Rożki cukiernicze do pieczenia

Bardzo popularne ciasta „Cream Rolls” wymagają podkładu, na który będą nawijane paski ciasta. Można przygotować wiele różnych deserów z każdego rodzaju ciasta, używając tego stożka jako podstawy.

Opcja I: rożek wielokrotnego użytku

Ten rożek cukierniczy wykonany jest z puszek po napojach. Dzięki temu możliwe jest użycie puszki przeznaczonej do kontaktu z żywnością (co jest bardzo ważne), która jest cienka, a przez to łatwa w obróbce.

Do samodzielnego wykonania 8 rożków na słomki do pieczenia potrzebne będą następujące elementy:
1. Puszki po napojach używane – 4 szt.;
2. Wełna stalowa;
3. Władca;
4. Nożyczki.

Sekwencja produkcyjna:
1. W przypadku puszek należy odciąć górę i dół nożyczkami, po uprzednim wykonaniu nożem pierwszego otworu wzdłuż linii cięcia.
2. Przetnij powstałe cylindry wzdłużnie.
3. Użyj wełny stalowej, aby oczyścić cały wzór z puszki.
4. Podziel długie boki powstałego prostokąta na 3 równe części, wykonując nacięcia nożem.
5.Przetnij prostokąt na 2 trapezy, z których jedna podstawa stanowi 1/3 zaznaczonego boku prostokąta, a druga podstawa stanowi 2/3 tego boku.
6. Po bokach trapezu wykonaj zagięcia o długości 3 mm, które powinny być skierowane w przeciwne strony. W przyszłości będzie to rodzaj zamka utrzymującego stożek w pozycji złożonej.
7. Zwiń rurkę w stożek, splatając ze sobą zagięte boki.














Rożek do ciasta wielokrotnego użytku jest gotowy. Po upieczeniu rurek z ciasta, rożki blaszane można łatwo wyjąć: wystarczy je lekko docisnąć, aby zmniejszyły swoją średnicę, a wypieki same zsuną się na przygotowane danie.

Umyte i wysuszone metalowe rurki układa się jedna na drugiej i przechowuje do następnego razu.

Wariant II: rożek do szybkiego wykonania, ale nie do długotrwałego stosowania

Są sytuacje, gdy pilnie potrzebujesz rożka do ciasta do pieczenia, ale nie ma półfabrykatów do jego zrobienia. W takim przypadku musisz zaopatrzyć się w najczęstsze przedmioty:
1. Czysty papier formatu A-4;
2. Folia spożywcza;
3. Nożyczki.

Sekwencja produkcyjna:
1. Rzuć piłkę z papieru.
2. Wsuń wystające części do torby, tak aby u podstawy stożka powstał okrąg.
3. Nakręć folię na papierowy stożek.








Papierowy stożek pokryty folią jest gotowy. Taki rożek cukierniczy zwykle kruszy się już po pierwszym użyciu i nie nadaje się do dalszego użytku. Ale w trudnych chwilach to bardzo pomaga.
Pozostaje tylko zdecydować, który rożek z ciasta zrobić. Powodzenia!