver smak. Men etter å ha lest etiketten, er det skummelt å spise dem, enn si gi dem til barn som rett og slett er gale etter slike delikatesser. Oppskriften på kjeks i ovnen har vært kjent lenge, men

Lula kebab fra kyllingfilet i en stekepanne

Lula kebab er en shish kebab laget av kjøttdeig, den er populær i Kaukasus og mange østlige land. Den klassiske lula kebaben er laget av lam, men i vårt land er lam mindre vanlig, så det byttes ofte ut med andre typer kjøtt. Et av alternativene

Hvordan lage de deiligste smultringene

Enhver husmor må noen ganger tenke på hva de skal lage deilig, spesielt hvis det er en grunn. På tampen av en barnefest, bursdag eller ankomst av slektninger. Kake er ofte upassende. Og ikke alle barn elsker ham. Jeg vil

Tørkede bananer er en sunn godbit

I treningsernæringssystemet behandles søtsaker veldig selektivt, og nekter alle kunstige ingredienser. Men etter intens styrketrening trengs en liten porsjon søtsaker for å gjenopprette styrken.Pose med tørkede bananer

Hjemmelaget beef jerky

I dag er det ikke vanskelig å kjøpe en rekke kjøttprodukter for oppskjæring i butikken, men det blir stadig vanskeligere å finne i det minste noe mer eller mindre naturlig. Så mange mennesker mestrer tilberedningen av slike delikatesser hjemme.

Rask oppskrift på brød uten gjær

I dag vet kanskje annenhver person om farene ved termofil gjær. Men den dypt forankrede vanen med å spise alt med brød gir ikke en sjanse til sunn mat. De som er spesielt sta prøver å finne en vei ut: de finner en oppskrift på gjærfritt brød, putter

Panerte blekksprutringer

Alle har minst én gang bestilt sprøpanerte blekksprutringer på en kafé. Dette er en deilig rett som du vil spise igjen og igjen. De færreste vet at det er enkelt å tilberede hjemme. Og forbedrer også smaken deres betydelig og gjør dem mer

Originale kaker for kaffeelskere

Med en kaffearoma, sjokoladesmak, myk inni og med en tynn, grov skorpe, som simulerer kaffebønner og har en liten størrelse på 2 biter - dette er hva det er, informasjonskapsler for kaffeelskere!

Lettsaltet makrell på flaske

Fersk frossen fet makrell i denne oppskriften er saltet på en innovativ måte, nemlig i en plastflaske. I tillegg tilberedes saltlaken ved hjelp av løkskinn og teblader, noe som gir fisken en gyllen farge, veldig lik fargen på røyking.

Rask cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen

Vi bringer til deg en oppskrift på en veldig velsmakende, mør, luftig cottage cheese-gryte. Denne retten er ideell for sunn matentusiaster.Cottage cheese gryte er en utmerket kilde til styrke og energi, så den fungerer godt som

Pomelo - hvordan rengjøre, nytte eller skade

Sitrusfrukter har lenge sluttet å være mangelvare i hele det post-sovjetiske rommet. Nå i hyllene er det ikke bare appelsiner, sitroner og mandariner, men også miniatyr kumquats og klementiner, og enorme pomelos.

Slik baker du makrell i ovnen

Lurer du på hva du skal lage til middag? Her er min ovnsbakte makrelloppskrift som er enkel å lage. Familien din vil definitivt elske denne retten. Å spise fisk er veldig bra for helsen din.

Kyllingmelk pølser

Smaksmessig er kyllingpølser mange ganger overlegne alle andre kyllingprodukter fra butikken, da de er laget av 100 % kjøtt, uten stivelse eller andre tilsetningsstoffer. Og kostnadene deres, merkelig nok, kan være mye mindre enn kjøpte.

Hvordan lage brisling hjemme

For å tilberede brisling hjemme, trenger du småfisk. Oppskriften er ganske billig og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter. Fisken blir veldig mør. Infusjonen av løkskall vil gi retten en gylden farge, og svisker vil legge til

Lace pannekaker fra en flaske

Prøv å lage blondepannekaker fra en flaske. En slik uvanlig, spektakulær rett med mønstrede pannekaker vil festlig dekorere bordet til Maslenitsa eller et barneselskap.

Smør fra fløte

Hva består ekte smør av? Og den består av bare en komponent - krem. Denne typen naturlig smør, laget av krem ​​alene, er nesten umulig å finne i våre butikker.Til tross for at på hyllene av store

Slik steker du poteter med sprø skorpe raskt og enkelt

Hva kan være enklere enn stekte poteter? Alle har sin egen måte å tilberede denne enkle og deilige retten på. Noen tilsetter krydder og løk, andre foretrekker bare salt, noen dekker med lokk, andre steker i store mengder.

Deilig og rimelig hjemmelaget pølse laget av kyllinglår og hakket svinekjøtt

Du kan diversifisere smaken og redusere kostnadene for pølse, uten å gå på akkord med smaken, ved å bruke kyllinglår. Dette er den saftigste og mest kjøttfulle delen av kyllingen, så hjemmelaget pølse vil ikke være tørr, og på grunn av at kyllingen er kuttet

Egg "Chicken on a Cloud" - for de som liker å spise egg hver dag

De som er klare til å spise egg til frokost, lunsj og middag vet mest sannsynlig om eksistensen av uvanlige retter fra et så kjent matprodukt. Hvordan tilberede en av dem vil bli beskrevet nedenfor. Det spesielle med denne oppskriften er at den kan være det

Hjemmelagde pølser uten tarm - frikandels

Biffpølser, som visuelt minner om en sigar og uten hylster, er den belgiske nasjonalretten. Sammensetningen av frikandels ligner på kotelettene våre, men med noen funksjoner. Veldig lik cevapchichi, men jeg personlig liker smaken

En enkel oppskrift på deilig hjemmelaget pølse

Ekte pølse er laget av kjøtt. Tro meg ikke? Så la oss tilberede det med egne hender i henhold til en veldig enkel og forståelig oppskrift, uten spesialutstyr eller profesjonelle ferdigheter.

Lodde i ovnen

Baking i ovnen eliminerer fiskelukt fra kjøkkenet.I en stekepanne må du steke fisken i tre omganger; all lodden, fordelt i keramiske former, går inn i ovnen med en gang. Stekt fisk bokstavelig talt skinner med fett, og bakt lodde

Slik baker du enkelt hjemmelaget brød uten brødmaskin

Hjemmelaget brød bakes av mange grunner: det viser seg veldig velsmakende, du kan bryte det av og spise det varmt med en sprø skorpe, det vil definitivt være ferskt og laget uten skadelige tilsetningsstoffer. Hvis du tror at det er veldig vanskelig å bake brød med egne hender, da

Enkel hjemmelaget nudler oppskrift

Hjemmelagde nudler, blandet kun med egg og mel av høyeste kvalitet, er desidert forskjellig fra butikkkjøpte motstykker, og de vil koste bare kroner. Tørkede nudler kan oppbevares i en papir- eller linpose og rennes om nødvendig.