Pratos de peixe. Página 2

Aulas magistrais:

Fumando capelim em casa

Muitas donas de casa experientes evitam o capelim e não o utilizam em sua dieta. Eles desprezam os peixes pequenos, que podem ser extremamente saborosos quando cozinhados corretamente. Ela é boa em qualquer forma. Adequado para fritar e assar, sopa de peixe e patês. A

Como cozinhar tilápia de forma saborosa e fácil

Não é à toa que donas de casa habilidosas costumam incluir peixe em massa nos cardápios festivos. Depois de servido, este prato é consumido pelos participantes da festa num instante. Você não encontrará um gourmet que não goste desta guloseima. Quer surpreender a todos com o seu estilo único

Pedaços de cavala na grelha

Pedaços de cavala assados ​​​​na grelha lembram muito peixe defumado a quente. A “fumaça do churrasco” permeia toda a polpa do peixe, e a cavala adquire um aroma incrível. Quanto mais tempo o peixe fica na grelha, mais seco ele fica. Precisa pegar

Cavala na grelha

A cavala assada na grelha pode ser uma improvisação rápida quando resta muito pouco tempo antes da chegada de convidados inesperados.O peixe é marinado por uma hora e assado quase instantaneamente: leva apenas 20 minutos para que as laterais da carcaça fiquem

Robalo inteiro frito na frigideira

A pesca é uma ocupação masculina milenar. Um verdadeiro pescador não só pode pescar, mas também cozinhá-lo. Atualmente, graças à mão leve dos donos de restaurantes nacionais, os pratos de peixe robalo tornaram-se populares. E o próprio nome robalo saiu pela porta

Cavala assada em papel alumínio no forno

Preparar cavala assada não poderia ser mais fácil. O resultado simplesmente irá surpreendê-lo! O peixe fica muito suculento e saboroso. Tente! Peguei peixe grande, maionese, sal, papel alumínio.

Receita de carpa cruciana

Qualquer pessoa pode suportar o calor da carpa cruciana. Mesmo quem não tem ideia do que é pescar ou de como pescar corretamente. Mas sugerimos repetir uma receita especial de carpa cruciana. Basta seguir todas as recomendações e condições para que o prato

Rolinhos de cavala na grelha

Quem entre nós não gosta de deliciosos peixes gordurosos cozidos no fogo? Mesmo os comedores mais exigentes não recusarão este prato maravilhoso. Peixe suculento, com leve cheiro e sabor defumado e crosta crocante. Verdadeira geléia! O aroma deste

Como fritar deliciosamente lulas

As lulas são cefalópodes comuns. São os parentes mais próximos dos polvos e dos chocos. Muitas espécies de lula são comestíveis e estão sujeitas à pesca industrial e recreativa. A carne de lula contém muito

cheiro de ouro

Cheirava. Há tantas coisas deliciosas que imediatamente vêm à mente. As sopas são feitas de cheiro, são fritas, assadas e cozidas.E o cheiro de cheiro, que lembra o cheiro de pepino fresco, não combina em nada com a palavra “peixe”. Como você sabe, o cheiro é um convidado bem-vindo em todas as mesas,

Como fritar deliciosamente bagre

O bagre é um peixe predador de água doce. Dos habitantes de rios e lagos como o lúcio, a carpa e a carpa cruciana, o bagre compara-se favoravelmente com a ausência de escamas duráveis ​​​​e carne completamente não óssea. O bagre não tem ossos tão pequenos e afiados como, por exemplo, o mesmo

Cozinhar cavala fumando a frio

Já tentei este método de preparar cavala mais de uma vez. E acredite, não é pior do que no supermercado. Há ainda uma vantagem - é muito mais fresco. Pegamos três cavalas de tamanho médio. Se estiver congelado, então você precisa

Filé de Pollock com cebola e creme de leite

Pessoalmente não gosto muito de cozinhar e comer peixe, mas gostei desta receita simples. Muito simples e o peixe fica delicioso. Ingredientes necessários para cozinhar peixe: 1 filé de peixe; 3 colheres de chá de creme de leite; 5 mililitros de girassol

Peixe defumado a quente com recheio

Conseguir peixe defumado a quente em casa não é uma tarefa difícil, e as vantagens de um produto natural com excelente sabor e cheiro original e a ausência de produtos químicos populares (fumaça líquida) são inegáveis. Para cozinhar

Peixe assado

O peixe assado é um produto dietético e tem um sabor incrível. Os melhores nutrientes do peixe podem ser preservados cozinhando-o ao ar livre, usando as brasas do fogo e papel alumínio como invólucro. Para fritar peixe

Como fritar capelim

Muitas jovens donas de casa têm preconceito contra esse peixinho justamente porque não sabem cozinhá-lo. Enquanto isso, o capelim bem cozido é muito saboroso. Se você quiser preparar um prato com o mínimo de substâncias cancerígenas do capelim, mais

Peixe dourado

Para preparar peixe frito dourado são necessários: - dois a três peixes (pollock ou pescada); - 50 gramas de farinha de trigo; - duas a três pitadas de sal; - 30 gramas de óleo de girassol.