Chrupiący chrust
Pyszny deser do picia herbaty można przygotować szybko i łatwo. Chrupiący, aromatyczny chrust będzie najlepszym powodem do spędzenia czasu w przyjaznej atmosferze przy kubku gorącej kawy. Jedyne, czego potrzebuje gospodyni domowa, to zagnieść proste ciasto. Następnie szybko podsmaż chrust na patelni. Wszyscy domownicy i bliscy będą zachwyceni tak pysznym jedzeniem. Takiego chrustu nie można z niczym porównać. To najlepszy przepis na chrupiące wypieki.
Wymagane komponenty:
- jajko duże – 1 szt.
- śmietana 15% - 40 g.
- mleko pełnotłuste – 100 g.
- olej rafinowany – 40 g.
- proszek do pieczenia – 3 g.
- wanilina spożywcza – 3 g.
- sól kuchenna – 10 g.
- cukier biały granulowany – 70 g.
- mąka pszenna premium – 500 g.
Proces przygotowania chrustu krok po kroku:
1. Weź surowe jajko. Rozbij go do miski. Ubij trochę trzepaczką.
2. Do miski z jajkiem włóż śmietanę.
3. Wlej mleko do tego samego pojemnika.
4. Dodaj olej roślinny do ogólnej mieszaniny. Wszystko delikatnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka.
5. Do kubka ze wszystkimi składnikami wsypać proszek do pieczenia i wanilinę.
6. Natychmiast dodaj granulowany cukier i sól do mieszaniny. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Dodawaj mąkę małymi porcjami.Zagnieść na gęste ciasto.
8. Rozwałkuj ciasto na warstwę. Warstwę pokroić w paski. Włóż jeden koniec każdego paska w wycięty otwór pośrodku.
9. Smażyć chrust na oleju roślinnym. Gotuj na średnim ogniu.
10. Można jeść chrupiące, aromatyczne chrusty. Smacznego!
Wymagane komponenty:
- jajko duże – 1 szt.
- śmietana 15% - 40 g.
- mleko pełnotłuste – 100 g.
- olej rafinowany – 40 g.
- proszek do pieczenia – 3 g.
- wanilina spożywcza – 3 g.
- sól kuchenna – 10 g.
- cukier biały granulowany – 70 g.
- mąka pszenna premium – 500 g.
Proces przygotowania chrustu krok po kroku:
1. Weź surowe jajko. Rozbij go do miski. Ubij trochę trzepaczką.
2. Do miski z jajkiem włóż śmietanę.
3. Wlej mleko do tego samego pojemnika.
4. Dodaj olej roślinny do ogólnej mieszaniny. Wszystko delikatnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka.
5. Do kubka ze wszystkimi składnikami wsypać proszek do pieczenia i wanilinę.
6. Natychmiast dodaj granulowany cukier i sól do mieszaniny. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Dodawaj mąkę małymi porcjami.Zagnieść na gęste ciasto.
8. Rozwałkuj ciasto na warstwę. Warstwę pokroić w paski. Włóż jeden koniec każdego paska w wycięty otwór pośrodku.
9. Smażyć chrust na oleju roślinnym. Gotuj na średnim ogniu.
10. Można jeść chrupiące, aromatyczne chrusty. Smacznego!
Podobne klasy mistrzowskie
Szczególnie interesujące
Komentarze (1)