Ciasteczka twarogowe

Wypieki twarogowe mają wyjątkowy smak i można powiedzieć, że są zawsze popularne. Ten prosty przysmak jest świetny dla dzieci. Ciasteczka twarogowe nie są zbyt słodkie, mają mało kalorii, więc docenią je także osoby nieprzyzwyczajone do rozkoszowania się wypiekami.
Aby upiec ciasteczka z twarogiem, potrzebujesz:



4 jajka
2 opakowania twarogu
Szklanka granulowanego cukru
Szklanka mąki
Łyżeczka sody
Cukier puder do posypania
Zmiel jedną część twarogu z jajkami. Drugą część odkładamy do farszu.



Do masy twarogowej dodać pół szklanki cukru. Dokładnie wymieszać.



Tam też wysyłamy napoje gazowane.



Na koniec zagnieść ciasto mąką.



Tak wychodzi ciasto. Odkładamy na bok i przygotowujemy nadzienie.



Aby to zrobić, wymieszaj cukier i resztę twarogu.



Zagnieść ciasto, dodając trochę więcej mąki.



Rozwałkowujemy na warstwę i smarujemy nadzieniem twarogowym.



Następnie zwijamy go w rulon.



Roladę pokroić na kawałki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.



Wstawić do piekarnika do momentu ugotowania, temperatura pieczenia – 200 stopni. Gotowe ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.



Ciesz się herbatą!